Wurzelsellerie: Anbautechnik vom Samen bis zur Rübe

Wurzel Sellerie Es ist problematisch, sofort in fertige Beete zu säen, daher verwenden sie die Tauchmethode. Im Februar werden die Samen in einen kleinen Behälter gepflanzt. Wenn sie aufsteigen, beginnen sie zu transplantieren.

Bereiten Sie eine Schachtel mit Erde vor. Darin werden Rillen mit einem Bleistift / Stift gemacht. Sämlinge werden mit Wasser vorgeschüttet, damit die Wurzeln beim Entfernen nicht zu stark brechen. Dann werden sie in kurzer Entfernung in den Boden gelegt. Vor Beginn der Gartenarbeiten werden die Sämlinge unter besonderer Beleuchtung verschickt.

Wurzelsellerie auf offenes Gelände übertragen

Bis Anfang Mai sollten die Sämlinge stärker werden und vor allem das Wachstum steigern. Am Vorabend wird der Behälter reichlich mit Wasser gespült, so dass die Büsche bequem zu bekommen sind. Sie werden in Abständen von 30 cm gepflanzt. Als Hilfsmaterial wird ein Messstab verwendet. Dann wird der Bereich mit warmem Wasser bewässert.

Es wird empfohlen, eine Kultur in permanenten Beeten zu pflanzen, die zu diesem Zeitpunkt bereits vorbereitet sein sollten. Der Boden ist mit einer dünnen Schicht Sägemehl bedeckt, damit das Unkraut so spät wie möglich sprießt und die Sämlinge stärker werden.

Nach dem Pflücken wird Wurzelsellerie ausreichend gepflegt. Da die Kultur hygrophil ist, ist Wasser für sie lebenswichtig. Während der Wachstumsphase muss der Landwirt eine Reihe solcher Regeln berücksichtigen:

1. Regelmäßige Bewässerung. Ein automatisches Bewässerungssystem wird installiert oder die Flüssigkeit wird dreimal pro Woche mit einer Gießkanne unter die Wurzel aufgetragen. Je grüner der Busch, desto häufiger wird das Bewässerungsverfahren durchgeführt.
2. Wurzelpflege. Es versteht sich, dass Sägemehl während des Pflanzens eingeführt wird. Sobald sich die Rübe zu bilden beginnt, wird sie von 1/3 der Mulchschicht befreit. Wenn nötig, schneiden Sie sogar die Wurzeln darauf.
3. Blätter. Vergilbtes und verwelktes Laub wird entfernt. Infolgedessen trocknet es aus und geht sanft in die Wurzel über. Dieser Eingriff trägt zur vollständigen Bildung des Fötus bei.
4. Top Dressing. Etwas Düngen Sie den Garten mit Kräuter- oder Ascheaufgüssen, die den Boden mit Kalium-Phosphor-Verbindungen sättigen. Andere sprühen das Laub, damit es grüner aussieht.

Wenn der Boden fruchtbar ist, ist der letzte Punkt natürlich nicht notwendig. Gleichzeitig ist es wichtig, die Niederschlagsmenge zu überwachen, da Sie die Pflanzen überfluten können, damit sie verrotten. Durch regelmäßiges Beschneiden strecken sich die Wurzeln anständig aus dem Boden.

Von Zeit zu Zeit wird empfohlen, junge Zweige abzuschneiden, die sehr reich an Vitaminen sind. Sie werden zerkleinert und dann mit Salz bedeckt und aufgerollt. Dieses Gewürz ist ideal für Fleischgerichte. Darüber hinaus werden frische Kräuter zum Einlegen von Gurken verwendet.

Ernte

Am 20. September wird der lang erwartete Moment für den Landwirt kommen - die Ernte. Da Wurzelsellerie ein starkes Rhizom hat, müssen Sie es mit einer Heugabel ausgraben. Für eine erfolgreiche Lagerung der Früchte werden die Wurzeln teilweise abgeschnitten und die Blattstiele werden ebenfalls vollständig entfernt, so dass nur noch 4-5 cm übrig bleiben. Dann vergraben sie sie im Sand, so dass die geschnittenen Stängel sichtbar sind. Im Keller oder im Keller kann es lange gelagert werden. Ist dies nicht möglich, wird der Sellerie getrocknet.