Faszinierende Pflanz- und Meerrettichpflege im Freien
Der würzige Geschmack der Rhizome der mehrjährigen Pflanze sowie das würzige Aroma ihrer Blätter regen viele dazu an, im Garten Meerrettich anzubauen. Rechtzeitiges Pflanzen und Meerrettichpflege helfen dem Landwirt, eine reiche Ernte zu ernten. Es ist wichtig zu wissen, wann und wie man am besten auf offenem Boden landet.
Die Kultur kann sowohl durch Stecklinge als auch durch Samen vermehrt werden. Die zweite Methode wird selten angewendet.
Meerrettich nach dem Naturgesetz pflanzen und pflegen
Das Einpflanzen von Sämlingen in den Boden wird erfolgreich durchgeführt, sobald der Schnee schmilzt. Obwohl der Boden noch kalt sein kann, wird dies die Entwicklung des Rhizoms nicht beeinträchtigen.
Zeit und Zeitpunkt des Pflanzens von Meerrettich
Eine mehrjährige Pflanze gilt als winterhart, da sie Schwankungen der Nacht- und Tagestemperaturen toleriert (auch bei einer Differenz von 20 ° C). Sein natürlicher Lebensraum sind sumpfige Gebiete, Ufer von Gewässern oder Gebiete mit hoher Luftfeuchtigkeit. Wenn man also die Frage beantwortet, wann Meerrettich gepflanzt wird, kann man mit Sicherheit sagen - im Spätherbst oder im frühen Frühling. Einige tun es Ende März oder Anfang April. 2 Wochen vor dem Pflanzen keimen sie jedoch:
- Holen Sie die gehackten Wurzeln aus nassem Sand (die Box wird im Keller aufbewahrt);
- untersuche jeden von ihnen;
- Sie werden nach dem Prinzip zugeschnitten: Der obere Schnitt wird gleichmäßig und der untere schräg geschnitten, wodurch der Winkel so scharf wie möglich wird.
- Mit Hilfe von harter Materie werden filamentöse Prozesse aus dem mittleren Teil der Stecklinge entfernt, wodurch die Knospen "geblendet" werden, so dass sich die Wurzel nicht stark verzweigt.
- dann werden sie mit einem feuchten (gut angefeuchteten) Tuch oder einer dicken Torfschicht bedeckt;
- An einem warmen Ort stehen lassen, bevor im Frühjahr Meerrettich gepflanzt wird.
Die Vorbereitung der Stecklinge beginnt im Herbst. Im Garten werden einjährige Pflanzen ausgewählt, deren Wurzeldicke etwa 1 cm beträgt. Sie sind in etwa 20 bis 30 cm lange Segmente unterteilt.
Herbst- oder Sommersaison
Sobald die Stecklinge keimen, werden sie unter für die Kultur geeigneten Bedingungen in ein Gartenbeet gepflanzt. Vorher müssen Sie jedoch herausfinden, wie man im Herbst Meerrettich pflanzt, um eine Ernte für das nächste Jahr zu erhalten. Die Praxis zeigt, dass es besser ist, dies im Oktober oder sogar im November zu tun. Für dieses Verfahren gibt es mehrere einfache Richtlinien:
- Pflanzen Sie Stecklinge an der Stelle, an der Tomaten und Rüben angebaut wurden. Gurken oder Kartoffeln;
- Entfernen Sie alle Unkräuter sowie die Überreste früherer Ernten.
- Grabe die Baustelle sorgfältig aus.
- Platzieren Sie die Wurzeln viel tiefer als beim Pflanzen von Meerrettich im Sommer.
Wenn Sie im Juni eine mehrjährige Pflanze vermehren, sollten Sie nicht damit rechnen, dass die Ernte bis zum Herbst reift. Wie in allen anderen Fällen wird der Gärtner das fleischige Gewürz erst in der nächsten Saison sammeln. Nachdem Sie die geeigneten Daten und Bedingungen für sich selbst festgelegt haben, können Sie einen Ort auswählen.
Nicht jeder weiß, wie man Meerrettichsamen pflanzt. Wenn Sie Samen finden können, ist es besser, gemäß den Anweisungen zu handeln. Allein gesammelte Samen werden vor dem Winter oder dem frühen Frühling gesät.
In den nördlichen Regionen haben Körner im Sommer keine Zeit zum Reifen, daher ist diese Technologie oft nicht relevant.
Der richtige Ort für Meerrettich ist eine wichtige Nuance
Für die Kultur wird empfohlen, gut beleuchtete Bereiche oder Bereiche mit schwachem Halbschatten auszuwählen. Einige pflanzen Meerrettich in der Nähe des Zauns sowie unter Bäumen, die keine sehr dichte Krone haben. In Dickichten entwickelt sich eine Laubrosette schlecht. Wie bereits erwähnt, können Vertreter der Familien die Vorgänger der Staude sein:
- Nachtschatten (Kartoffeln, Tomaten);
- Getreide;
- Kürbis (Gurken);
- Hülsenfrüchte;
- Amaranth (Rübe).
Es ist natürlich besser, dass vor dem Pflanzen von Meerrettich nichts im Garten ist. Auch der Anbau einer Wurzelpflanze ist in den Beeten, in denen früher Kohl, Senf, Radieschen oder Rutabaga angebaut wurden, nicht ratsam.
Zunächst wird die Baustelle gründlich gepflügt. Die Tiefe des Grabens beträgt 30-35 cm. Achten Sie darauf, dort Humus hinzuzufügen, Kompost oder andere Düngemittel. Gleichzeitig argumentieren einige Agronomen, dass nach dem Hinzufügen von Gülle zum Land eine mehrjährige Pflanze nur für 2 oder 3 Jahre gepflanzt wird.
Regeln für die Auswahl des Bodens für Meerrettich
Die idealen Bedingungen für das Wachstum der Kultur sind Länder mit einer neutralen oder leicht sauren Reaktion. In solchen Fällen sind Lehm, Tschernozem und sandiger Lehmboden für ihn geeignet. Es ist wichtig, genau zu wissen, welche Art von Meerrettich im Boden mag, um eine qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen. Es gibt nur ein Geheimnis - es muss fruchtbar sein. Daher bringen sie vor dem Pflanzen im Frühjahr im Herbst Folgendes ein:
- Humus;
- Holzasche;
- Nitrophosphat.
Das Gartenbett wird sorgfältig ausgegraben und anschließend reichlich bewässert. Wenn Sie eine krautige Pflanze auf schwerem Lehmboden pflanzen müssen, müssen eine Reihe von Verfahren durchgeführt werden:
- Im Spätherbst Torf, Mist und Sand hinzufügen.
- Pflügen Sie den Bereich. Die Einbettungstiefe beträgt 30 cm.
- Düngen Sie den Boden im zeitigen Frühjahr Superphosphat (30 g / 1 m²), Kaliumsalz (30 g) und Ammoniumnitrat (1 Esslöffel).
Erwarten Sie trotz einer so starken Fütterung keine übernatürlichen Ergebnisse. In solchen Beeten ist das Pflanzen und Pflegen von Meerrettich eine ziemlich mühsame Aufgabe. Infolgedessen ist das Rhizom nicht so saftig / fleischig und bitter. Es lohnt sich jedoch immer noch, Ihr Bestes zu geben.
Meerrettich-Pflanztechnik
Die Stecklinge werden zur Erntezeit - im Herbst - und in einigen Fällen im März geerntet. Der maximale Durchmesser der Stecklinge beträgt 1,5 cm und die Länge 15-20 cm. Die gekeimten Wurzeln werden in vorbereiteten Boden gepflanzt. Gleichzeitig wird folgende Technologie beobachtet:
- der Abstand zwischen den Kopien beträgt 30 cm;
- Reihenabstand - 60 oder 70 cm;
- Das Loch ist mit einem dicken Stift geformt, der den Boden in einem Winkel von 30-45 ° zur Oberfläche durchstößt.
- Ein Griff wird in das Loch eingesetzt, jedoch nur mit einem schrägen Schnitt.
- die Oberseite mit Erde bestreuen (Schichtdicke 3-4 cm);
- den Landebereich verdichten;
- in mehreren Schritten mit Regenwasser bewässert.
Außerdem werden kurze Stecklinge aufrecht gestellt. Es sollte bedacht werden, dass die Pflanze viel wächst, so dass Sie sich keine Gedanken darüber machen müssen, wie man Meerrettich im Garten züchtet, er wird alles selbst machen. Trotzdem bauen die Bauern Schutzzäune dafür. Entlang der Betten werden Gräben gegraben, in die dann Metallplatten oder Schiefer eingebaut werden.
Viele Gärtner raten, die Knospen nicht zu begraben, sondern 2-3 cm aus dem Boden herausragen zu lassen. Es ist nicht bekannt, was diesen technologischen Unterschied verursacht hat. Viele Lehrbücher bieten jedoch ein vollständig eingetauchtes Sprossenschema.
Leicht wachsender Meerrettich
Die Art der Pflanzenpflege hängt von den Reliefmerkmalen des Gebiets ab. Auf ebenen Flächen kommt es zu der üblichen Lockerung des Bodens, und die auf den Kämmen gepflanzten Pflanzen müssen sich zusammenballen. Wenn die ersten Triebe erscheinen, müssen schwache Triebe entfernt werden, wobei nur starke Exemplare übrig bleiben. Dies ist eine der wichtigsten Regeln für den Anbau von Meerrettich im Land, damit er sich nicht im Garten ausbreitet. Der Gärtner erhält eine hervorragende Ernte, wenn er die Grundregeln der Pflege anwendet:
- Lockerung.Gepflanzte Stecklinge benötigen Sauerstoff, daher wird der Garten eine Woche vor der Keimung gejätet. Dann werden nur die Gänge behandelt und Unkraut rechtzeitig entfernt.
- Top Dressing. Es wurde bereits oben diskutiert, wie der Boden gedüngt werden kann. Nach 2-3 Wochen kann sich die Pflanze jedoch sehr langsam entwickeln. Dann wird es mit einer Königskerzenlösung gewässert, die im Verhältnis 1:10 hergestellt wurde. Verwenden Sie gegebenenfalls Kalium- und Stickstoffkomplexe, jedoch erst nach dem Auftreten der ersten Triebe.
- Bewässerung. Die Kultur ist sehr hygrophil, es besteht jedoch keine Notwendigkeit, sie zu überfluten. Für 1 m² reicht es aus, 10-20 Liter Wasser hinzuzufügen. Die Wetterbedingungen spielen eine führende Rolle bei der Pflege von Meerrettich. Wenn es gegossen wird, wird das Rhizom eitern, und wenn es übergetrocknet ist, wird es zäh und sehnig.
Im Juli wird die Bepflanzung ausgegraben und die seitlichen Prozesse, die sich im oberen Teil der Pfahlwurzel gebildet haben, abgeschnitten. Danach wird die Kultur erneut gegossen, gestampft und die Stelle bewässert.
Die aufgeführten Methoden zum Pflanzen und Pflegen von Meerrettich können nicht als Standard bezeichnet werden. Viel hängt von den klimatischen Bedingungen einer bestimmten Region ab. Daher muss jeder Gärtner die Grundprinzipien dieses Prozesses sowie die Merkmale der Kultur selbst verstehen.