Rezepte für gesunde Löwenzahnsalate für den Körper
Löwenzahn ist eine Heilpflanze, die in der Alternativmedizin zur Behandlung und Vorbeugung verschiedener Pathologien eingesetzt wird. Lecker und heilend gilt als Löwenzahnsalat. Löwenzahn enthält Vitamine, Mineralien, Antioxidantien und Phytoncide. Deshalb wird ein solches Gericht für Patienten mit bestimmten Krankheiten empfohlen. Sehen:Löwenzahn Marmelade Rezept für die Leber mit einem Foto!
Die Vor- und Nachteile von Löwenzahnsalat
- Gefäßerkrankungen. Löwenzahnsaft reinigt effektiv Blutgefäße von atherosklerotischen Plaques und verbessert die Bluteigenschaften.
- Leber- oder Nierenpathologie. Dieses Produkt entfernt Giftstoffe, beseitigt Schwellungen und wirkt regenerierend.
- Osteochondrose, Radikulitis, Arthritis. Natürliche Antibiotika und Antioxidantien helfen, beschädigtes Gelenkgewebe zu reparieren.
- Anämie und Vitaminmangel. Die nützlichen Substanzen, aus denen die Heilpflanze besteht, stärken die Abwehrkräfte des Immunsystems.
- Diabetes mellitus und andere endokrine Erkrankungen. Durch häufigen Verzehr von Löwenzahnsalat wird der Kohlenhydratgehalt reguliert.
- Hautläsionen. Das Tool hilft, Hautausschläge infolge einer allergischen Reaktion, Furunkel und Warzen zu beseitigen.
Darüber hinaus wird durch die tägliche Einnahme eines solchen Arzneimittels die Reproduktion und das Wachstum pathogener Mikroorganismen verringert. Es wird auch empfohlen, diesen Salat gegen Helminthiasis zu essen.
Löwenzahn erhöht aufgrund seiner Zusammensetzung die Produktion von Muttermilch, weshalb empfohlen wird, ihn beim Stillen zu verwenden.
Löwenzahnsalat ist ein wirksames Mittel zur Vorbeugung von Krebs und Diabetes. Es wird auch für Personen empfohlen, die Gewicht verlieren möchten.
Gegenanzeige für die Verwendung der Pflanze ist individuelle Intoleranz und Gastritis, Magengeschwür oder Zwölffingerdarmgeschwür. Darüber hinaus darf die Pflanze nicht von Patienten mit Gallensteinerkrankungen verzehrt werden.
Wie man Löwenzahnsalat macht
Es gibt viele Rezepte für die Wurzeln, Blätter und Blüten der Pflanze. Der Salat kann mit anderen Heilkräutern (Petersilie, Dill, Minze, Brennnessel), mit Obst und Gemüse, Käse und Hüttenkäse sowie gekochtem Fleisch. In jedem Fall ist ein solches Gericht nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker.
Würzen Sie den Salat, vorzugsweise mit saurer Sahne, Honig, Zitronensaft oder unraffinierter Butter. Die Kombination von Löwenzahn mit diesen Inhaltsstoffen fördert eine bessere Aufnahme von Nährstoffen.
Löwenzahnsalat Rezept "Vitamin"
Dieser Diät-Salat verbessert die Stoffwechselprozesse und stärkt das Immunsystem. Es wird aus den Blättern der Pflanze hergestellt. Der Kaloriengehalt beträgt nicht mehr als 50 Kalorien pro 100 Gramm des Gerichts.
Nehmen Sie zum Kochen folgende Produkte:
- 100 g Löwenzahn (Blätter);
- ein Bündel Zwiebeln;
- 1-2 Gurke;
- Sellerie (nach Geschmack);
- Gewürze (optional).
Schritt für Schritt kochen:
- Die Blätter der Pflanze eine halbe Stunde in kaltem Salzwasser einweichen, um die Bitterkeit zu beseitigen. Danach müssen sie fein gehackt werden.
- Gurken und Kräuter hacken. Zum Löwenzahn hinzufügen.
- Gründlich umrühren und mit Pflanzenöl würzen.
- Mit fein gehackten Kräutern bestreuen. Sie können diesem Salat ein gehacktes gekochtes Ei hinzufügen.
- Sie können mit saurer Sahne füllen.
Wenn die Blätter der Pflanze jung sind, ist kein Einweichen erforderlich, da sie keine Bitterkeit aufweisen.
Dieser Salat wird bei schweren Beschwerden empfohlen. Darüber hinaus hilft es, das Immunsystem zu stärken.
Für den besten Geschmack können Sie diesem Gericht Weinessig, Senf oder Honig hinzufügen. Der Salat wird köstlich, wenn Sie Sonnenblumenkerne, Cracker oder Mandeln hineinmahlen.
Brennnessel-Löwenzahn-Salat
Löwenzahn-Brennnessel-Salat gilt als gesunder Snack für Menschen mit verschiedenen Krankheiten. Für ihn müssen Sie folgende Produkte kochen:
- 0,5 kg Brennnessel;
- 200 g Sauerampfer;
- 20 g Löwenzahn (Blüten und Blätter);
- 30 g Wegerichblätter;
- 20 g Frühlingszwiebeln;
- ein halbes Ei;
- 10 g Rettich;
- 1 Esslöffel Pflanzenöl;
- würzen.
Um diesen Salat zuzubereiten, benötigen Sie:
- Mahlen Sie alle Grüns mit einem Fleischwolf.
- Fügen Sie das gehackte Ei der resultierenden Masse hinzu.
- Den Salat mit Pflanzenöl würzen und in eine Schüssel geben.
- Es wird empfohlen, das Gericht mit Radieschenscheiben zu dekorieren.
Dieser Salat gilt als lecker und nahrhaft. Es wird empfohlen, es bei Krankheiten zu verwenden, die mit einem geschwächten Immunsystem verbunden sind.
Die beste Zeit, um diesen Salat zuzubereiten, ist der Frühling. Während dieser Zeit sind die Zutaten saftiger und nahrhafter.
Um einen Salat auf Französisch zuzubereiten, müssen Sie ein wenig Zucker, gehackte Laibscheiben und andere mit Essig angereicherte Kräuter hinzufügen.
Chinesischer Salat
Chinesischer Löwenzahnsalat ist ein nahrhafter Snack für gesunde Menschen.
Zur Vorbereitung benötigen Sie folgende Produkte:
- 0,5 kg Löwenzahn (Blätter);
- 1 Knoblauchzehe;
- 1 Karotte;
- 2 Esslöffel Sojasauce
- jedes Pflanzenöl.
Schritt für Schritt Anleitung zum Kochen:
- Löwenzahnblätter sollten gründlich gewaschen und getrocknet werden.
- Karotten und Knoblauch mit einer Reibe mahlen. Die Zutaten zum zerkleinerten Löwenzahn geben.
- Sie müssen den Salat mit Pflanzenöl füllen. Danach wird empfohlen, es eine Weile stehen zu lassen, bis der Saft erscheint.
Eine Pflanze, die von Straßen und Industrieanlagen wegwächst, sollte verwendet werden. Es wird empfohlen, die Blätter bei sonnigem und trockenem Wetter zu ernten.
Löwenzahn ist eine Heilpflanze, aus der Wein, Konserven und andere Gerichte hergestellt werden. Es wird der nützlichste Salat in Betracht gezogen, der auf verschiedene Arten zubereitet werden kann. In jedem Fall ist ein solcher Snack in der traditionellen Medizin zur Behandlung und Vorbeugung vieler Krankheiten nützlich und weit verbreitet.
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