Sie müssen die vorteilhaften Eigenschaften von Säure und Kontraindikationen für ihre Verwendung kennen, um Probleme zu vermeiden

Der Name der Pflanze "kislitsa" spiegelt ihren sauren Geschmack voll wider. Die vorteilhaften Eigenschaften von Säure und Kontraindikationen für ihre Verwendung werden durch das Vorhandensein von Oxalsäure in ihr bestimmt. Das Kraut kommt in Mischwäldern und sumpfigen Gebieten in Zentralrussland vor. hier heißt es Wald Sauerampfer oder Hasen Kohl. Mexiko gilt als der wahre Geburtsort von Sour. Es wächst in anderen tropischen und subtropischen Ländern - der Türkei, der Mongolei, Afrika, Australien, China, Amerika. Ziersorten werden in Innenräumen angebaut. Die Kultur ist unprätentiös und lichtliebend und wird von Floristen hoch geschätzt.

Beschreibung und Merkmale der Kultur

Die Familie "Oxalis" ist zahlreich und umfasst 8 Gattungen und mehr als 800 Arten mit einer Vielzahl von Formen, Größen und Farben. Die Pflanze breitet sich über den Boden aus und bildet einen weichen Teppich. Die meisten Vertreter haben dünne, dreilappige Blätter, die auf langen, kurz weichhaarigen Stecklingen gepflanzt sind. Äußerlich ähneln sie Kleeblättern. Es gibt Exemplare, deren Blätter in 4, 5, 9 Lappen unterteilt sind.

Nachts und bei schlechtem Wetter neigen die Blüten des Sauerampfers dazu, sich zu schließen, und die Blätter - sich zu falten und zu Boden zu sinken.

Die Laubtöne sind sehr unterschiedlich, bei einigen Sorten sind sie zwei- oder dreifarbig. Die Blüten sind einzeln und klein, von hellen Farben, es gibt einen dunkleren Fleck an der Basis der Blütenblätter. Nach der Blüte reift die Kapsel bei einigen Arten - saure Beeren. In der Regel Ameisen Sie übertragen die Samen einer Pflanze in ziemlich weit entfernte Entfernungen. Auf diese Weise vermehrt sich die Kultur und verbreitet sich.

Nützliche Eigenschaften von Säure sauer

Oxalis Kraut wird seit langem in der Volksmedizin verwendet. Seine Grüns enthalten eine hohe Konzentration an Säuren - Oxalsäure, Bernsteinsäure, Äpfelsäure, Ascorbinsäure und andere, die ihm einen angenehm sauren Geschmack und große Vorteile verleihen. Blumen und gemahlene Pflanzenteile werden für Lebensmittel verwendet, sie enthalten auch andere nützliche Verbindungen - Rutin, Kalzium, Carotin. Wenn Sie Säure zur Behandlung und Vorbeugung verwenden, sollten Sie Kontraindikationen nicht vergessen.

Nützliche Eigenschaften von saurer Säure:

• als hämostatisches und regeneratives Mittel verwendet;
• stimuliert die Sekretion und den Abfluss von Galle, fördert die Verdauung;
• erhöht die Urinproduktion, bricht auf und entfernt Steine ​​und Sand aus dem Körper;
• wirkt entzündungshemmend und desinfizierend;
• fördert die Freisetzung von Würmern, behandelt Wurmbefall verschiedener Arten;
• erhöht die Sekretionsfunktion des Magens, erhöht den Säuregehalt;
• Es wird zur Vergiftung verwendet, da es Quecksilber und Arsen entfernt.
• stellt das Gelenkgewebe wieder her, ist die Vorbeugung von Arthrose;
• wirkt fiebersenkend bei Erkältungen, Grippe;
• entspannt die Muskeln der inneren Organe und lindert Menstruations- und neuralgische Schmerzen.

Oxalis in der Volksmedizin

Ein Waldkraut hilft oft Menschen im Freien oder auf einer Wanderung. Frische Blätter werden auf Wunden aufgetragen, um Blutungen zu stoppen und die Geweberegeneration zu verbessern. Diese Pflanze wird verwendet, wenn eine Eiterung mit langfristigen nicht heilenden Hautläsionen aufgetreten ist.Gemahlene Teile werden zu Brei zerkleinert, in Mull gewickelt und auf den Entzündungsherd aufgetragen. Der Verband sollte alle 3-4 Stunden gewechselt werden.

Saure Blätter werden ganz getrocknet, ohne zu zerdrücken. In einem Glas- oder Keramikbehälter unter einem geschlossenen Deckel aufbewahren, damit keine Feuchtigkeit in den Behälter gelangt. Die Haltbarkeit ist begrenzt - 1 Jahr.

Wie man Säure in der Behandlung verwendet - Rezepte:

1. Brühe. In einem Glas Wasser müssen Sie einen Teelöffel getrocknete und gehackte Kräuter nehmen. Die Flüssigkeit wird zum Kochen gebracht und 10 Minuten bei schwacher Hitze gekocht. Die abgekühlte Brühe wird gefiltert, intern und extern verwendet, den Mund ausspülen, den Hals behandeln, auf Wunden auftragen.
2. Saft. Eine hohe antiseptische Wirkung wird durch sauren Saft in Kombination mit erzielt Honig... Das empfohlene Verhältnis beträgt 1: 1. Die heilende Zusammensetzung heilt Druckstellen und trophische Geschwüre bei Erwachsenen gut, bei Kindern wird sie zur Behandlung von Diathese oder Dermatitis eingesetzt und hilft bei Zahnfleischerkrankungen und Stomatitis.
3. Tinktur. Für die Herstellung der Tinktur können Sie frische oder trockene Rohstoffe verwenden. Wenn das Gras frisch ist, nehmen Sie 100 Gramm und gießen Sie 500 ml Wodka ein. Sie benötigen weniger trockene Kräuter - 50 Gramm pro halben Liter Wodka. Halten Sie die Tinktur 10 Tage lang an einem dunklen und kühlen Ort aus. Die fertige Tinktur wird zur Herstellung von Kompressen und medizinischen Lösungen verwendet.
4. Tee. Die getrockneten Blätter können anstelle von Tee gebraut und getrunken werden. Der angenehm saure Geschmack stillt den Durst gut und erzeugt einen tonisierenden Effekt.

Ist es möglich, sauer zu essen?

Sauerkirsche wird in Bezug auf Lebensmittel- und Geschmackseigenschaften mit Sauerampfer gleichgesetzt. Die krautige Pflanze wird häufig in der medizinischen Ernährung von Menschen verwendet. Saure Blätter werden zu Okroshka, Kohlsuppe oder Borschtsch hinzugefügt, sie werden mit Gemüsesalaten und Eintöpfen gewürzt, Kwas, Eistee, Fruchtgetränke werden auf ihrer Basis hergestellt. Sie bereiten Mahlzeiten zu und berücksichtigen dabei die Vor- und Nachteile von saurer Säure für die Gesundheit.

Während des Garvorgangs die Blätter der Sauerkirsche mit Zucker bestreuen, damit der Saft besser abgegeben wird und der Geschmack weicher wird.

Wie saure Säure in der Ernährung verwendet wird:

• Es ist üblich, frisches Gras mit Gemüse, Fleisch, Käse zu kombinieren, um Suppen und Getränke hinzuzufügen;
• getrocknete Pflanzenteile werden als Gewürz für Fleisch- und Fischgerichte verwendet;
• Aus den Blättern wird grüne Sauce zubereitet, die mit dem ersten und zweiten Gang auf Brot serviert wird.
• Jäger, Fischer und Reisende geben frisch gepressten Saft ins Wasser, erhalten ein köstliches Vitamingetränk, einen ausgezeichneten Durstlöscher und erfrischen in der Hitze.

Für medizinische Zwecke wird am häufigsten Oxalis verwendet, es gibt nützliche Eigenschaften bei violettem Oxalis. Im Alltag wird mit seiner Hilfe die Helligkeit von Stoffen wiederhergestellt, Flecken von der Kleidung entfernt.

Gegenanzeigen und Einschränkungen

Viele interessieren sich dafür, ob giftige Oxalis oder nicht. Die Kultur gilt als schwach giftige Pflanze. Die Verwendung einer Heilpflanze in der Medizin und Ernährung ist mit vielen Einschränkungen verbunden. Um dies zu bestätigen, umgehen Wild- und Haustiere die gedrungene Grasseite. Der vorübergehende Verbrauch der Pflanze hat einige positive Auswirkungen. Bei längerem Gebrauch kann Oxalis die menschliche Gesundheit und das Wohlbefinden schädigen. Es ist unerwünscht, es für diejenigen zu essen, die Anomalien in den Funktionen des Magen-Darm-Trakts haben.

Ein Überschuss an Oxalsäure beeinträchtigt die Schleimhaut des Verdauungssystems, es kann zu Reizungen in den Gängen der Blase und der Nieren kommen.

Heute, wie vor vielen Jahren, helfen Heilkräuter den Menschen, mit schlechter Gesundheit umzugehen, die Gesundheit zu verbessern und Krankheiten zu heilen. Kislitsa ist eines der einzigartigen Mittel des grünen Erste-Hilfe-Sets der Natur. Sie müssen natürliche Produkte verwenden, ohne die Regeln und Dosierungen zu verletzen. Die Empfangszeiten sollten ebenfalls streng begrenzt sein.

Video über die vorteilhaften Eigenschaften von Säure