Wie man einen Granatapfel-Entsafter auswählt und den Saft richtig auspresst
Ein spezieller Granatapfel-Entsafter versorgt die Familie mit ausreichend gesundem und angereichertem frischem Saft. Obwohl diese Früchte viel Saft enthalten, ist es immer noch nicht so einfach, ihn zu bekommen. Das Problem liegt in der unzähligen Anzahl von Knochen. Je nach Sorte und Größe enthält eine Beere 370 bis 620 Körner. Fast so viele wie es Tage im Jahr gibt. Auf spezielle Haushaltsgeräte kann man daher nicht verzichten.
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Sorten
Alle von ihnen können in drei große Klassen unterteilt werden:
- Handbuch;
- mechanisch;
- elektrisch.
Wenn Sie jedes einzeln betrachten, können Sie die Vor- und Nachteile jedes einzelnen verstehen. Außerdem zeigen die Merkmale eines einzelnen Modells, wie Granatäpfel zu Hause die maximale Saftmenge erhalten. Auf diese Weise können Sie mit verschiedenen Früchten oder sogar Samen experimentieren.
Die Trennwände der Beeren enthalten eine bittere und säuerliche Substanz - Tannin. Um den ursprünglichen Geschmack von Granatapfelsäften zu erhalten, verwenden Sie am besten manuelle Entsafter. Schließlich reiben sie diese Venen nicht.
Handbuch
Für den täglichen Gebrauch ist es besser, kompakte und benutzerfreundliche Modelle zu wählen. Je einfacher das Gerät ist, desto einfacher ist es zu waschen und zu trocknen. Daher ist ein Glas duftendes Frisch immer eine großartige Ergänzung zum Frühstück. Gleichzeitig wird der Wunsch, Saft auf diese Weise zu pressen, niemals verschwinden. Schließlich müssen Sie die Früchte nicht reinigen, und der Vorgang selbst dauert nur wenige Minuten.
Es reicht aus, folgende Prozesse durchzuführen:
- schneiden Sie die Frucht in zwei Hälften;
- Legen Sie die Hälfte auf den kegelförmigen Teil der manuellen Granatapfelpresse.
- Drücken Sie die Beere so fest wie möglich, während Sie sie scrollen.
Das Ergebnis dieser Aktion hängt weitgehend von der Stärke der männlichen oder weiblichen Hände ab. Es ist auch wichtig zu berücksichtigen, dass der Verbrauch des Produkts angemessen ist und die Saftproduktion nicht so hoch ausfällt.
Drücken Sie den Saft eines Handmodells von Wänden und Stoffgegenständen weg. Während dieses Vorgangs kann es zu vielen Spritzern kommen.
Mechanisch
Sehr oft wollen sich Hausfrauen gut mit solchen nützlichen Vitaminen eindecken. Um genügend Saft zu bekommen, benötigen sie daher eine spezielle Granatapfel- und Zitruspresse. In solchen Geräten werden zwei Arten von Mechanismen verwendet:
- Hebel. Wenn der Hebel gedrückt wird, wirkt die kegelförmige Düse auf die geschälten Früchte, die an der unteren Basis befestigt sind, und drückt den Saft heraus. Als Filter gibt es eine Gitterplatte, die den Zellstoff trennt. Der klare Saft fließt in ein Reservoir am Boden. Um am Ausgang ein Glas frisch zu bekommen, reichen nur 1-2 Bewegungen.
- Schnecke. Dieses Modell ähnelt dem üblichen Sowjet Fleischwolf... Der Körper der Vorrichtung ist eine Spiralschnecke, die aus scharfen Klingen besteht. Durch Drehen des Seitengriffs wird die Schneckenbasis in Bewegung gesetzt, wodurch das Fruchtfleisch in Richtung des Kuchenlochs gedrückt wird. Frisch gepresster Saft fließt durch die Gitterbasis und fließt in einen speziellen Behälter.Diese Technik ist in der Lage, sogar Knochen zu zerdrücken, wodurch dem Frischen ein köstlicher Nachgeschmack verliehen wird. Einige Weine werden speziell mit diesen Samen hergestellt.
Bei der Auswahl einer Hebelstruktur sollten Sie den Befestigungsmechanismus des Geräts sorgfältig berücksichtigen. Die Lebensdauer des Geräts hängt von der Zuverlässigkeit des Anschlusses der Teile ab.
Da die Granatapfelkerne Säure enthalten, muss die Technik aus rostfreiem Stahl bestehen. Darüber hinaus sind Hebel- und Zahnstangenmodelle recht hoch. Daher lohnt es sich beim Kauf, die Stabilität des Geräts zu überprüfen. Spezielle Gummipads unter den Beinen oder Saugnäpfe unten helfen dabei, den mechanischen Granatapfel-Entsafter sicher auf dem Tisch zu befestigen. Alternativ können dies einfache Verriegelungen mit einem praktischen Spannsystem sein.
Elektrisch
Elektrische (automatische) Modelle zeichnen sich durch hohe Leistung und Effizienz aus. Im Gegensatz zu manuellen und mechanischen Geräten ist es der Motor, nicht die menschliche Kraft, die die Presse antreibt. Dank dessen kann die maximale Menge an Beeren in kurzer Zeit und ohne großen Aufwand verarbeitet werden. Die Geschwindigkeit des Geräts hängt direkt von der Motorleistung ab. Je mehr Watt unter der "Haube" dieser Technik sind, desto eher werden die Besitzer den Saft genießen.
Wie bei herkömmlichen Modellen haben elektrische Entsafter eine kegelförmige Düse. Vor dem Auspressen des Saftes aus den Granatäpfeln wird empfohlen, die Früchte zu schälen und in 4 Scheiben zu schneiden. Es ist besser, die Venen zu entfernen, damit das Frische nicht nach Adstringenz und Bitterkeit schmeckt. Dann folgt:
- abwechselnd die Hälften legen;
- Drücken Sie sie mit einer kegelförmigen Düse und senken Sie den Halter ab.
- Starten Sie das Gerät.
Hersteller moderner Technologie stellen Modelle mit integrierter Umkehrfunktion her. Dadurch kann sich die Düse in verschiedene Richtungen drehen, wodurch ein Verstopfen wichtiger Teile verhindert wird. Der Granatapfel-Entsafter wird mit speziellen Messbechern und Bürsten zur Reinigung des Filternetzes geliefert. Es sei daran erinnert, dass die Lebensdauer von Haushaltsgeräten weitgehend von ihrer korrekten Verwendung abhängt. Es ist wichtig, die Maschine immer zu reinigen und zu trocknen. Dann kann die Familie ihre Vitamine und Nährstoffe regelmäßig auffüllen.