Die Vor- und Nachteile von Birnen sind Seiten derselben Medaille
Die Vor- und Nachteile von Birnen sind gleich hoch und haben fast das gleiche Gewicht. Es ist kaum zu glauben, aber es war einmal, dass die Leute diese Früchte für giftig hielten. Lange Zeit hatten sie Angst, sie roh zu essen und kochten sie, bevor sie gegessen wurden. Mittlerweile ist die chemische Zusammensetzung der köstlichen Früchte so vielfältig und umfangreich, dass sie auch für medizinische Zwecke verwendet werden kann.
Chemische Zusammensetzung
Die Birne wird für Frauen in einer interessanten Position, für kleine Kinder empfohlen und ist für Menschen mit Diabetes nicht verboten. Es ist bekannt, dass die Frucht umso nützlicher ist, je duftender sie ist.
Einhundert Gramm Birnenpulpe enthalten:
- Ascorbinsäure - ungefähr 5 mg;
- Tocopherol (sonst Vitamin E) - 0,4 mg;
- Vitamine zahlreicher Gruppe B, darunter B2 - 0,03 mg; B5 - 0,05 mg; B1 - 0,02 mg; B9 - 0,002 mg; B6 - 0,03 mg;
- Kalium - 155 mg;
- Natrium - 14 mg;
- Calcium - 19 mg;
- Eisen - 2,3 mg;
- Phosphor - 16 mg;
- Magnesium - 12 mg;
- Schwefel - 6 mg;
- Silizium - 6 mg.
Zusätzlich zu den oben genannten Substanzen, die in der Birne enthalten sind, finden Sie in weniger bedeutenden Mengen: Molybdän, Vanadium, Jod, Bor, Zink, Mangan, Fluor, Nickel.
Das Vorhandensein von Folsäure in Früchten ist besonders attraktiv für schwangere Frauen. Und eine große Menge an Ballaststoffen hilft, die Darmfunktion zu verbessern.
Das saftige Fruchtfleisch einer Birne macht 97% aus, während die Schale und die Samen nur 3% des Gesamtgewichts der Frucht ausmachen.
Die Nützlichkeit von Birnen für den Körper wird durch das Vorhandensein einiger organischer Säuren, Enzyme, Tannine, Flavanoide und Stärke unterstützt. 
Gleichzeitig gibt es hier nur sehr wenige Kalorien - nur 47 pro 100 g Produkt.
Essen Sie keine Früchte, die in der Nähe stark befahrener Autobahnen oder in anderen umweltschädlichen Gebieten wachsen. Birnenfrüchte neigen dazu, Schwermetalle wie Blei anzusammeln, die beim Verzehr gesundheitsschädlich sein können.
Nutzen und Schaden von Birnen für den Menschen
Dank ihrer reichen Zusammensetzung kann die Birne viel. Die positive Wirkung der Frucht auf den Körper ist unbestreitbar. Beispielsweise können die Eigenschaften einer Birne zu folgenden Ergebnissen führen:
- die Fähigkeit des Körpers, Infektionen zu widerstehen, nimmt zu;
- Immunität ist stabilisiert;
- Entzündung wird gestoppt;
- der psychische Zustand verbessert sich;
- die Qualität der Muttermilch steigt;
- Verdauungsprozesse werden normalisiert;
- der Stoffwechsel kehrt zur Normalität zurück;
- Leber- und Nierenfunktion ist signifikant verbessert.
Eine beeindruckende Menge Ascorbinsäure in den Früchten stärkt die Wände der Blutgefäße, wodurch die verlorene Elastizität und Festigkeit wiederhergestellt wird.
Regelmäßiger Verzehr von Birnen verhindert Arteriosklerose, indem er den Cholesterinspiegel im Blut signifikant senkt. Die Nägel werden von Sprödigkeit befreit, die Haut wird geglättet, ihre Farbe verbessert und das Haar fällt nicht mehr aus und erhält einen gesunden Glanz. Sogar der Zahnschmelz wird stärker, wenn Birnen ständig in Lebensmitteln verwendet werden. Es wird angenommen, dass der häufige Verzehr dieser Frucht sogar bei der Behandlung von Krebs hilft.
Eine Birne kann nicht nur Nutzen, sondern auch Schaden anrichten, wenn Sie sie bei ihrer Verwendung übertreiben. Es ist bekannt, dass die Frucht eine antidiarrhoische Wirkung hat, die zu Verstopfung führen kann, wenn sie nicht beobachtet wird. Ältere Menschen sollten besonders vorsichtig sein.
Krankheiten, die Birne bei der Behandlung hilft
Nicht nur die Früchte der Birne wirken sich positiv auf den Heilungsprozess aus, sondern auch andere Teile des Baumes:
- Bei Hautkrankheiten wie allergischen Hautausschlägen und Ekzemen hilft ein Sud aus Birnenblättern sehr gut. Zwei Minuten lang müssen Sie ein Glas junge Blätter kochen, die mit einem halben Liter kochendem Wasser gefüllt sind. Dann wird sterile Gaze oder ein breiter Verband in Brühe angefeuchtet und auf die betroffene Haut aufgetragen.
- Ein Abkochen der Frucht lindert die Symptome einer Blasenentzündung und entfernt den unangenehmen Geruch aus dem Urin.
- Abkochungen von getrockneten Birnen helfen perfekt bei Störungen der Funktionen des Gallensystems. Die gesundheitlichen Vorteile von Birnen für die Leber liegen hier auf der Hand. Ein halbes Glas Trockenfrüchte wird in 0,5 Litern Wasser gekocht, bis die Früchte weich werden, und dann etwa 3 Stunden darauf bestehen. Es sollte 4 mal täglich 100 ml Brühe eingenommen werden.
- Mehr über die Vorteile und Gefahren von getrockneten Birnen für die Leber. Diese Frucht in trockener Form reinigt die Leber nach einer Vergiftung mit Metallen, alkoholischen Getränken oder Medikamenten perfekt. Und getrocknetes Birnenkompott hilft, das Gleichgewicht von Wasser und Salz im Falle eines Katters wiederherzustellen.
- Durch den hohen Kaliumgehalt wirkt sich die Birne positiv auf Herz und Blutgefäße aus. Um Krankheiten vorzubeugen, können Sie hier frisches Obst, Kompott und Gemüse essen Fruchtgetränke.
- Wenn am Ende des Winters und des Frühlings so wenig Nützliches in den Früchten verbleibt, können Sie aus Birnenzweigen Abkochungen machen. Die Vorteile und Nachteile einer Abkochung aus Birnenzweigen sind die gleichen wie aus Früchten. Ein guter Sud für Diabetes. Hier benötigen Sie 20 g Zweige, gießen 0,5 Liter kochendes Wasser ein und bestehen 10 Stunden lang auf einer Thermoskanne. Sie können auch Stücke von drei Zweigen 15 Minuten lang in drei Litern Wasser kochen, abkühlen und abseihen und dann einen Monat lang anstelle von Tee trinken. Dieses Rezept hilft bei Osteochondrose.
- Die vorteilhaften Eigenschaften von Birnenblüten werden bei der Behandlung von Prostatitis bei Männern genutzt. Dazu werden 30 g Blumen mit kochendem Wasser gegossen und 10 Minuten lang darauf bestanden. Danach werden sie gefiltert und tagsüber getrunken, bis die Symptome gelindert sind.
Birne für Frauen
Die Verwendung von Birnen ist insbesondere für einige Personengruppen angezeigt. Wie ist zum Beispiel eine Birne gut für Frauen? Wiederkehrende Schmerzen im Zusammenhang mit der Menstruation werden stark reduziert, wenn Frauen diese Frucht häufiger essen. Außerdem werden sie keine so starken Stimmungsschwankungen haben und ihre Leistung wird auf ihrem üblichen Niveau bleiben.
Die Birne kann Vorteile und Schaden bringen, wenn sie als Kosmetik verwendet wird. Masken aus Birnenkartoffelpüree sind nützlich. Wenn Sie ein paar Esslöffel Püree mischen und einen Löffel hinzufügen Honig Mit einer Prise Zimt und zweimal wöchentlich 15 Minuten lang 15 Minuten lang auf die gereinigte Haut auftragen, können Sie den Teint deutlich verbessern. Die Haut sieht gleichmäßig aus und sieht gesund und strahlend aus.
Birnenmasken sollten nicht verwendet werden, wenn die Haut beschädigt ist.
Birne für Kinder
Die Vorteile und Nachteile von Birnen für den Körper des Kindes werden nur mäßig genutzt. Dann wird die Darmfunktion der Dünnperson normalisiert. Trockenfruchtkompott lindert das Baby von Verstopfung und hilft, die Temperatur im Falle einer Erkältung zu senken.
Was ist eine Birne noch nützlich für Kinder? Die Samen einer reifen Frucht lindern das Kind von Würmern und stoppen Durchfall. Der regelmäßige Verzehr frischer Birnen trägt zu einer guten Immunität bei, die verhindert, dass sich das Kind mit dem Virus infiziert.
Schaden und Kontraindikationen
Die Birne hat mehrere Kontraindikationen für die Verwendung:
- Verschlimmerung von Magen-Darm-Erkrankungen;
- Sie können keine Birne essen, wenn der Magen leer ist;
- Sie können die gegessenen Früchte nicht mit Wasser trinken, um Sodbrennen zu vermeiden.
- Fleisch sollte nur eine Stunde nach der Birne gegessen werden;
- Um Verstopfung und Verdauungsstörungen zu vermeiden, können ältere Menschen nur reife und weiche Früchte ohne adstringierende Wirkung essen.
Mit einer Vielzahl nützlicher Eigenschaften haben Birnen nur wenige Kontraindikationen. Dies legt nahe, dass solch eine gesunde Frucht ihren Ehrenplatz an jedem Tisch, in jedem Haus einnehmen sollte.