Wachsender Kopfsalat

Kopfsalat Kohlsalat ist eine unprätentiöse Pflanze, die die ganze Saison über angebaut werden kann. Im Gegensatz zu Salat wurzeln Sorten der Kohl-Unterart neben Sträuchern, anderen Kohl- und Wurzelfrüchten sehr gut, so dass keine separaten Beete für den Anbau vorbereitet werden müssen. Die Dekorativität der Kopfsalatsorten ermöglicht das gleichmäßige Anpflanzen Blumenbeet... Das Wurzelsystem von Salat dringt nicht tief in den Boden ein und steht daher nicht in Konflikt mit dem Wurzelsystem anderer Pflanzen. Wenn Sie einen Kopfsalat im Halbschatten pflanzen, werden seine Blätter lila und ergänzen die Zusammensetzung des Blumenbeets perfekt. Im Halbschatten bildet der Salat keine großen Kohlköpfe, daher müssen mehr Samen gepflanzt werden.

Samen pflanzen und Salat düngen

Damit der Kopfsalat gut Wurzeln schlagen und schneller ernten kann, muss er an einem sonnigen Ort gepflanzt werden. Wenn Sie die Sämlinge vorwachsen lassen, kann der Salat zwei Wochen früher geerntet werden. Der Salat wird in flache Löcher mit einem Durchmesser von 5 cm gepflanzt oder entlang des Bettumfangs in die Furchen gesät. Um die Keimung der Samen zu erhöhen, werden sie mit einer Lösung von Kaliumpermanganat behandelt.

Die Samen dürfen nicht in den Boden eingegraben werden. Die maximale Aussaattiefe sollte 1 cm betragen. Vor dem Pflanzen des Kopfsalats wird der Boden gut gelockert, um die Kruste aufzubrechen.

Nachdem die ersten Triebe erscheinen, wird der Kopfsalat verdünnt und der Salat mit einer Lösung aus Hühnermist gedüngt. Zur Herstellung müssen 200 ml Hühneraufschlämmung in 10 Liter Wasser gelöst werden.

Salat ernten und lagern

Zwei Wochen nach dem Einpflanzen der Samen in den Boden bildet der Salat einen Kohlkopf, und nach einer weiteren Woche kann geerntet werden. Der Kopf des Salats wird mit einer Gartenschere oder einer Gartenschere geschnitten.

Wenn Sie den Salat bis zur nächsten Saison aufbewahren möchten, darf er nicht gewaschen werden, da sonst die Blätter verrotten. Legen Sie den Kohlkopf in eine Plastiktüte, verschließen Sie ihn fest und legen Sie ihn in den Gefrierschrank. Nach dem Einfrieren verliert der Salat nicht seine wohltuenden Eigenschaften.

Einen neuen Salat pflanzen

Nach der Ernte der ersten Ernte müssen Sie die Reste des Salats entfernen: das Wurzelsystem und die Blätter, die auf der Wurzelrosette verbleiben. Sie werden sorgfältig mit einer Gartenkelle ausgegraben, und dann werden Furchen für neue Samen vorbereitet. Es ist notwendig, dem Boden hinzuzufügen Stickstoff- und kaliumhaltige Düngemittel. Nach der Düngung wird der Boden gut bewässert und ausgegraben, dann werden Furchen gemacht und ein neuer Salat gesät.

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