Wachsende Pilze auf Stümpfen

In der Natur parasitieren Pilze an Baumstämmen. Ihre Mycelfilamente können sich über große Entfernungen ausbreiten. Die Fläche eines erwachsenen Myzels beträgt 10 m² bis zu 15 m² je nach Art des Pilzes. Austernpilze sind Pilze, die für die Wachstumsbedingungen unprätentiös sind. Ihre Sporen infizieren Laubbäume. Das Myzel kann sich auf das Stroh von Getreide wie Weizen sowie auf Sägemehl aus Birke oder Eiche ausbreiten.

In ihrem Sommerhaus werden Pilze auf Stümpfen gezüchtet. Sie verwenden Brennholz, das vor einem Monat hergestellt wurde. Die Stämme sind noch feucht und die Rinde kann leicht von ihnen entfernt werden, aber der größte Teil des Stumpfes ist bereits trocken. Solches Holz ist ideal für die Entwicklung von Pilzmyzel.

Pilzsporen können gesunde Bäume im Garten infizieren. Wenn sich das Myzel auf Obstbäume ausbreitet, verringert sich ihr Ertrag erheblich, und drei bis vier Jahre nach der Infektion stirbt der Baum ab. Daher werden Stümpfe mit Pilzsporen an einem schattigen Ort, beispielsweise unter der Hauswand, vom Garten entfernt platziert.

Stumpfvorbereitung

Um Pilze zu züchten, müssen Sie das Holz vorbereiten. Stümpfe mit einem Durchmesser von 25 cm und einer Länge von 50 cm sind mit Sporen infiziert. Die Stümpfe werden in drei Teile geschnitten. Im ersten Schnitt werden mehrere Löcher gemacht.

Verwenden Sie einen Spitzenbohrer. Das Bohren von Löchern mit einer herkömmlichen Kartuschendüse ist sehr schwierig, da das Holz noch feucht ist. Die Tiefe der Löcher muss mindestens 5 cm betragen.

Führen Sie auf der anderen Seite der Säge, die mit einer Kreissäge oder einer Benzinsäge geschnitten wurde, mehrere Längs- und Querschnitte derselben Tiefe durch. Sie erhalten eine Art Netz. Nägel werden entlang des Durchmessers der Stämme gehämmert, deren Kappen mit einer Zange entfernt werden. Dann machen sie ein paar einfache Schritte:

• Der erste Teil des Protokolls ist mit Myzel gefüllt.
• dann wird es mit den Löchern nach unten in das vorbereitete Loch gelegt;
• Auf den ersten Teil des Protokolls wird eine Myzelschicht aufgetragen.
• mit dem zweiten Teil des Stumpfes bedecken;
• eine weitere Schicht Myzel wird aufgetragen;
• Mit dem letzten Teil des Stumpfes bedecken.

Die Gelenke der Stämme sind mit Klebeband umwickelt, um das Myzel vor zu schützen Ameisen... Damit die Sporen keimen und einen Fruchtkörper bilden, werden die mit Myzel infizierten Stümpfe an einem schattigen Ort auf der Stelle platziert. Nach zwei Monaten können Sie Austernpilze ernten, sofern die Stämme ständig angefeuchtet werden. Sie werden jede Woche gewässert.

Richten Sie die Tropfbewässerung für Stümpfe ein. Dann müssen die Stümpfe erst nach der Ernte verfolgt werden. Verwenden Sie eine Federbohrmaschine, um im dritten Teil des Baumstamms eine Nut für den Durchmesser des Halses der Plastikflasche zu machen. Schneiden Sie den Boden der Flasche ab, stellen Sie ihn in die Aussparung und füllen Sie ihn mit Wasser.