Cranberry-Kompott
Es gibt viele Variationen, wie man diesen leckeren und gesunden Genuss macht. Cranberry-Kompott hat einen angenehmen süß-sauren Geschmack und kann sowohl warm als auch gekühlt getrunken werden. Heute möchten wir Ihnen einige interessante Rezepte anbieten, damit Sie später das beste auswählen können.
Das klassische Rezept für Cranberry-Kompott
Produkte:
- Preiselbeeren - 200 Gramm;
- Zucker - 150 Gramm;
- Wasser - zwei Liter.
Verwenden Sie sauberes Trink- oder Quellwasser. Nur so können Sie den Geschmack von Kompott von der besten Seite erkennen.
Gießen Sie Wasser in einen Topf und mischen Sie mit Zucker. Kochen Sie den Sirup und fügen Sie gut gewaschene Beeren hinzu. Kochen Sie das Getränk fünf Minuten lang und gießen Sie es dann in einen schönen Krug. Sie müssen das Kompott nur leicht abkühlen, in Gläser füllen und auf dem Tisch servieren.
Cranberry-Kompotte zu jeder Jahreszeit mit frischen oder gefrorenen Beeren zu diesem Zweck kochen. Dank dieser Innovation wird das bekannte Familienmenü abwechslungsreicher und interessanter.
Kompott für den Winter
Wenn Sie die Ernte frischer Beeren lange halten möchten, beachten Sie dieses einfache Rezept. Mit seiner Hilfe können Sie schnell ein Vitamingetränk zubereiten, das selbst die kleinsten Mitglieder Ihrer Familie zufriedenstellt.
Zutaten:
- Preiselbeeren - 150 Gramm;
- Zucker - 70 Gramm.
Sortieren und spülen Sie die Beeren aus und denken Sie daran, das "Nicht-Flüssige" loszuwerden. Danach legen Sie die Früchte in sterile Gläser und füllen sie mit heißem Wasser. Decken Sie das Geschirr mit den Deckeln ab, um die Beeren ein wenig zu dämpfen.
Dieses Kompott kann in ein Glas jeder Größe gegossen werden. Am besten wählen Sie jedoch 500- oder 800-ml-Behälter.
Erstens ist es sehr praktisch, da Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass das offene Kompott verderben wird. Und zweitens zieht das Getränk in einem kleinen Glas schneller ein und bekommt einen reicheren Geschmack.
Gießen Sie die Flüssigkeit nach sieben Minuten in einen Topf und geben Sie Zucker hinzu. Den Sirup glatt kochen. Gießen Sie danach heißes Wasser über die Beeren und rollen Sie die Gläser auf. Wie üblich müssen die Rohlinge in warme Kleidung eingewickelt und einen Tag lang alleine gelassen werden. Wenn das Kompott mit Preiselbeeren für den Winter bereit ist, geben Sie es in einen kühlen, dunklen Raum.
Erfrischendes Getränk aus Äpfeln, Preiselbeeren und Ingwer
Mit dem Einsetzen der Winterkälte beginnt leider die Erkältungssaison. Wie können Sie sich und Ihre Familie vor Krankheiten schützen und die Immunität stärken? Ein köstliches wärmendes Getränk mit einem angenehmen Geschmack hilft, diese schwierige Aufgabe zu lösen.
Zutaten:
- frische Preiselbeeren - 100 Gramm;
- Äpfel - 200 Gramm;
- Ingwerwurzel - 15 Gramm;
- Kristallzucker - 75 Gramm.
Kompott mit Äpfeln, Preiselbeeren und Ingwer ist besonders gut heiß. Servieren Sie es daher in warmen Gläsern oder Thermobechern.
Äpfel waschen, in Würfel schneiden und entkernen. Übertragen Sie die Werkstücke in einen tiefen Topf, fügen Sie verarbeitete Preiselbeeren und geriebenen Ingwer hinzu.
Gießen Sie gekochtes Wasser über das Essen und stellen Sie das Geschirr auf den Herd. Wenn die Flüssigkeit kocht, fügen Sie Zucker hinzu. Nach einigen Minuten kann das würzige Cranberry-Kompott vom Herd genommen und mit einem Deckel abgedeckt werden. Nach zehn Minuten mit leichten Snacks oder Keksen servieren.
Preiselbeer-Cranberry-Kompott
Wir bieten Ihnen ein weiteres Rezept für ein gesundes Getränk mit einem reichen Geschmack.Leckeres Kompott mit Preiselbeeren und Preiselbeeren wärmt Sie in der Winterkälte und macht Sie munter. Die darin enthaltenen nützlichen Substanzen schützen Sie vor Erkältungen und stärken das Immunsystem.
Zutaten:
- 650 Gramm Preiselbeeren;
- 100 Gramm Preiselbeeren;
- eine kleine Zitrone;
- vier Esslöffel Zucker;
- sechs Gläser Wasser.
Wenn Sie keine frischen Beeren zur Hand haben, verwenden Sie gefrorene Früchte.
Wenn Ihre Lagerbestände aufgebraucht sind, können Sie die erforderlichen Zutaten in jedem großen Supermarkt kaufen. Das gefrorene Cranberry- und Preiselbeerkompott erweist sich als sehr lecker und nicht weniger nützlich.
Die Beeren sortieren und in einem Sieb abspülen. Danach reiben Zitrone gerieben und Saft herauspressen.
Kochen Sie Wasser in einem Topf, fügen Sie dann Zucker und Schale hinzu. Wenn der Sirup fertig ist, gießen Sie den Zitronensaft hinein und fügen Sie die verarbeiteten Beeren hinzu. Bringen Sie die Flüssigkeit wieder zum Kochen und reduzieren Sie die Hitze sofort auf ein Minimum.
Nehmen Sie nach fünf Minuten das Kochgeschirr vom Herd und lassen Sie den Inhalt eine Weile unter dem Deckel liegen. Gießen Sie das Getränk in eine klare Karaffe und servieren Sie es.
Wenn Sie Cranberry-Kompotte lieben, können Sie sie so oft kochen, wie Sie möchten. Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Zutaten, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Wir sind zuversichtlich, dass Sie bald die perfekte Kombination aus Lebensmitteln, Gewürzen und Zucker finden werden.