Wie nützlich ist Ananas zur Gewichtsreduktion
Ein straffer, schlanker Körper ist heute nicht nur eines der Kriterien für Schönheit, sondern auch ein Zeichen für Gesundheit, Jugend und Aktivität. Frauen und Männer jeden Alters setzen bereitwillig alle möglichen Mittel ein, um Gewicht zu verlieren. In Bezug auf die Beliebtheit nimmt Ananas zu Recht einen der ersten Plätze unter den Naturprodukten ein, die beim Abnehmen helfen.
Welche Substanzen in der Zusammensetzung der Frucht können den menschlichen Körper beeinflussen und wie wirkt sich Ananas auf die Gesundheit aus?
Zusammensetzung und Nährwert der Ananas
Von den Makro- und Mikroelementen in Ananas für die Gesundheit sind Jod, Eisen und Kalzium, Kalium, Zink und Magnesium, Mangan und Kupfer von besonderer Bedeutung. Dank dieser Substanzen werden Früchte aus fernen südlichen Ländern zu einer guten vorbeugenden Maßnahme gegen das Risiko von Arteriosklerose und Herzerkrankungen, Thrombose und saisonalen Atemwegserkrankungen. Hypertensive Patienten nehmen Ananas als ein Produkt in das Menü auf, das reduzieren kann arterieller Druck... Aber für diejenigen, die Gewicht verlieren wollen, ist Ananas für andere Qualitäten interessant.
Zuallererst ist es der niedrige Kaloriengehalt von Ananas, weil 100 Fruchtfleisch dem Körper nur 48 kcal geben kann.
Darüber hinaus enthält eine solche Scheibe praktisch kein Fett. Und der Wert von Ananas für den menschlichen Körper ist:
- aus 0,4 g Proteinen;
- aus einer kleinen Menge Asche und Ballaststoffen;
- von 11,5 g Kohlenhydraten, von denen die meisten Saccharose und Fructose sind;
- von 85,5 Gramm Wasser.
Wie Sie sehen können, ist auch der Nährwert von Ananas niedrig. Der Geschmack der Früchte wird durch die im Fruchtfleisch enthaltenen organischen Säuren, ätherischen und aromatischen Öle sowie den relativ hohen Zuckergehalt der reifen Früchte bestimmt.
Vor etwa 20 Jahren entdeckten und untersuchten Wissenschaftler einen Komplex pflanzlicher Enzyme namens Bromelain in Ananaspulpe. Dieser Name wurde zu Ehren des Namens der gesamten Bromelienfamilie gewählt, zu der die Ananas gehört. Die Einzigartigkeit dieser Enzyme stellte sich heraus, dass unter ihrer Wirkung die Verdauungsprozesse im Körper aktiviert wurden, der Abbau von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten verbessert wurde und eine Person ohne ernsthafte körperliche Anstrengung begann, Gewicht zu verlieren.
Die Entdeckung von Wissenschaftlern verursachte mit seiner Hilfe einen echten Hype um Ananas und Gewichtsverlust, und alle Arten von Diäten, die auf der Verwendung von Obst basieren, gelten immer noch als die beliebtesten.
Aber lohnt es sich, Ananas als Wundermittel zu behandeln? Ist es möglich, durch den Verzehr von Obst Gewicht zu verlieren, und wie wirkt sich die Ananasdiät auf Ihre Gesundheit aus?
Abnehmen mit Ananas: Nutzen und mögliche Risiken
Wenn Sie den Versprechen einiger Quellen glauben, wirkt das Bromelain in Ananas Wunder und "verbrennt" buchstäblich Körperfett. In der Tat ist die Situation etwas anders. In der Tat wirken sich die in der Ananaspulpe vorhandenen Enzyme auf die Verdauung aus. Der größte Teil des Bromelins befindet sich jedoch nicht im saftigen Fruchtfleisch, sondern im zähen, faserigen Kern, der praktisch die Fortsetzung des durch die Frucht wachsenden Stiels darstellt. Es ist dieser Teil, der nicht zum Essen verwendet, sondern weggeworfen wird.
Um die Ananas selbst tagsüber um 500-1000 Gramm abzunehmen, müssen Sie einen Fastentag vereinbaren, an dem sie etwa eineinhalb Kilogramm Fruchtfleisch essen darf, das mit Kräutertees oder Wasser abgewaschen wird .Zusätzlich zur Ananas, die in drei oder vier Dosen verzehrt wird, darf pro Tag ein Liter Saft aus dieser Frucht getrunken werden.
Der Gewichtsverlust wird in diesem Fall jedoch nicht durch die Wirkung von Bromelain erreicht, sondern durch die milden abführenden und harntreibenden Eigenschaften, die für Früchte natürlich sind. Und es ist unmöglich, eine solche Diät länger als 2-3 Tage einzuhalten, sonst hinterlässt die Ananas, die ein paar Kilogramm Gesundheit gespart hat, negative Spuren.
Eine langfristige Ernährung auf Ananasbasis kann ein schwerwiegender Fehler sein, der Verdauungs-, Stoffwechsel- und sogar Krankheiten bedroht.
Eine Frucht mit einem hohen Säuregehalt, die in den Magen-Darm-Trakt gelangt, verursacht unvermeidliche Reizungen.
Wenn eine Person, die Ananas zur Gewichtsreduktion verwendet, an einer Gastritis mit hohem Säuregehalt oder einer Ulkuskrankheit leidet oder für diese Beschwerden prädisponiert ist, kann sich die Frucht verschlimmern und eine Verschlechterung des Zustands hervorrufen. Ähnliche Probleme treten bei Pankreatitis oder Cholezystitis auf.
Säuren wirken sich bei ständiger Verwendung großer Mengen Ananassaft und Fruchtfleisch auch auf den Zustand des Zahnschmelzes aus.
Leider endet die Liste der Risiken einer exotischen Fruchtdiät hier nicht. Ananas ist ein helles und gefährliches Allergen. Vergessen Sie dies nicht, wenn entschieden wird, die Frucht in der Diät eines Fastentages oder für eine lange Diät zu verwenden. Wenn frische Ananas zur Gewichtsreduktion mit einem vernünftigen Ansatz verwendet werden können und sollten, dann schadet die oft empfohlene alkoholische Tinktur auf dem Fruchtfleisch nur.
In dem Bestreben, die "wundersame" Kraft der Frucht zu spüren, werden viele von dem niedrigen Kaloriengehalt und dem Vorhandensein von Ananasfasern angezogen, die Giftstoffe und andere Ablagerungen aus dem Verdauungssystem entfernen. Tatsächlich befindet sich der größte Teil der Ballaststoffe wie Bromelain im Kern des Samens, und im Fruchtfleisch überschreitet ihr Gehalt nicht einen Bruchteil eines Prozent.
Wenn Sie nach den Vorteilen von Ananasfasern suchen, ist es besser, getrocknete Früchte zu probieren. Es ist nur wichtig, die in Sirup gekochten und getrockneten Scheiben, die eher kandierten Früchten ähneln, nicht mit natürlichen Ringen und Scheiben ohne Zuckerzusatz zu verwechseln.
Entgegen der landläufigen Meinung können Sie mit Ananas in Dosen, dh in ihrem eigenen Saft oder Sirup, nicht abnehmen. Die in einem solchen Produkt in frischen Früchten enthaltenen Mineralien und Vitamine werden durch die Einwirkung hoher Temperaturen und Konservierungsstoffe fast vollständig zerstört. Daher ist ein solches Ananasfutter in Dosen für die Gesundheit völlig unbrauchbar.
Wie man mit Ananas Gewicht verliert
Mit einer Menge widersprüchlicher Informationen und sehr realen Kontraindikationen helfen Ihnen Ananas immer noch beim Abnehmen. Nur dafür müssen Sie sie mit einem Kern essen. Bei reifen, hochwertigen Früchten, die auf der Plantage einen essbaren Zustand erreicht haben, ist der zentrale Teil nicht zu rau und dick. Wenn Sie vor den Mahlzeiten eine Ananasscheibe essen, können Sie diese während der Hauptmahlzeit nicht weitergeben, und eine Portion Obst zum Nachtisch hilft dem Essen wirklich, schneller zu verdauen. Aber alles ist gut in Maßen!
Die Empfehlungen, nachts Ananas zu essen, sollten mit Vorsicht behandelt werden, da die Frucht die Arbeit des Magens und des Darms erfordert, was bedeutet, dass die Nachtruhe unzureichend ist.
Wenn Sie mit Ananas fit bleiben oder etwas abnehmen möchten, kann das Fruchtfleisch in die Ernährung aufgenommen werden, um Ihre Lieblingsgerichte zu ergänzen, ohne die Verträglichkeit bestimmter Produkte zu vergessen. Der niedrige Nährwert von Ananas beeinflusst den Kaloriengehalt des Lebensmittels nicht, aber der Geschmack des Gerichts ist neu und unvergesslich.
In diesem Fall ist es besser, saftiges Fruchtfleisch nicht mit fettem Fleisch, stärkehaltigen oder Mehlprodukten zu kombinieren, sondern es zu Milch- und Gemüsegerichten hinzuzufügen, es mit Getreide oder Nüssen zu kombinieren. Ideal ist beispielsweise eine Kombination aus braunem Reis, Ananas und proteinreichen Meeresfrüchten. Wenn ein solches Gericht mit Gewürzen gewürzt und mit saftigem Gemüse angereichert ist, wird jeder Gourmet eine gesunde Ernährung schätzen und akzeptieren.Anstelle von Garnelen können Sie auch mageren Seefisch oder Hühnerfilets verwenden.
Ananas-Dessert mit Kiwi und luftigem Sauerrahm-Schaum ist nicht weniger nützlich für die Gesundheit. Sie können das Gericht mit Nusskrümeln dekorieren. Mit allen fermentierten Milchprodukten, einschließlich Joghurt und Hüttenkäse, sind Ananas eine gute Unterstützung für den Körper und helfen beim Abnehmen.