Wir nutzen die medizinischen Eigenschaften von Dillsamen
Kein einziges Sommerhaus ist komplett ohne Dillbett. Das Grün dieser Kultur wird von vielen Hausfrauen geliebt. Gleichzeitig werden oft Beschwerden von Gärtnern gehört, dass Dill, ohne Zeit zu haben, um die Sommerbewohner mit duftendem Laub zu verwöhnen, Blütenstiele freigesetzt hat. Nachdem im Juli oder August gelbe unauffällige Blüten von großen Regenschirmen fallen, Dill Samen erscheinen. Sie werden in der Pflanze sowohl von der offiziellen Medizin als auch von traditionellen Heilern am meisten geschätzt.
Und obwohl beim Kochen ovale abgeflachte Samen meistens nur zum Backen und Konservieren verwendet werden, ist dies ein wahres Lagerhaus nützlicher Substanzen. Was sind die vorteilhaften Eigenschaften von Dillsamen, wann ist es besser, sie zu ernten und wie man sie verwendet?
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Was sind die Vorteile von Dillsamen?
Alle Teile der Dillpflanze, von den Rhizomen bis zum Stängel, sind reich an Nährstoffen. Die Samen der Kultur enthalten Rekordmengen an Makro- und Mikroelementen, Wirkstoffen, ätherischen Säuren und ätherischen Ölen.
- 10,8 g Kalium;
- 4,4 g Phosphor;
- 9,6 g Calcium;
- 0,65 g Natrium sowie Mangan, Zink, Kupfer, Eisen, Molybdän und andere ebenso wertvolle Spurenelemente.
Während der Reifung, die in der Volksmedizin geschätzt wird, sammeln Dillsamen nicht nur Elemente an, die für den Menschen nützlich sind, Proteine und Vitamine, sondern auch Flavonoide und Phytoncide. Im oberirdischen Teil der Pflanze und ihren Wurzeln überschreitet der Ölgehalt 3,8% nicht. Früchte machen 14,65% dieses unverzichtbaren Produkts in der Lebensmittel-, Pharma- und Seifenindustrie aus, als Dillsamen am nützlichsten sind.
Dillöl besteht aus 65,5% Palmitinsäure, 25,3% Petroselinsäure und 6% Linolsäure. Die biochemische Zusammensetzung der Gartenfrucht und die vorteilhaften Eigenschaften von Dillsamen wurden vor relativ kurzer Zeit untersucht. Vor vielen tausend Jahren hatten jedoch Vertreter der ältesten Zivilisationen ein echtes Interesse an der Anlage. Dies wurde durch seine Unprätentiösität und seine weite Verbreitung von Nordeuropa bis zum Mittelmeer erleichtert.
Dillsamen in der Volksmedizin
Schon im alten Rom galt Dill als eine Pflanze, die Kopfschmerzen lindern, das Interesse am Leben und am anderen Geschlecht wecken konnte. Vielleicht konnte der junge Mann deshalb dem Mädchen, das er mochte, einen Kranz oder einen Strauß Stängel überreichen, die mit regenschirmförmigen Blütenständen gekrönt waren. Kapitel über Dill finden sich in den wissenschaftlichen Arbeiten von Dioscorides und Galen. Insbesondere Dioscorides schlug Dill als Arzneimittel gegen Augenkrankheiten vor. Und der Vertreter der östlichen wissenschaftlichen Schule Avicenna betrachtete duftende Kräuter und Samen als unverzichtbares Mittel gegen eine Vielzahl von Krankheiten. Wofür sind Dillsamen nützlich?
In seinen Abhandlungen wurde erstmals ein Mittel zur Erhöhung der Laktation für Krankenschwestern erwähnt. Dieser Wissenschaftler besitzt die Urheberschaft der Mittel, die heute als traditionelle Medizin bezeichnet werden und bei denen die Samen Schluckauf und Schweregefühl im Magen lindern. Bei Magenschmerzen schlug Avicenna die Verwendung von Einläufen mit Dill-Abkochung vor. Gedämpfte Samen und Blätter der Pflanze werden auf Hämorrhoiden aufgetragen, um Schmerzen zu lindern und Blutungen vorzubeugen. Die beruhigenden und tonisierenden Eigenschaften von Dillsamen und Kräutern wurden auch von diesem gelehrten Mann der Antike bemerkt.
Mittelalterliche Ärzte nutzten weitgehend die Ratschläge der Alten und verwendeten Dill, um Patienten mit Darm-, Entzündungs-, Haut- und Augenkrankheiten zu heilen. Wenn heute die Zusammensetzung pflanzlicher Rohstoffe gut untersucht ist, haben sich der Anwendungsbereich und die nützlichen Eigenschaften von Dillsamen nur erweitert, und es ist möglich, heilende Früchte auf einem persönlichen Grundstück zu sammeln.
Wie sammle ich Dillsamen?
Um Dillsamen für medizinische Zwecke zu verwenden, ist es wichtig, sie sorgfältig zu sammeln und zu konservieren. Der einfachste Weg, dies zu tun, ist, wenn:
- Schneiden Sie zu Beginn der Samenreife die Stängeloberseiten zusammen mit den Regenschirmen ab.
- frische Rohstoffe in Papiertüten mit Regenschirmen nach unten tauchen;
- Befestigen Sie die Beutel mit Faden und Gummiband an den Stielen.
- Hängen Sie die Bündel eine Woche lang in einen belüfteten trockenen Raum.
Während dieser Zeit trocknen die Samen aus, reifen und fallen auf natürliche Weise auf den Boden des Beutels.
Um alle vorteilhaften Eigenschaften von Dillsamen zu erhalten, werden sie unter einem Deckel in einem versiegelten Glas- oder Keramikbehälter aufbewahrt. Beim Trocknen und Lagern ist es wichtig, dass die Samen nicht an einem hell beleuchteten oder feuchten Ort bleiben.
Bevor Sie Dillsamen sammeln, müssen Sie sicherstellen, dass sie nicht von Schädlingen befallen sind und keine Anzeichen von Schimmel oder anderen Krankheiten auf den Regenschirmen vorhanden sind. Wenn die Rohstoffe korrekt gelagert werden, verlieren sie bis zu fünf Jahre lang nicht ihre Qualität. Zu Hause sind Dillsamen ein einfaches und wirksames Mittel zur Linderung von Gas und zur Stimulierung der Verdauung. Aus den Samen werden harntreibende und entzündungshemmende Abkochungen hergestellt, Lotionen gegen Abszesse auf der Haut und Augenreizungen.
Bei all den medizinischen Eigenschaften haben Dillsamen auch Kontraindikationen, so dass es in diesem Fall gefährlich sein kann, sich auf die Selbstmedikation einzulassen.
Nützliche Eigenschaften von Dillsamen
Ätherische Öle und Phytoncide, in Samen enthaltene Vitamine. Proteine und Spurenelemente wirken sich günstig auf viele Systeme und innere Organe einer Person aus. Die vorteilhaften Eigenschaften von Dillsamen werden verwendet für:
- Aktivierung von Verdauungsprozessen und Produktion von Galle;
- Desinfektion und Beseitigung von Entzündungen bei eitrigen Prozessen auf der Haut, im Urogenitalbereich und in den Atmungsorganen;
- Normalisierung des Drucks;
- Verbesserung der Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems;
- Linderung von Müdigkeit und nervöser Erregung.
Heute werden Dillsamen, die von der Volksmedizin anerkannt sind, von der offiziellen Wissenschaft verwendet. Anetin, eine Substanz, die bei Herzschmerzen, Angina pectoris-Anfällen und Koliken bei Patienten mit Gastritis Krämpfe lindert, wurde aus Pflanzenmaterial isoliert.
Abkochungen und Infusionen von zerkleinerten Samen werden als unterstützendes Mittel für die Behandlung der Anfangsstadien von Bluthochdruck empfohlen. Dank der im Dill enthaltenen Wirkstoffe wirken sich pflanzliche Präparate günstig auf den Zustand der Wände der Blutgefäße aus und verhindern die Entstehung von Arteriosklerose und Koronarinsuffizienz. Warum sind Dillsamen immer noch nützlich? Die positive Wirkung von Dillsamen auf die Urogenitalsphäre sowie den Zustand der Leber und die Funktion des Darms wird bestätigt, wie von Avicenna beschrieben. Dilltee aus den Samen dieser Pflanze wirkt gegen Kolitis, Schweregefühl im Magen und erhöhte Gasproduktion.
Um eine Infusion für 4 Esslöffel zerkleinerte Samen vorzubereiten, nehmen Sie 500 ml heißes Wasser. Das Produkt wird 60 Minuten lang aufbewahrt, danach wird es morgens und abends filtriert und getrunken, jeweils 100–150 ml. Bei Verstopfung wird die Infusion von Dillsamen vor den Mahlzeiten dreimal täglich mit 80-100 ml eingenommen. Aufgrund seiner krampflösenden Eigenschaften können Dillsamen beim Abkochen regelmäßige Magenschmerzen lindern.
Das traditionelle Mittel gegen Säuglingskoliken ist "Dillwasser", das leicht zu Hause aus getrockneten Dill- oder Fenchelsamen hergestellt werden kann.
Es ist diese Pflanze, die jetzt Teil der Apothekensammlung ist. Die Infusion für Kinder wird aus einem Löffel trockener Samen und einem Glas heißem kochendem Wasser hergestellt. Das Baby erhält vor jeder Fütterung einen Teelöffel.Gleichzeitig sollte Wasser nicht länger als einen Tag gelagert werden.
Als natürliches Diuretikum wird eine wässrige Infusion von Dillsamen verwendet, die vor der Verwendung zerkleinert oder gemahlen werden. 250 ml kochendes Wasser gehen zu einem Esslöffel Obst. Nach einer 15-minütigen Infusion wird das Getränk gefiltert und abgekühlt. Die Infusion sollte bis zu 6 Mal täglich oder dreimal 100 ml vor dem Essen 50 ml betragen.
Die vorteilhaften Eigenschaften von Dillsamen betäuben in diesem Fall leicht, lindern Entzündungen und Krämpfe bei Nephritis, Urolithiasis und anderen Erkrankungen der Nieren und Harnleiter.
Eine Infusion von 2 Esslöffeln Samen und einem Glas Wasser hilft bei der Bettnässen. Das Werkzeug wird 12 Stunden lang in eine Thermoskanne infundiert, danach wird es morgens in 80 ml eingenommen. Die Behandlungsdauer beträgt 10 Tage. Viele Generationen von Frauen haben selbst getestet, wie nützlich Dillsamen für die Steigerung der Milchproduktion sind. Die Wirksamkeit des Produkts wird auch durch die offizielle Medizin bestätigt, die die Aufnahme von Dillsamen in die Zusammensetzung spezialisierter Tees zur Aktivierung der Laktation genehmigte. Junge Mütter sollten die Infusion zweimal täglich ein halbes Glas trinken.
Bei Anämie, nervöser Übererregung oder Schlaflosigkeit sind in Milch gekochte Dillsamen nützlich. Nehmen Sie dazu ein Glas Milch auf einen Esslöffel Obst und halten Sie die Mischung 10 Minuten lang bei schwacher Hitze. Wenn die Flüssigkeit abgekühlt ist, wird sie dreimal täglich gefiltert und getrunken. Das gleiche Mittel wirkt sich günstig auf den Zustand von Patienten mit Tuberkulose, Menschen mit Zwangshusten, Bronchitis und Pharyngitis aus.
Wenn der Patient eine Laktoseintoleranz hat, hilft ein Löffel zerkleinerter Samen, nervöse Spannungen abzubauen, sich zu beruhigen und gut zu schlafen. Das Pulver wird dreimal täglich vor den Mahlzeiten eingenommen.
Eine frische Abkochung von Dillsamen wird bei Bindehautentzündung, Beschwerden und Müdigkeit der Sehorgane eingesetzt. In diesem Fall werden Mullservietten mit dem Mittel imprägniert und 10 Minuten lang warme Kompressen hergestellt. Die starke Infusion kann auch zum Waschen der Augen verwendet werden.
Gegenanzeigen bei der Einnahme von Dillsamen
Dillsamen sind aufgrund ihrer medizinischen Eigenschaften und ihrer Verfügbarkeit in der offiziellen und volksmedizinischen Medizin hoch geschätzt und weit verbreitet. Abkochungen, Pulver und Infusionen aus diesem Pflanzenmaterial können bei der Behandlung vieler schwerer Krankheiten hilfreich sein und wirken mild und mit geringen oder keinen negativen Folgen oder Nebenwirkungen.
Unabhängig davon, wie nützlich Dillsamen sind, können sie nur nach Rücksprache mit einem Spezialisten für medizinische Zwecke verwendet werden, mit der Gewissheit, dass nichts den Körper bedroht. Neben der individuellen Unverträglichkeit gegenüber bestimmten Substanzen in der Zusammensetzung von Dill und seinen Samen gibt es andere Kontraindikationen, die die vorteilhaften Eigenschaften von Dillsamen überwiegen können.
Mit gedankenlos hohen Dosen kann Dill die Blutgefäße erweitern, was sich negativ auf das Wohlbefinden von Menschen mit niedrigem Blutdruck auswirkt.
Bei solchen Patienten kann die Dillsamenzubereitung Schwäche, Sehbehinderung, Ohnmacht und Muskelschwäche verursachen. Wenn Sie den Empfang einer Abkochung oder Infusion abbrechen, kehrt der Zustand schnell zum Normalzustand zurück. Für schwangere Frauen und Menschen mit Darmatonie ist es jedoch besser, keine Dillsamen zu verwenden.