Ingwerlimonade - ein Getränk für die Gesundheit

Ingwer Limonade Limonade ist für viele ein Getränk aus der Kindheit. Im Laufe der Zeit wurde sein Rezept verbessert und jetzt wird oft Ingwerlimonade zubereitet. Die vorteilhaften Eigenschaften eines solchen Getränks sind um eine Größenordnung höher, da es zwei Inhaltsstoffe kombiniert, von denen jeder reich an Vitaminen und Aminosäuren ist.

Ingwer und Zitrone werden seit der Antike bei Erkältungen eingesetzt, sind aber auch heute noch eine hervorragende Alternative zu Pillen und Pulvern. Darüber hinaus wirkt sich diese Limonade positiv auf das Verdauungssystem aus, verbessert seine Arbeit und ist auch bei Herzerkrankungen nützlich. Es stärkt die Blutgefäße und verdünnt das Blut, senkt den Bluthochdruck und beseitigt Entzündungen in den Gelenken.

Die ätherischen Öle in der Zusammensetzung beschleunigen den Stoffwechsel, weshalb Ingwerlimonade als Schlankheitsgetränk bekannt ist. Regelmäßiger Verzehr von Limonade hilft dabei, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen. Daher wird empfohlen, diese während einer Diät zu trinken, um Gewicht zu verlieren.

Limonade (mit oder ohne Ingwer) wird bei Gastritis, Geschwüren oder Magensäure nicht empfohlen.

Ingwerlimonade zu Hause zuzubereiten ist sehr einfach und dauert nicht lange. Um den Geschmack zu variieren, werden auf Wunsch Kräuter und Gewürze zu den Hauptzutaten hinzugefügt (Minze, Nelken, Safran, Zimt, Kurkuma).

Sie verwenden Honig anstelle von Zucker, was Limonade noch vorteilhafter macht. Aus diesem Grund wird das Getränk jedoch nicht für die zukünftige Verwendung durch die Konservierungsmethode vorbereitet, sondern nur frisch zubereitet. Erstens werden dadurch die vorteilhaften Eigenschaften erheblich beeinträchtigt, und zweitens sind Ingwer und Zitrone das ganze Jahr über erhältlich - Sie können sie jederzeit auf dem Markt oder im Geschäft kaufen.

Das Schälen von Ingwer sollte sehr vorsichtig sein, da die Wurzel eine ziemlich dichte Struktur hat und ihre gekrümmte Form den Vorgang etwas unpraktisch macht.

Sie können Mineralwasser verwenden, um das Getränk zuzubereiten. Dadurch sieht es aus wie ein Ladenprodukt. Sie sollten Trinkwasser jedoch nicht vollständig durch Soda ersetzen. Es wird empfohlen, diese im Verhältnis 1: 1 zuzugeben oder kurz vor dem Trinken einfach ein wenig Mineralwasser in ein Glas zu gießen.

Eine weitere interessante Option ist die Zubereitung eines Getränks auf Teebasis. Anstelle von Wasser werden Ingwer und Zitrone in gebrühten Tee gegeben, vorzugsweise schwarz. Auf diese Weise erhalten Sie eine interessante Farbe und einen bestimmten Geschmack.

Hausgemachte Limonade mit Ingwer

hausgemachte Ingwer Limonade

Die Herstellung von Ingwerlimonade ist nicht kompliziert. Für 3 Liter Getränk benötigen Sie:

  • 200 g Ingwerwurzel;
  • 2 Zitronen;
  • 2 EL. l. Sahara;
  • 4 EL. l. Honig.

Wie Sie sehen können, werden in diesem Rezept sowohl Honig als auch Zucker verwendet. Dies macht das Getränk süßer und weniger süßlich. Wenn Sie möchten, können Sie eine Sache setzen.

Schritt für Schritt kochen:

  1. Schneiden Sie mit einem Messer die dunkle oberste Hautschicht von der Wurzel ab und reiben Sie sie auf einer feinen Reibe.Ingwerwurzel schälen und reiben
  2. Gießen Sie einen Liter Wasser in einen großen Topf und fügen Sie dort die geriebene Wurzel hinzu.gehackte Ingwerwurzel kochen
  3. Stellen Sie einen Wasserkocher mit 2 Litern Wasser auf den angrenzenden Brenner. Das gekochte Wasser abkühlen lassen.Wasser kochen
  4. Während das Wasser kocht, waschen Sie die Zitronen und verwenden Sie eine Reibe, um die Schale von ihnen zu entfernen.Zitronenschale reiben
  5. Saft aus dem restlichen Zitrusfruchtfleisch pressen.Zitronensaft auspressen
  6. Die Zitronenschale zum Ingwer geben und das Wasser zum Kochen bringen.
  7. Zucker hinzufügen und unter Rühren auflösen lassen.
  8. Das gekochte Werkstück vom Herd nehmen und abseihen.
  9. Lassen Sie das Getränk auf fast Raumtemperatur abkühlen und fügen Sie Zitronensaft und gekühltes Wasser hinzu. Gib Honig. Die Limonade ist fertig.Gießen Sie Zitronensaft in den Ingwer-Sud

Damit die Ingwerlimonade eine schöne Farbe annimmt, wird beim Brauen der Hauptzutaten etwas Kurkuma hinzugefügt.

Minze Tonic Getränk

Tonic Drink mit MinzeFür eine erfrischende Limonade ein kleines Stück Ingwer (ca. 4-5 cm lang) schälen und fein hacken.Den geschälten Ingwer fein hacken

Wählen Sie für Limonade frischen, saftigen Ingwer. Wenn die Wurzel längere Zeit belassen wurde, kann dies zu einer übermäßigen Bitterkeit des Getränks führen.

Die gehackte Wurzel in einen Topf geben, Minze (nach Geschmack) hinzufügen und 1 EL einschenken. Wasser. Zum Kochen bringen, 2 Minuten kochen lassen und auf 40 Grad abkühlen lassen. Belastung.Die Ingwerbrühe abseihen

Drücken Sie den Saft aus einer Zitrone und gießen Sie ihn in einen separaten Behälter oder in einen hohen Krug, in dem Limonade mit Ingwer und Zitrone gemischt wird. Fügen Sie hinzu:

  • Ingwer-Minz-Brühe;
  • Saft aus Zitrone gepresst;
  • Honig nach Geschmack.

Vitamingetränk ohne zu kochen

Vitamingetränk ohne zu kochenUm alle nützlichen Elemente der Zutaten zu erhalten, verwenden viele Hausfrauen das Rezept für Ingwerlimonade, das nach der Gießmethode hergestellt wird.

Ein kleines Stück der Wirbelsäule Ingwer schälen und in 4 cm lange Streifen schneiden.Ingwer in Streifen schneiden

Gießen Sie kochendes Wasser über eine mittlere Zitrone und entfernen Sie die Schale davon.Entfernen Sie die Schale einer Zitrone

Zitronensaft in eine separate Schüssel geben.Zitronensaft auspressen

Den gehackten Ingwer und die Zitronenschale in einen Glasbehälter falten und mit heißem, gekochtem Wasser übergießen (nicht mehr als 1,5 Liter). Abkühlen lassen, dann den gepressten Saft in die Infusion gießen und ein paar Esslöffel Honig dazugeben.Fügen Sie dem gesiebten Getränk Honig hinzu

Legen Sie die Limonade über Nacht in den Kühlschrank, um sie zu infundieren. Sie können das übrig gebliebene Zitronenpulpe in das Glas geben.

Hausgemachte Ingwerlimonade wird sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern genossen. Im Sommer wird Ihr Durst perfekt gestillt, und an kalten Winterabenden erwärmt und belebt ein warmes Getränk.

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