Ein wichtiges Pigment Chlorophyll - wie man es zu Hause macht und wofür es ist

Wo wird Chlorophyll im Alltag verwendet, wie macht man es zu Hause und von was? Kürzlich habe ich gelesen, dass diese Substanz sehr gut bei Dekubitus hilft, aber unser Großvater wurde gerade krank und ein solches Problem trat auf. Ich habe in Apotheken gesucht, aber wir haben kein solches Medikament. Ist es überhaupt möglich, es zu Hause zu bekommen und was wird dafür benötigt?

Seit der Schule erinnern wir uns alle daran, dass es für Pflanzen sehr wichtig ist, genügend Nährstoffe für die Entwicklung zu erhalten. Durch die Photosynthese wandeln sie Kohlendioxid in die notwendigen organischen Substanzen um und setzen auch Chlorophyll frei, das die grüne Farbe der Blätter liefert. Aber nicht nur für die Pflanzenwelt, sondern auch für uns Menschen, wir brauchen wirklich Chlorophyll. Wie man dieses Pigment zu Hause herstellt, wird wahrscheinlich für alle nützlich sein. Wenn auch nur aus dem einfachen Grund, dass das magische Pigment heilende Eigenschaften hat und dabei hilft, einige Krankheiten loszuwerden. Und seine Eigenschaft als Farbstoff ist in der Küche sehr nützlich, um ein natürliches und absolut harmloses Produkt ohne ein Gramm Chemie zu erhalten.

Überraschenderweise haben Mensch und Pflanze noch eines gemeinsam. Das Chlorophyllmolekül in Pflanzen hat die gleiche Struktur wie das Hämoglobinmolekül beim Menschen. Sie haben bis auf das Zentralatom fast den gleichen Komplex. Im Zentrum des Chlorophyllmoleküls befindet sich Magnesium und Hämoglobin ist Eisen.

Wo wird Chlorophyll verwendet?

Erstens ist das Pigment für das Kochen von großem Wert, da es die Herstellung von Naturprodukten ermöglicht. Es wird zu Eis, Saucen, Desserts, Cremes hinzugefügt.

Darüber hinaus hat Chlorophyll eine Reihe von medizinischen Eigenschaften, die es ermöglichen, es in der traditionellen Medizin zu verwenden. Zum Beispiel grünes Pigment:

• reinigt den Körper und entfernt Giftstoffe und Giftstoffe;
• beschleunigt die Wundheilung und andere Hautschäden;
• hat eine milde harntreibende Eigenschaft und wird zur Behandlung und Vorbeugung von Urolithiasis verwendet.

Chlorophyll - wie man zu Hause macht

Da Chlorophyll in den Blättern von Pflanzen enthalten ist, benötigen Sie diese, um es zu isolieren. Aber die Vegetation ist keine Ernte, sondern eine, in der das Pigment am meisten enthalten ist. Dies sind Spinat, Rosenkohl, Brennnesseln, Brokkoli.

Der Vorgang selbst ist einfach: Die Blätter müssen gehackt (fein zerrissen oder geschnitten) und in einen Emaille-Topf gegeben werden. Gießen Sie dann eine kleine Menge einer Lösung aus Wasser und Alkohol ein. Oder einfach nur Wodka. Es bleibt nur, die Pfanne in ein Wasserbad zu stellen und zu erhitzen, bis sich die Blätter verfärben und die Lösung grün wird. Das ist alles, alles Chlorophyll aus den Pflanzen ging in Lösung. Es ist ratsam, kleine Portionen zu machen und diese so schnell wie möglich zu verwenden. Das Pigment kann nicht lange gelagert werden und verdunkelt sich bei Kontakt mit Licht und Luft.

Chlorophyllproduktion