Käsegebackener Spargel und Kreativität
Seit mehreren Jahrzehnten wird das Gemüse aus Übersee in der europäischen Küche aktiv verwendet. Mit Käse gebackener Spargel hat in unserem Land besondere Popularität erlangt. Obwohl verschiedene Gerichte daraus zubereitet werden, gilt diese Option als die einfachste, kostengünstigste und natürlich sehr leckere Delikatesse. Darüber hinaus enthält das Produkt eine große Menge an Mineralien, eine Fülle von Ballaststoffen und Vitaminen. Spargel in Tandemform mit Hartkäse wird nicht nur als eigenständiges Gericht serviert, sondern auch als Beilage. Es verbessert den Geschmack von Rind- und Schweinefleisch. Es passt gut zu Fisch und Hühnchen. Ein wirklich einzigartiges Produkt.
Spargel mit Käse für echtes Feinschmeckerfrühstück gebacken
Bereiten Sie zuerst die Produkte vor:
- Hartkäse;
- grüne Spargelschalen;
- Sonnenblumenöl;
- Knoblauch;
- Meersalz;
- frische Kräuter.
Spargel wird gründlich unter dem Wasserhahn gewaschen. Mit Servietten abwischen. Die rauen Enden werden mit einer Küchenschere geschnitten.
Hartkäse wird gerieben.
Der Knoblauch wird durch eine Handpresse geführt.
Das vorbereitete Gemüse wird mit kochendem Wasser übergossen. Sonnenblumenöl in eine geeignete Auflaufform geben. Dann wird der Spargel gelegt. Mit Salz bestreuen und mit Knoblauch würzen. In einen vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten stellen. Nehmen Sie als nächstes die Form heraus und bestreuen Sie das Produkt mit Käse. Sie werden für weitere 10 Minuten in den Ofen geschickt. Gekochter Spargel mit Käse und mit gehackten Kräutern bestreuen. Serviert als herzhaftes Frühstücksgericht.
Für das Gericht werden traditionelle Hartkäse "Russisch", "Gollandsky" und "Parmesan" verwendet.
Herzhafte europäische Stöcke
Moderne Hausfrauen experimentieren unermüdlich und kombinieren alle neuen Produkte. Das Ergebnis sind sehr leckere Gerichte. Betrachten Sie das Originalrezept für ofengebackenen Spargel mit Käse.
Für den Fall benötigen Sie:
- Black Eyed Peas;
- Hartkäse "Parmesan";
- dicke saure Sahne;
- Grüns;
- Gewürze nach Wunsch.
Reiben Sie Hartkäse auf eine feine Reibe. Mit saurer Sahne gemischt.
Spargel wird mit kochendem Wasser gegossen und einige Minuten aufbewahrt.
Die feuerfeste Form ist mit Pergament bedeckt. Den gedämpften Spargel ausbreiten. Mit saurer Frischkäsefüllung bedecken. Auf 180 ° C vorgewärmt. Backen Sie bis goldbraun. Das fertige Produkt mit frischen Kräutern bestreuen.
Das Salzen des Gerichts ist nicht erforderlich, da das Rezept Hartkäse enthält.
Herrlicher Geschmack
Wenn Sie gebackenem Spargel und Käse Eier hinzufügen, erhalten Sie ein erstaunliches Produkt. Es wird auch diejenigen ansprechen, die die Zutaten aus Übersee nicht sehr mögen.
Komponenten werden zum Kochen verwendet:
- Grün Spargel;
- Hühnereier;
- Olivenöl;
- Weichkäse "Mozzarella";
- Salz;
- Wasser;
- Grüns.
Wasser wird in einen Topf gegossen, gesalzen und zum Kochen gebracht. Tauchen Sie den Spargel ein und kochen Sie ihn ca. 4 Minuten lang. Als nächstes wird das Gemüse in ein Sieb geworfen, damit die Flüssigkeit weg ist.
Die feuerfeste Form wird mit Olivenöl gefettet. Den Spargel stapeln. Über geschlagene Eier gießen. Die Oberseite ist mit Frischkäsescheiben bedeckt. Das Werkstück wird mindestens 15 Minuten lang in den Ofen geschickt. Wenn der Käse zu schmelzen beginnt, ist das Gericht fertig. Warm und mit gehackten Kräutern bestreut am Tisch servieren.
Eine ausgezeichnete Delikatesse nach königlicher Art - mit Käse gebackener Spargel
Diejenigen, die an verschwenderischen weltlichen Festen teilnehmen mussten, kennen den Geschmack des Originallebensmittels. Intelligente Hausfrauen kreieren jedoch ebenso herrliche Gerichte in ihrer Küche. Überlegen Sie, wie man Spargel mit Käse, Speck und Pilzen im Ofen kocht.
Nehmen Sie für Leckereien die folgenden Produkte:
- grüner Spargel;
- Speck;
- weiße Zwiebeln;
- Knoblauch;
- abgestandenes Brot;
- Champignon;
- Pfeffer;
- Salz;
- Olivenöl;
- Hartkäse;
- Eier;
- Milch;
- Senf.
Speck, Spargel und Pilze werden in kleine Stücke geschnitten. Zwiebel und Knoblauch hacken. Käse wird auf einer groben Reibe gerieben. Das Brot wird von Hand in Scheiben gerissen.
Olivenöl wird in eine Pfanne gegossen. Die Speckstücke erhitzen und auslegen. Einige Minuten braten. Knoblauch und Zwiebel werden hinzugefügt. Rühren und anbraten, bis das Gemüse weich ist.
Als nächstes werden Pilze in die Mischung gegeben. Salz und Pfeffer. Nach weiteren 6 Minuten den Spargel hinzufügen. Bei schwacher Hitze schmoren.
Eier mit Milch und Gewürzen werden in Glaswaren geschlagen. Dann werden die frittierten Lebensmittel in die Mischung verteilt. Mit einem Löffel gut mischen. Am Boden eines feuerfesten Behälters werden Scheiben eines Laibs ausgelegt. Dann wird eine Mischung aus Fleisch, Pilzen, Spargel, Eiern und Milch gegossen. Mit geriebenem Käse bestreuen. In den Ofen schicken. 20 Minuten backen. In portionierten Tellern auf dem Tisch serviert.
Ausgezeichneter Spargel mit Käse gebacken hat einen einzigartigen Geschmack. Zusammen mit anderen Inhaltsstoffen behält es seine vorteilhaften Eigenschaften und Textur. Das Produkt betont die Raffinesse der Zutaten, die damit im Ofen gebacken werden.