Bewährte Maissalatrezepte

Feiertagsmaissalat „Es gibt nichts Besseres für einen Menschen, als zu essen und zu trinken und sich über die Werke seiner eigenen Hände zu freuen“ - die Gerechtigkeit dieser Wahrheit wird jeden Tag gezeigt, wenn ein Mensch in die Küche kommt. Die Fülle an Gemüse, Obst und Getreide ermöglicht es Ihnen, eine Vielzahl von Gerichten zu kreieren, unter denen sich der Maissalat hervorhebt. Seit das süße Müsli auf den Markt kommt, ist es der König der Salate geworden. Sein besonderer Geschmack wird harmonisch mit Fleischprodukten, Käse, Eiern, Gemüse, Fisch und sogar Zitrusfrüchten kombiniert. Es gibt viele Rezepte für die Herstellung von Maissalat, aber wir werden nur die bewährten berücksichtigen.

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Ausgezeichnete Vorspeise - "Gentle Breeze"

Vorspeise sanfte Brise

Bei allen kulinarischen Shows ist die Präsentation des zubereiteten Essens von besonderer Bedeutung. Warum nicht dieser Tradition folgen und originelle Gerichte zu Hause kreieren? Das beliebte Rezept für Maissalat in Dosen in Kombination mit Ananas ist eine großartige Idee für angehende Köche.

Erforderliche Komponenten:

  • Dosenananas;
  • Hühnerbrust;
  • Chinakohl;
  • Mais;
  • Mayonnaise;
  • Curry;
  • Pimentpulver;
  • Lorbeer;
  • Birne;
  • Salz.

Die Herstellung der Hähnchenbrust und des Maissalats dauert ca. 1 Stunde. Um Zeit zu sparen, kann das Fleisch im Voraus gekocht werden.

Der kreative Prozess der Zubereitung eines Salats:

  1. Hähnchenbrust wird gründlich unter fließendem Wasser gewaschen. In einen Topf geben, Salz, Lorbeerblatt, Zwiebel hinzufügen und kochen, bis alles gekocht ist.Hühnerbrust kochen
  2. Eingemachte Ananas werden aus dem Glas genommen, um sie vom Saft zu befreien. Wenn sie etwas trocken sind, werden sie mit Miniaturwürfeln gehackt.Den Ananassaft abtropfen lassen
  3. Das gekochte Fleisch wird in Streifen oder Würfel geschnitten (dies hat keinen Einfluss auf den Geschmack) und in eine sperrige Schüssel gegeben.Fleisch hacken
  4. Geschredderte Produkte werden mit Huhn, Mais, Gewürzen und Salz kombiniert.Zutaten mischen
  5. Die Vorspeise mit Mayonnaise würzen und alles mischen.

Serviert mit Maissalat "Gentle Breeze" auf einem Chinakohlblatt. Eine solche Präsentation des Gerichts wird niemanden gleichgültig lassen, Sie werden es auf jeden Fall probieren wollen. Selbst wenn Sie das Rezept lesen, können Sie die Süße von Ananas und Mais spüren.

Leichtes Abendessen zur Gewichtsreduktion Salat "Gemüserutsche"

Salat Gemüse FolieAufgrund sitzender Arbeit haben viele mit zusätzlichen Pfunden zu kämpfen. Diät-Salat mit Mais und Chinakohl gilt als wahrer Glücksfall für ein leichtes Abendessen.

Um eine zartere Mahlzeit zu erhalten, ist es ratsam, Peking-Kohl mit weiß-gelben Blättern zu wählen. Dies bedeutet, dass das Gemüse vollreif ist und vorteilhafte Eigenschaften hat.

Auswahl der Produkte:

  • süßer Dosenmais;
  • ein Kopf Chinakohl;
  • Karotte;
  • Schnittlauch - "Lauch";
  • eine Knoblauchzehe;
  • Zitrone für Saft;
  • Pflanzenfett;
  • Zucker;
  • Salz;
  • Dill oder Petersilie.

Die Reihenfolge des Kochens von magerem Salat mit Mais in Dosen besteht aus den folgenden Vorgängen:

  1. Pekinger Kohl wird vorsichtig gewaschen, um unsichtbaren Schmutz zu entfernen. In zwei Hälften schneiden und in mittlere Streifen schneiden.Chinakohl hacken
  2. Karotten werden gewaschen, geschält. Wenn es trocknet, reiben Sie es auf einer groben Reibe.Karotten reiben
  3. Die Federn der Frühlingszwiebeln werden in kleine Kreise geschnitten, wobei der grobe Teil des Stiels entfernt wird.Frühlingszwiebeln hacken
  4. Dillgrün wird mit einem scharfen Messer fein gehackt, so dass es einem Trockengewürz ähnelt.die Grüns hacken
  5. Legen Sie Kohl in einen tiefen Behälter und kneten Sie ihn leicht mit Ihren Händen. Fügen Sie Mais, Kräuter, Karotten hinzu.Alles gründlich mischen.Die Zutaten in eine Schüssel geben
  6. Die Füllung wird in einem separaten Behälter vorbereitet. Saft aus Zitrone auspressen. Gehackter Knoblauch, Zucker und Salz werden hinzugefügt. Gut mischen, um die Hauptzutaten zu schmelzen.Füllung vorbereiten

Der Salat wird fast vor dem Servieren gewürzt. Andernfalls wird der Saft herausgelassen, setzt sich ab und verliert sein attraktives Aussehen. Das gehackte Gemüse wird getrennt von der Füllung im Kühlschrank gelagert.

Solch eine kalorienarme Mahlzeit wird dazu beitragen, den Hunger zu stillen und eine gute Figur zu halten.

Gourmet-Delikatesse "Orange Sunset"

Salat Orange SonnenuntergangUnvergessliche Gefühle werden durch einen Salat mit Hühnchen und Mais auf Koreanisch hervorgerufen. Äußerlich ähnelt es den hellen Farben des Himmels bei Sonnenuntergang. Es wird aus so einfachen Zutaten hergestellt:

  • Huhn (Oberschenkel, Filet, Schinken);
  • Marinierte Pilze);
  • Mais (in Dosen);
  • Karotte;
  • Birne;
  • Salz;
  • würzen;
  • Joghurt.

Zunächst wird das Huhn unter Wasserhahn gewaschen, in einen breiten Topf gegeben und gekocht. Um das Fleisch aromatisch zu machen, fügen Sie der Brühe eine ganze Zwiebel, ein Lorbeerblatt und Salz hinzu. Wenn das Huhn fertig ist, wird es aus dem Wasser genommen und abgekühlt.gekochtes Fleisch hacken

Das Fleisch wird vom Knochen getrennt, wenn es sich um einen Oberschenkel oder einen Schinken handelt. Dann wird es in Streifen geschnitten oder mit beliebigen Federn zerrissen. Auf dem Boden der Schüssel verteilen.

Karotten werden grob gerieben, Gewürze werden hinzugefügt, um das berühmte koreanische Gericht zuzubereiten. Es ist diese Komponente, die die Hauptfarbe des Urlaubssnacks festlegt.

Pilze zubereitenEingelegte Pilze werden aus dem Glas genommen und in ein Sieb geschickt. Unter Wasserhahn gespült, um Schleim zu entfernen. Wenn sie trocken sind, legen Sie sie in eine Schüssel mit Hühnchen. Hier werden auch koreanische Karotten, Mais in Dosen, Gewürze und Salz verschickt. Das Gericht ist mit Joghurt gewürzt.

Salat "Student Joy"

Salatschüler FreudeDa das Leben der Schüler mit wichtigen Dingen gefüllt ist, versuchen sie, mit einer schnellen Hand zu kochen. Ein Salat mit Bohnen und Mais ist die optimale Lösung für vielbeschäftigte Menschen. Schließlich enthalten Bohnen Proteine, deren Kaloriengehalt dem von Fleisch entspricht.

Einfache Produktliste:

  • Bohnen (in Dosen oder gekocht);
  • Erbsen (grün aus einer Dose);
  • Zuckermais;
  • Hartkäse (niederländisch, russisch);
  • Knoblauch;
  • Mayonnaise;
  • Dillzweige;
  • Gewürze (Pfeffer, Curry);
  • Salz.

Schritte zur Vorbereitung von Student Joy:

  1. Die Bohnen werden 12 Stunden in Wasser eingeweicht. Dies geschieht normalerweise nachts. Wir schlafen und es schwillt an. Am Morgen steckten sie es in einen kleinen Behälter und zündeten es an. In 40 Minuten ist es fertig. Lassen Sie danach die Flüssigkeit ab und kühlen Sie die Bohnen auf Raumtemperatur ab.Die Bohnen einweichen und kochen
  2. Öffnen Sie Erbsen und Mais in Dosen, lassen Sie den Saft abtropfen und geben Sie ihn in eine Schüssel mit Bohnen.
  3. Der Hartkäse wird gerieben und mit den Hülsenfruchtzutaten gemischt.
  4. Dillgrün wird gewaschen und geschnitten.
  5. Knoblauch wird durch eine Presse geleitet und dem Salat hinzugefügt.Zutaten mischen
  6. Das Essen mit Mayonnaise und Gewürzen würzen. Alles gut mischen. Nach 15 Minuten wird "Student Joy" zum Abendessen serviert.

Um Garzeit zu sparen, können Sie Bohnenkonserven verwenden.

Puff Snack "Sunny Bunny"

Snack SonnenhaseDer unglaublich leckere Puffsalat mit Croutons und Mais gilt als eines der bekanntesten Fast-Food-Gerichte. Es werden solche kostengünstigen Produkte benötigt:

  • Packen Sie Ihre Lieblingscroutons;
  • süßer Dosenmais;
  • gekochte Wurst ohne Schmalz;
  • Eier;
  • Birne;
  • Koreanische Karotten;
  • Salz;
  • Mayonnaise.

Bereiten Sie den "Sunny Bunny" -Salat schrittweise zu. Zuerst werden Cracker auf den Boden der Schüssel gelegt. Bedecke sie mit Mayonnaise. Die nächste Schicht ist wieder Mais und Fett. Dann wird die Wurst gerieben und das Produkt mit einem Mayonnaise-Netz bedeckt.

Es ist ratsam, dies nach Gewicht zu tun, damit die Späne gut in den Salat passen.

Eier werden auf die Wurst gelegt. Sie können auch gerieben oder in kleine Scheiben geschnitten werden.

Die Zwiebel wird mit kochendem Wasser verbrüht, um die Bitterkeit zu beseitigen. Dann in dünne Scheiben schneiden. Die Eier darauf verteilen und mit Gießen bedecken. Karotten nach koreanischer Art werden sorgfältig auf die Zwiebel gelegt und mit Mayonnaise übergossen.

Die letzte Schicht ist geriebener Käse.Die helle Kombination aus Weiß und Gelb erinnert an einen sonnigen Hasen, weshalb das Gericht seinen Namen erhielt. Erstaunlicher Schichtsalat mit Mais und Wurst, basierend auf Croutons, wird sicherlich Liebhaber von herzhaften Snacks ansprechen.

Chinesisches Salatvideorezept

Zarensalat mit Schinken

königlicher Salat mit SchinkenDieses Gericht kann zu Recht als königliches Gericht bezeichnet werden. In der Tat enthält es exquisite Produkte, die sich durch die ursprüngliche Harmonie des Geschmacks auszeichnen. So fügen Ananas dem Essen Saftigkeit hinzu, Schinken - Sättigung. Der Rest der Zutaten ergänzt den Gesamtgeschmack des Essens und zieht immer mehr Fans an.

Liste der benötigten Produkte:

  • Ananas;
  • Mais;
  • Schinken;
  • Käse;
  • Eier;
  • Salz;
  • Mayonnaise.

Der erste Schritt ist das Kochen von hart gekochten Hühnereiern. Schälen und in kleine Scheiben schneiden. Ananas werden in Streifen oder Würfel geschnitten. Wird auch mit Schinken und Käse serviert.

Die Zutaten in eine Schüssel geben, Mais, Salz hinzufügen und mit Mayonnaise würzen. Die Mischung wird vorsichtig gemischt und auf einem Objektträger auf einer Schüssel verteilt.

Ein einfacher Mais-Schinken-Salat wie dieser kocht in 15 Minuten, einschließlich kochender Eier. Es wird in Salatschüsseln oder auf einer flachen Schüssel serviert. Mit frischen Kräutern dekorieren.

Lesen Rezept für eingelegten Pilzsalat!

Drei der besten Maissalate - Video

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