Heilende Eigenschaften von Momordica: einfache und effektive Rezepte
Die heilenden Eigenschaften von Momordica werden seit vielen Jahren erfolgreich in der Volksmedizin eingesetzt. Momordica wächst in China, Amerika, Indonesien, Indien. Es kann auch auf den Philippinen gefunden werden. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Kultur aussieht und welche Krankheiten sie behandelt.
Pflanzenmerkmale
Es gibt fast 20 Arten dieser Kultur auf der Welt.
Für unsere Region ist Momordica eine exotische Pflanze, aber sie hat gute Wurzeln geschlagen und wird erfolgreich in persönlichen Parzellen angebaut. Alle Teile der verrückten Gurke sind essbar. Sie essen ungewöhnliche Früchte mit Samen, Laub und dünnen, aber starken Trieben. Bei einer erwachsenen Pflanze erreichen sie eine Länge von 2 bis 4 m. Die Blätter der Pflanze sind tiefgrün, geschnitzt.
Blumen sind bisexuell:
- Die männliche Blume ist größer, von hellgelber Farbe und blüht auf einem langen Stiel.
- Weibliche Blüten sind kleiner und haben einen kurzen Stiel.
Ungewöhnliche Früchte mit Pickeln werden bis zu 25 cm lang, ihr Durchmesser beträgt etwa 6 cm. In Grün sind sie wie eine Gurke farbenreich und färben sich dann orange und ähneln einer kleinen Melone... Das Innere der Frucht hat ein rotes Fruchtfleisch mit einem angenehmen Geschmack. In der Mitte von jedem befinden sich etwa 30 Samen eines kastanienbraunen Schattens. Sie sind Granatapfelkernen sehr ähnlich, nur mit einer dichten Haut.
Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt von Momordica
Das Laub, die Samen und sogar die Schale der Pflanze sind essbar. Sie sind reich an verschiedenen Mineralien und Vitaminen und werden daher ständig in der Volksmedizin eingesetzt.
Für Lebensmittel wird meistens das Fruchtfleisch von Beeren verwendet.
Die Früchte der Pflanze sind reich an:
- Proteine;
- Öle und Fette;
- Carotin und Vitamine der Gruppe B, E, F;
- Askorbinsäure;
- Harze und phenolische Substanzen;
- Nikotin, Folsäuren;
- Verbindungen von Kalzium, Phosphor, anderen Mineralien;
- Quarantäne, die den Blutzuckerspiegel senkt.
Momordica-Samen enthalten Öle und ein spezielles Alkaloid namens Momordicin. Das Rhizom der indischen Gurke ist reich an Saponinen. Sowohl unterirdische als auch alle oberirdischen Teile einer Rebe sind ein wichtiger Rohstoff für medizinische Präparate.
Die heilenden Eigenschaften von Momordica
In China wird diese Pflanze seit langem zur Stärkung des körpereigenen Immunsystems eingesetzt. Die moderne Medizin hat auch die vorteilhaften Eigenschaften von verrückter Gurke erkannt, und jetzt stellt die pharmazeutische Industrie viele homöopathische Präparate auf der Basis dieser Pflanze her.
Nützliche Eigenschaften von Momordic:
- Dank der in den Früchten enthaltenen Quarantäne werden Beeren verwendet, um den Blutzuckerspiegel zu senken und Diabetes zu behandeln. Diese Substanz wirkt sich günstig auf die Bauchspeicheldrüse aus, die Insulin produziert.
- Das Fruchtfleisch und die Samen von Momordica entfernen überschüssiges Cholesterin aus dem Körper und helfen, Blutgefäße von Plaque zu befreien. Sie verhindern auch Schlaganfall und andere Pathologien des Herz-Kreislauf-Systems.
- Es ist ein ausgezeichnetes Mittel gegen Würmer, Viren und Infektionen, die das Verdauungs- und Atmungssystem beeinträchtigen.
- Liana wird zur Behandlung von Bissen verschiedener Insekten, Schlangen sowie im Kampf gegen Krätze und Psoriasis eingesetzt.
- Chinesische Melone ist wirksam bei der Bekämpfung von Hepatitis, Nieren- und Lebererkrankungen.
In der Welt verwenden traditionelle Heiler die Früchte von Momordica zur Behandlung von Krebs.
Die erstaunlichen Heilsubstanzen von Momordica ermöglichen die Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten. Die Pflanze wird erfolgreich eingesetzt, um die Potenz zu steigern, das Sehvermögen wiederherzustellen, Blutkrankheiten sowie Arthritis zu bekämpfen.
Rezepte für die Verwendung von Momordica in der traditionellen Medizin
Eine für unsere Region ungewöhnliche Liane mit seltsamen Früchten ist zu einem echten Fund geworden. Und das ist nicht überraschend, denn mit der richtigen Zubereitung und Einnahme von Abkochungen und Tinkturen auf Alkohol können Sie in kurzer Zeit das gewünschte Ergebnis erzielen.
Momordica Tinktur auf Wodka
Aufgrund des Vorhandenseins von Ascorbinsäure und anderen Vitaminen in Früchten hilft Tinktur auf Momordica, Grippe und Erkältungen zu überwinden. Um es zuzubereiten, reicht es aus, das Fruchtfleisch reifer Beeren in kleine Stücke zu schneiden, in ein Glas zu geben und den Wodka ganz nach oben zu gießen. Nachdem die Mischung 10-14 Tage an einem dunklen Ort gestanden hat, kann die Tinktur entnommen werden. Sie müssen es vor den Mahlzeiten verwenden, 1 Teelöffel für 3-4 Tage.
Momordica wird oft zur Gewichtsreduktion eingesetzt.
Herstellung einer Heilbrühe
Die medizinische Brühe wird aus den Samen der Pflanze hergestellt. Sie müssen ungefähr 20-25 Stücke nehmen (dies ist normalerweise eine Frucht). Es sollten nur reife große Körner verwendet werden. Kleine Samen haben nicht die erforderlichen Substanzen.
Sequenzierung:
- Mahlen Sie die Samen mit Mixer, Nudelholz, auf jede bequeme Weise.
- In einem kleinen Topf oder Topf 300 ml Wasser kochen, sobald es kocht, die zerkleinerten Körner hinzufügen.
- Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.
- Das Feuer ausschalten, die Pfanne abdecken und ca. 1 Stunde ziehen lassen.
- Verwenden Sie die fertige Brühe 3-4 mal täglich, nicht mehr als 1 EL. l.
Es ist ein gutes Diuretikum, das Schwellungen lindert. Momordica Abkochung hilft auch, die Temperatur zu senken.
Wenn Sie die Infusionen im Inneren einnehmen, wirken sie nicht schlechter als spezielle Multivitamin- und Mineralkomplexe, die den Zustand von Nägeln, Haaren und Zähnen verbessern.
Momordica fand auch Anwendung in der Kosmetologie. Für die Gesichtspflege werden Tinkturen und Abkochungen aus den Blättern der Pflanze verwendet. Ein solches Mittel reinigt die Haut, lindert Akne, stärkt den Ton und wirkt verjüngend. Bei Produkten mit Momordica werden die Poren verengt, die Müdigkeit verschwindet und die Haut fühlt sich weich an.
Wie man Momordica isst
Reife Beeren ähneln grünen Früchten Kürbis und Melonen nicht nur in der Farbe, sondern auch im Geschmack. Aus diesem Grund wird indischer Granatapfel zum Kochen für eine Vielzahl von Gerichten verwendet. Das einzig Negative ist der bittere Geschmack, aber es ist leicht loszuwerden. Bevor Sie Momordica essen, müssen Sie die Oberseite der Frucht entfernen oder sie in Salzwasser (wie eine Aubergine) einweichen.
Orangenfrüchte eignen sich für die Zubereitung von heißen und kalten Salaten. Sie sind köstlich gedünstet oder gebraten. Marmelade wird auch aus Beeren zubereitet, die wie gewöhnliches Gemüse in Dosen abgefüllt werden.
In asiatischen Ländern werden lokale Gerichte mit Momordika zubereitet, da es dort eine bekanntere Frucht ist. Es wird eingelegt, als Beilage mit Eintöpfen serviert, dem Gemüse zugesetzt und als Zusatz zur Brühe verwendet. Wie bei vielen anderen Früchten können alkoholische Getränke und Tinkturen aus den Früchten der indischen Gurke zubereitet werden.
Kontraindikationen
Selbst die vorteilhafteste Pflanze kann schädlich sein, wenn sie in übermäßigen Mengen verzehrt wird. Wenn Sie zu viel verrückte Gurke essen, kann dies zu Übelkeit, Schwindel und anderen Symptomen einer Lebensmittelvergiftung führen. Darüber hinaus können einige Menschen allergisch gegen eine exotische Pflanze sein.
Die Früchte sollten nicht ohne Rücksprache mit einem Arzt verzehrt werden:
- schwangere Frauen und Frauen während der Stillzeit;
- Kinder, insbesondere unter 3 Jahren;
- mit akuten und chronischen Magen-Darm-Erkrankungen;
- Allergiker.
Wenn Sie die Regeln für die Zubereitung von Momordica-Arzneimitteln einhalten und diese nicht missbrauchen, können Sie verschiedene Krankheiten loswerden.Ungewöhnliche und schmackhafte Früchte und andere Pflanzenteile bringen viele Vorteile.