So schälen Sie schnell reifen Granatapfel, ohne zu spritzen
Wenn der Winter kommt, braucht unser Körper nützliche Elemente, die durch den Verzehr einer exotischen, nicht gekrönten Frucht wieder aufgefüllt werden können. Für viele bleibt es ein Rätsel, wie man einen Granatapfel schält, um die Unversehrtheit jedes Samens zu erhalten, ohne einen Tropfen Saft zu verlieren. Schließlich lagert es ein Lagerhaus mit Vitaminen, Spurenelementen, Aminosäuren, Salzen und Tanninen.
Regeln für die Auswahl reifer Früchte
Granatäpfel sind große exotische ovale Früchte. Oben haben sie eine originale "Dekoration", die einer Krone ähnelt. Einige nennen dafür den Granatapfel - die königliche Frucht. Draußen sind die Früchte mit einer zähen Schale bedeckt, die viele saftige Samen zuverlässig schützt. Sie befinden sich auf weichen "Pads" und passen genau zueinander.
Wenn die Frucht vollreif ist, wird jeder Samen mit lebensspendender Feuchtigkeit gefüllt und er wird fest und saftig. Wenn die Früchte nicht rechtzeitig gepflückt werden, trocknet die Haut aus und reißt, und sie beginnt sich zu verschlechtern. Wie reinige ich einen Granatapfel wie diesen, um nicht schmutzig zu werden? Das ist ziemlich schwierig.
Es gibt verschiedene Regeln für die Auswahl idealer Früchte:
- Farbe und Aussehen der Schale. Reife Granatäpfel haben einen hellen oder dunkelroten Farbton. Die Schale weist keine sichtbaren Mängel, Flecken oder Risse auf. Es liegt eng an den Samen an und fühlt sich hart an.
- Die Größe und das Gewicht der Frucht. Meistens werden saftigere Samen in großen Granatäpfeln gelagert. Daher werden solche Fälle bevorzugt. Wenn die gewählte Option im Vergleich zu anderen Früchten etwas schwerer ist, ist sie reif.
- Klopfgeräusche. Reife königliche Früchte erzeugen beim sanften Klopfen einen spezifischen Klang, der an ein metallisches Klingeln erinnert.
- Die Festigkeit der Frucht. Ein hochwertiges Granat bleibt nach leichtem Drücken in den Händen elastisch und gleichzeitig fest. Wenn es zu hart oder im Gegenteil weich ist, sollten Sie es nicht kaufen.
Granatäpfel, die eine grüne Krone mit Anhängen haben, sind praktisch unreif. Diese Zeichen deuten darauf hin, dass sie versucht haben, die Früchte in einer künstlichen Umgebung zur Reife zu bringen.
Wie Sie sehen können, sind die Tipps ziemlich einfach. Es bleibt zu lernen, wie man den Granatapfel richtig reinigt und die Methode in die Praxis umsetzt.
Beliebte Reinigungsmöglichkeiten für königliche Früchte
Um erfolgreich zu den geschätzten Samen zu gelangen, benötigen Sie die folgenden Werkzeuge:
- scharfes Küchenmesser;
- tiefer Behälter (Schüssel oder Topf);
- Esslöffel;
- Hammer zum Schlagen von Fleischprodukten.
Wenn alles fertig ist, werden die Früchte in warmem Wasser gewaschen, um die von den Herstellern verwendete Schutzbeschichtung abzuwaschen. Andernfalls gelangt die Substanz zuerst auf Ihre Hände und dann in Ihren Mund, was nicht sehr angenehm ist. Die gewaschenen Früchte werden vorsichtig mit einer Serviette oder einem sauberen Handtuch abgewischt. Jetzt können Sie eine der Möglichkeiten anwenden, wie Sie Granatapfel schnell und ohne Spritzer schälen und seinen unvergleichlichen Geschmack genießen können.
In einem Behälter mit Wasser schälen
Wenn Sie den Granatapfel schälen und nichts schmutzig machen möchten, ist es ratsam, diese Option zu verwenden. Es besteht aus folgenden Schritten:
- Die gewaschenen Früchte werden vorsichtig mit einem scharfen Messer geschnitten, ohne die Körner zu berühren.
- Tauchen Sie es in einen Behälter mit Wasser und lassen Sie es für 10 Minuten;
- Teilen Sie die Früchte mit beiden Händen in Scheiben, ohne sie aus dem Behälter zu nehmen.
- Reinigen Sie die Früchte weiter von Filmen und befreien Sie saftige Samen.
- eine kurze Pause, damit der gesamte Abfall nach oben steigt und die Körner nach unten sinken.
- Sammeln Sie den Müll und gießen Sie den Inhalt der Schüssel in ein Sieb, um wertvolle saftige Samen zu sammeln.
Das bereitgestellte Video zeigt, wie eine Granate auf einfache Weise richtig gereinigt wird.
Spektakuläre Granatapfelscheiben
Einige Liebhaber der königlichen Frucht essen sie lieber und halten eine spektakuläre Scheibe mit duftenden Samen in den Händen.
Dies kann durch Ausführen der folgenden Operationen erreicht werden:
- Die gewaschenen Früchte sollten auf ein Schneidebrett gelegt und die "königliche" Krone abgeschnitten werden.
- 4 flache Schnitte werden mit einem scharfen Messer gemacht (es wird die gleiche Anzahl von Scheiben geben);
- Die vorbereiteten Früchte werden in die Hand genommen, leicht auf die Mitte gedrückt und in gleiche Teile geteilt.
- Die Scheiben werden in Form einer Blume leicht umgedreht und auf eine Schüssel gelegt.
Es ist ratsam, nur reife Granatäpfel zu kaufen. Es ist fast unmöglich, unreife Optionen auf diese Weise zu reinigen.
Ganzer Granatapfel, ohne Haut
Die königliche Frucht sieht original aus, wenn Sie die gesamte Schale vorsichtig entfernen und die Körner an ihren Stellen belassen. Dank dieser Methode befindet sich die Füllung der Frucht schnell in den geschickten Händen der Fans der exotischen Frucht. Die Hauptsache ist zu wissen, wie man den Granatapfel schält und seine Integrität nicht beschädigt.
Machen Sie zunächst mit einem scharfen Messer mehrere Schnitte in die Fruchtkrone. Lass es eine kreuzförmige Version sein. Außerdem sind nur flexible Finger an geschickten Händen nützlich. Fassen Sie mit einer Hand den eingeschnittenen Teil der Krone und ziehen Sie ihn vorsichtig zu sich hin.
Um die Kruste nicht zu brechen, dürfen Sie keine plötzlichen Bewegungen ausführen. Andernfalls ist es schwierig, den Vorgang erfolgreich abzuschließen.
Wenn eine weiße Linie unter der Krone erscheint, bedeutet dies, dass sich die Kruste problemlos von den Samen entfernt hat. Jetzt können Sie sicher weiter schießen, bis es in Ihren Händen ist. Der letzte Schliff ist das Entfernen von weißen Filmen. Der Granatapfel ist bereit, mit echtem Vergnügen verkostet zu werden.
Dekoration für Obststrauß
Viele Menschen kreieren gerne originelle Blumensträuße aus Früchten. Wenn es um königliche Früchte geht, ist es wichtig zu verstehen, wie man den Granatapfel richtig schneidet, damit er auf dem Tisch wunderbar aussieht. Es ist wichtig, die richtige Größe der Frucht zu wählen. Bevorzugt werden kleine oder mittlere Exemplare.
Der erste Schritt ist das Abschneiden der Krone. Als nächstes werden Schnitte an der Kruste gemacht, die Blütenblätter imitieren. Dann entfalten Sie sie vorsichtig in die entgegengesetzte Richtung. In diesem Fall muss die Schale bis zur Hälfte der Frucht entfernt werden. Als Ergebnis wird eine wunderbare Blume aus einem saftigen Granatapfel in den Händen sein.
Reinigung eines getrockneten Granatapfels
Manchmal kommt es vor, dass ein Granatapfel lange auf seine Zeit gewartet hat und seine Schale etwas trocken ist. Werfen Sie ein solches "Juwel" nicht in den Müll.
Zunächst muss es gründlich gewaschen und getrocknet werden. Als nächstes schneiden Sie die Früchte in zwei Hälften, bringen Sie sie in eine Schüssel und klopfen Sie mit einem Löffel hart auf die Schale. Mit der Zeit fallen die Samen aus der Hälfte heraus. Diejenigen mit einem weißen Film werden zusätzlich gereinigt. Jetzt können Sie die saftigen Körner dieser wertvollen Frucht probieren.
Neben den aufgeführten Methoden gibt es weitere Möglichkeiten, mit der königlichen Frucht zu arbeiten. Beispiele für das mühelose Schälen eines Granatapfels finden Sie im bereitgestellten Video. Kein Wunder, dass die Leute sagen, es sei besser, einmal zu sehen als 100 Mal zu hören. Überzeugen Sie sich selbst.