Die Vor- und Nachteile von Salat sind ein erstaunlicher Segen für die Gesundheit
Diese erstaunliche Pflanze ist bei Grünliebhabern auf der ganzen Welt sehr beliebt. Kopfsalat, dessen Nutzen und Schaden beispiellose Freude bereiten, wurde von den Römern, Chinesen, Persern und Ägyptern seit langem angebaut. Sie benutzten es jeden Tag zum Mittagessen oder vor dem Schlafengehen. Darüber hinaus führten alte Heiler auf die analgetischen und tonischen Eigenschaften der Kultur zurück. Es wurde angenommen, dass man mit Hilfe von Salat das Kater-Syndrom loswerden und einen Energieschub bekommen kann.
Moderne Köche kreieren damit auch exotische Gerichte. Und in der Volksmedizin gibt es viele Heilrezepte, darunter Salat. Die Vor- und Nachteile der Kultur für den Körper wurden von modernen Wissenschaftlern seit langem bewiesen. Daher sollten diejenigen, die noch nichts von einer solchen Pflanze gehört haben, diese kennenlernen.
Attraktives kulturelles Erscheinungsbild
Breite Blattplatten einer Pflanze sind:
- dunkelgrün;
- mit burgunderfarbenen Rändern;
- hellgrüner Schatten;
- rot-grüne Färbung.
Interessanterweise beeinflusst die Farbe den Geschmack des Gemüses nicht, so dass es beim Kochen weit verbreitet ist. Es hat eine zerbrechliche Struktur, riecht gut und ist mit lebensspendender Feuchtigkeit "gefüllt".
Eine beliebte Salatsorte - Anapchaninsalat, dessen vorteilhafte Eigenschaften sich bei regelmäßigem Verzehr manifestieren, ist dekorativ. Die gewellten Ränder der Blattplatten sind rot-burgunderrot gestrichen, sodass die Pflanze eher wie eine Rose als wie ein Gemüsegrün aussieht. Manchmal wächst es mit Bordsteine oder in Behältern für Blumen. Die Blätter sehen in einer Firma mit Ringelblumen oder Petunien großartig aus.
Die innere Welt des grünen Blattes
Der unschätzbare Nutzen und Schaden von Salat wird durch seine einzigartige Zusammensetzung bestimmt:
- Vitamine der Gruppe B, A, C, E, K, PP;
- Proteine;
- Kohlenhydrate;
- Fette;
- Asche;
- Aminosäuren;
- Spurenelemente;
- Nahrungsfaser.
Trotz dieser Fülle an Elementen ist die Kultur nicht kalorienreich. Daher ist es ein unverzichtbares Produkt für diejenigen, die eine Diät einhalten.
In der Antike wurde die Pflanze zur Herstellung von Öl angebaut, das nicht nur zum Kochen, sondern auch für religiöse Zeremonien verwendet wurde.
Der berühmte Salat: Nutzen und Schaden
Da die Pflanze viele Vitamine enthält, ist sie in der Ernährung enthalten:
- kleine Kinder;
- Jugendliche;
- ältere Menschen;
- diejenigen, die einen aktiven Lebensstil führen;
- den Körper nach der Operation zu stärken.
Der Salat hilft, den Mangel an wertvollen Elementen auszugleichen, die im Winter verloren gehen. Es wird empfohlen, als Expektorans gegen Husten eingenommen zu werden. Es hilft, das Immunsystem des Körpers zu stärken.
Blattsalat ist besonders während der Schwangerschaft nützlich, da er eine große Menge Jod und Folsäure enthält. Das Fehlen solcher Elemente trägt zu einem Anstieg des Blutdrucks und einer chronischen Schwäche bei. Dies kann die Entwicklung des Nervensystems des Babys oder die Frühgeburt beeinflussen. Um die Laktation zu erhöhen, können Sie eine Tinktur mit zerkleinerten Salatsamen herstellen. Darüber hinaus beruhigt das Getränk die Nerven und reinigt die Blutgefäße.
Trotzdem ist es vernünftig, nicht nur die Vorteile, sondern auch den Schaden von Salat für einige Personengruppen zu berücksichtigen. Wenn Sie beispielsweise regelmäßig eine Pflanze essen, verbessern sich Ihr Appetit und der Verdauungstrakt. Für übergewichtige Menschen kann dies jedoch viele Probleme mit sich bringen. Schließlich versuchen sie, die Portion Mittag- oder Abendessen zu reduzieren, um nicht zu viel zu essen. Und mit einem guten Appetit ist dies viel schwieriger zu tun.
Im Kampf gegen Übergewicht ist es sinnvoll, kalorienreiche Lebensmittel durch heilende Salatblätter zu ersetzen.
Salat ist kontraindiziert für Menschen mit:
- Urolithiasis;
- Gicht;
- Hepatitis;
- Enterokolitis.
Da Salat Oxalsäure enthält, ist er für Personen mit Nierenproblemen unerwünscht.
Die unschätzbaren Vorteile von Salat für Männer
Eingehende Untersuchungen von Wissenschaftlern haben gezeigt, dass die wertvollen Bestandteile von Salat die Testosteronsynthese bei Männern stimulieren. Wenn sie es regelmäßig konsumieren, erhöhen sich die Spermienqualität und die Libido in intimen Beziehungen. Das Vorhandensein von Zink- und B-Vitaminen im Salat verbessert die Potenz und den emotionalen Zustand von Männern. Sie schlafen besser und sind weniger gestresst. Aufgrund der Tatsache, dass die Kultur die Durchblutung erhöht, wird das Auftreten eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls reduziert.
Die Vorteile von Salatblättern für Männer, die Sport treiben, sind einfach von unschätzbarem Wert. Grüns wirken sich positiv auf den Körper aus:
- füllt verbrauchte Energie sofort wieder auf;
- lindert Müdigkeit nach dem Training;
- hilft, Muskelgewebe zu erhöhen.
Kopfsalat verzögert den Haarausfall, was zum Auftreten von Kahlheit oder kahlen Stellen führt.
Die Heilkraft von Salatöl
Dieses beliebte Produkt wird kaltgepresst und zur Behandlung von:
- Diabetes;
- Magengeschwüre;
- Wiederherstellung der Leberzellen;
- Schlaflosigkeit;
- emotionale Störungen.
Zusätzlich wird in der Kosmetik Salatsamenöl verwendet, um der Haut Elastizität zu verleihen. Dazu wird das Produkt auf nüchternen Magen 2 Teelöffel pro Tag getrunken oder einfach in den Körper eingerieben. Das Öl glättet Falten, nährt die Epidermis und regeneriert das Muskelgewebe. Es wird oft zur Tiefenmassage verwendet.
Um die Nerven zu beruhigen und gut zu schlafen, ist es ratsam, 1 Stunde vor dem Schlafengehen 1 Esslöffel Öl einzunehmen.
Beliebte Rezepte von Volksheilern
Die wohltuenden Wirkungen von Salat auf den Körper ermutigen erfahrene Heiler, verschiedene Medikamente zuzubereiten. Mit Hilfe von Pflanzensaft werden akute Zahnschmerzen behandelt. Und nachdem sie es mit Essig verdünnt haben, trinken sie es, um die Milz zu behandeln. Husten-Tinktur wird aus 20 g zerkleinerten Blättern hergestellt, mit kochendem Wasser (200 g) gefüllt und 2 Stunden lang gealtert. Das gefilterte Getränk wird 4 mal täglich in 50 ml verzehrt.
Ein Getränk gegen Schlaflosigkeit wird noch einfacher: 20 g gehackte Salatblätter werden mit kochendem Wasser (200 g) gegossen. Bestehen Sie 30 Minuten. 30 Minuten vor dem Schlafengehen ca. 100 ml trinken.
Bei Frauen und Männern fallen oft Haare aus. Für sie schlagen Heiler vor, den Saft aus der Pflanze zu pressen und ihn gründlich in die Kopfhaut zu reiben. Wenn Sie ein wenig Honig hinzufügen, erhalten Sie ein "Heilmittel" gegen Schuppen. Und mit einer Mischung aus geriebenen, gehackten Salatblättern und Hefe werden eitrige Furunkel behandelt.
Masken auf der Basis von Salatblättern sind ein wunderbares Mittel für die Gesichtspflege. Für einen erfrischenden Trank nehmen Sie:
- zerkleinerte Blechplatten;
- Sauerrahm;
- Olivenöl.
Die Inhaltsstoffe werden gemischt und nach dem nächsten Bad auf die Haut aufgetragen. Eine Universalmaske besteht aus Blättern, Zitronensaft und Olivenöl. Bei trockener Haut warme Milch in die Zusammensetzung geben.
Die ölige Version der Epidermis wird mit einer Maske aufgefrischt, die durch Mischen hergestellt wird:
- Eiweiß;
- gehackter Salat (2 EL l);
- Zitronensaft (8 Tropfen).
Das aufgetragene Produkt wird mit Kamillentinktur abgewaschen. Eine Tonic-Mischung zur Wiederherstellung alternder Haut wird hergestellt durch Kombination von:
- Salatblätter;
- Klette;
- Rettich;
- Zitronensaft;
- Mandelöl.
Das Produkt wird auf das Gesicht aufgetragen und 15 Minuten aufbewahrt. Mit kaltem Wasser abwaschen.
Nachdem jemand die Vor- und Nachteile von Salatblättern eingehend untersucht hat, möchte er vielleicht das Mittel selbst ausprobieren. Das schmackhafte Produkt kann in die tägliche Ernährung aufgenommen werden. Darüber hinaus ist es einfach, originelle Gerichte und Cocktails daraus zuzubereiten. Und medizinische Tinkturen helfen, verschiedene Krankheiten loszuwerden. Stärken wir unsere Gesundheit mit einem originellen Salat.