Wir finden heraus, welche Grüns vor dem Winter gepflanzt werden können, und machen uns an die Arbeit

Der Gemüsegarten, in dem Dill, Petersilie, Radieschen, Rote Beete, Kartoffeln und Karotten wachsen, ist wirklich lobenswert. Und welche Grüns können vor dem Winter gepflanzt werden, damit Sie zu Frühlingsbeginn wertvolle Produkte auf dem Tisch haben. Die meisten Sommerbewohner im Spätherbst beschäftigen sich nur mit Winterknoblauch. Sie säen den Rest der Pflanzen im Frühjahr. In der Tat hat sich die Erde zu diesem Zeitpunkt genug erwärmt und ein schwüler Sommer ist nicht mehr weit. Der einzige Nachteil ist, dass Sie lange auf die gewünschte Ernte warten müssen. Es stellt sich heraus, dass es eine großartige Alternative zur Frühjahrslandwirtschaft gibt, die es wert ist, verstanden zu werden.

Vor- und Nachteile des Herbstanbaus von Gemüsepflanzen

Um eine frühe Ernte zu erzielen, haben Gärtner einen neuen Geschäftsansatz entdeckt. Sie untersuchten, welche Grüns vor dem Winter gepflanzt werden können und stellten positive Ergebnisse fest.

Das Pflanzen von Pflanzen im Herbst hat mehrere Vorteile:

• frühe Ernte von Pflanzen;
• Samenhärtung;
• Einsparung des Familienbudgets und der Zeit (Kauf von Gemüse und Kräutern vom Markt);
• Die Früchte sind größer und das Laub saftiger.
• Das frühe Auftauchen von Sprossen schützt die Pflanzen vor noch ruhenden Schädlingen.
• Für die Frühjahrsarbeit wird weniger Energie aufgewendet.

Um ganz ehrlich zu sein, lassen Sie uns einige der Nachteile der Herbst-Agrartechnologie erwähnen. Leider können junge Setzlinge unter Frühlingsfrösten leiden. Manchmal werfen im Herbst gepflanzte Pflanzen den Pfeil aus und tragen keine Früchte, sondern nur Samen. Einige Pflanzen verlieren ihren normalen Ertrag und sind nicht für die Langzeitlagerung geeignet. Trotzdem überwiegt der Wunsch, im Frühjahr frische Kräuter auf dem Tisch zu haben, alle Nachteile. Daher sind unerfahrene Gärtner daran interessiert, was für den Winter gepflanzt werden kann und wie es richtig gemacht wird. Zuerst lernen wir die allgemeinen Prinzipien der Gartenarbeit kennen und dann analysieren wir den Pflanzprozess genauer.

Nach den Regeln arbeiten

Es gibt detaillierte Anweisungen für jeden Fall, ohne die Sie nicht erfolgreich sein werden. Bevor Sie mit dem Pflanzen im Herbst beginnen, müssen Sie die Essenz des gesamten Prozesses verstehen.

Es enthält mehrere Regeln:

• Auswahl eines geeigneten Ortes;
• den Zeitpunkt der Aussaat und des Pflanzens von Gemüse;
• Standortvorbereitung;
• geeignetes Pflanzmaterial;
• zusätzlicher Unterschlupf.

Darüber hinaus betreiben einige Landwirte nicht nur Herbstlandwirtschaft. Manchmal werden sogar im Januar Pflanzen gesät, damit die Novemberhitze nicht die Keimung von Pflanzenmaterial hervorruft.

Um die Pflanzen vor Frost zu schützen, werden die Löcher mit viel Erde bestreut.

Garten vorbereiten

Bevor Sie auswählen, was Sie vor dem Winter im Garten säen möchten, müssen Sie den Standort ordnungsgemäß vorbereiten. Es ist gut, wenn er auf einem Hügel ist. Andernfalls machen Sie einen künstlichen "Hügel". Dadurch werden die Samen nicht nass und behalten ihre Eigenschaften. Das Gartenbeet wird unmittelbar nach der Ernte ca. 1,5 Monate vor der Aussaat vorbereitet. Sie graben es gut und entfernen die Rhizome des Unkrauts.

Da der Boden zum Pflanzen locker sein muss, wird der Lehmboden vorgedüngt:

• Humus;
• Holzasche;
• Torf;
• Mineralstoffe, die keinen Stickstoff enthalten.

Ohne Top-Dressing wird der schwere Boden in der kalten Jahreszeit noch dichter, was das Keimen der Grüns erschwert. Kalk wird hinzugefügt, um den Säuregehalt des Bodens zu verringern. Die Oberfläche wird sorgfältig mit einem Rechen geebnet.

Wenn nach dem ersten Frost gepflanzt oder gesät werden soll, werden Löcher in den Garten gemacht.Mit einem Film abdecken, damit sie nicht durch Ausfällung ausgewaschen werden.

Alles zu seiner Zeit

Ein wichtiger Erfolgsfaktor ist der optimale Zeitpunkt der Pflanzung. Die Hauptsache ist, auf eine stabile Kaltlufttemperatur zu warten. Schließlich stimulieren Hitze und Feuchtigkeit das Wachstum von Gemüse und Kräutern. Infolgedessen können sie sterben. Die Wohnregion beeinflusst die Zeit der Herbstbepflanzung. In der Region Leningrad beginnt sie beispielsweise zwei Wochen früher als in der Region Moskau. Und die Südstaatler kommen viel später zur Sache. Optimale Temperaturwerte von -2 bis + 3 ° C dienen als Richtlinie.

Die Wahl des Pflanzmaterials

Die Volksweisheit sagt: "Alles, was glänzt, ist nicht Gold." Daher ist es sehr wichtig herauszufinden, welche Samen vor dem Winter im Garten gepflanzt werden.

Es gibt mehrere Sehenswürdigkeiten:

• winterhart;
• schussfest;
• beschichtete Körner.

Außerdem wird etwas mehr Pflanzmaterial benötigt als im Frühjahr. Manchmal sterben Körner ab oder verrotten durch übermäßige Feuchtigkeit. Die Verpackungen geben normalerweise das Gewicht des Produkts und die Bedingungen an.

Im Gegensatz zum Frühlingspflanzen sind die Samen nicht eingeweicht. Alle notwendigen Prozesse finden direkt auf dem Gartenbett statt.

Welche Grüns können für den Winter gepflanzt werden: Ratschläge von erfahrenen Gärtnern

Die meisten Sommerbewohner versuchen, sich die ganze Saison über mit frischen Gewürzen zu versorgen. Deshalb säen sie sie im Herbst. Diese Technologie härtet aus und befreit die Pflanze von vielen Infektionen. Und im zeitigen Frühjahr erscheinen frische Vitaminsträuße auf dem Tisch. Für unerfahrene Gärtner ist es jedoch wichtig zu wissen, welche Grüns vor dem Winter gepflanzt werden können, und im Frühjahr, um reichliche Ernten zu sammeln.

Auf dem Gebiet der Mittelspur vertragen solche würzigen Pflanzen erfolgreich Kälte:

• Dill;
• Petersilie;
• Salat;
• Sauerampfer;
• Koriander.

Der Ertrag hängt direkt von der Auswahl des Pflanzmaterials ab. Besonders geeignet sind Pflanzen, die gegen Stalking resistent sind. Darüber hinaus müssen sie sich intensiv entwickeln und zu frühreifen Pflanzen gehören. Am Beispiel von Dill analysieren wir den Prozess des Pflanzens von Grün im Herbst.

Ein würziges Kraut mit einem exquisiten Aroma

Wenn sich die Frage stellt, was vor dem Winter im Garten gepflanzt werden soll, hat der Dill Vorrang.

Kältebeständige Sorten werden für geschäftliche Zwecke verwendet:

• "Aurora" (Grüns sind 21 Tage nach der Keimung fertig);
• "Frühes Wunder" (wächst in einem Monat bis zu 30 cm hoch);
• "Regenschirm" (toleriert leicht Temperaturänderungen);
• "Grenadier" (duftendes Laub ist in 35 Tagen fertig).

Darüber hinaus pflanzen Spezialisten auch spät reifende Sorten, damit die Grüns die ganze Saison über auf dem Tisch liegen. Dazu gehören "Salut", "Buyan", "Borey". Kulturen haben Zeit, um an Stärke zu gewinnen, bevor die früh reifenden Grüns "Regenschirme" werfen.

Typischerweise keimen Dillsamen bei + 3 ° C. Daher werden sie nachts mit stationären Raten von -3 ° C und tagsüber mit 0 ° C ausgesät. Die Samen werden in Löcher mit einer Tiefe von bis zu 3 cm getaucht. Die Reihen werden in einem Abstand von etwa 20 cm angeordnet. Falls gewünscht, wird der Dill fächerartig ausgesät. Die Samen werden mit Sand gemischt und über den Garten verteilt. Von oben ist das Gelände mit Mulch bedeckt.

Petersilie, Salat und Spinat

Wer den Geruch von Dill nicht mag, kann sich andere Pflanzen ansehen. Zum Beispiel "erwacht" die berühmte Petersilie bei einer Temperatur von + 2 ° C. Und ihr Laub verträgt auf wundersame Weise Fröste von -9 ° C. Das Grün wird in 1,5 cm tiefe Löcher gesät. Der Abstand zwischen ihnen beträgt ca. 25 cm. Pro 1 m² werden 1,5 g Samen benötigt.

Geeignete Sorten für die Herbstsaat:

• "Aster";
• "Brise";
• "Gewöhnliches Blatt";
• Esmeralda.

Liebhaber von zartem Grünpflanzen-Salat vor dem Winter, der Ende Mai im Garten reift. Die Samen sind wunderbar kältetolerant. Die Kultur wird bei einer konstanten Temperatur von -2 bis + 2 ° C ausgesät. Die Körner werden in 2 cm tiefe Rillen gelegt. Der Abstand zwischen ihnen beträgt bis zu 40 cm.

Die am häufigsten verwendeten Sorten sind:

• "Vitamin";
• "Sonate";
• "Rhapsodie";
• "Festival".

Viele sind überrascht, dass Spinat auch vor dem Winter im Garten gepflanzt werden kann.Die Aussaat erfolgt Ende September oder Anfang Dezember (je nach klimatischen Bedingungen). Die erste Option ermöglicht es der Pflanze, eine Blattrosette zu bilden, die unter einer Schneeschicht erfolgreich überwintert. Im Frühjahr wächst es sofort und nach 10-15 Tagen erscheinen frische Spinatblätter auf dem Tisch. Wenn die Pflanze im Dezember gepflanzt wird, schlüpfen die Körner mit der Ankunft der Wärme und entwickeln sich schnell. Infolgedessen ernten Gärtner frühe Ernten von Spinat und genießen seinen exquisiten Geschmack.

Frühe Gemüsetrends

Mit Beginn des Frühlings haben Gärtner viel Arbeit. Um ihre Energie sinnvoll einzusetzen, leisten sie im Spätherbst einen Teil der Arbeit. Dank dessen werden frühe Ernten von Gemüse erzielt. Wir werden im Detail herausfinden, was vor dem Winter im Ural und in den mittleren Breiten außer Knoblauch gepflanzt werden kann.

Karotte

Und welche Pflanzen werden vor dem Winter in den Vororten gesät? Traditionell üben die Sommerbewohner das Pflanzen von Karotten. Die Wurzel wird in die Beete gesät, wodurch sich die Anzahl der Samen um das 1,5-fache erhöht. Sie werden mit Sand oder Sägemehl gemischt und anschließend in 15 cm tiefe Löcher gesät. Im Frühjahr schlüpfen die stärksten Exemplare an die Oberfläche. Verdickte Pflanzen werden ausgedünnt, so dass zwischen den Pflanzen 5 cm Abstand verbleiben.

Zuckerrüben

Jemand könnte denken, ist es möglich, vor dem Winter Rüben zu pflanzen und eine reichliche Ernte zu sammeln? Gärtner praktizieren diese Option seit langer Zeit. Die Pflanze ist frostbeständig und pflegeleicht. Nach gründlicher Bodenvorbereitung wird die Ernte im Spätherbst auf offenem Boden ausgesät. Bei Bedarf sind die Beete mit Laub, Stroh oder Mulch bedeckt.

Rettich

Dieses saftige und lebendige Gemüse eröffnet normalerweise die Frühlingssalatsaison. Leider erlaubt sich nicht jeder einen solchen "Luxus". Ist es möglich, Radieschen vor dem Winter zu pflanzen, um Geld zu sparen? Na sicher. Die Kultur zeichnet sich durch eine hohe Frostbeständigkeit aus. Normalerweise wird es bei einer Temperatur von + 3 ° C in die Löcher oder fächerförmig gesät. Bei Bedarf sind die Betten mit Laub und Stroh isoliert.

Erbsen

Die Pflanze gehört zu wärmeliebenden Pflanzen. Daher werden in den nördlichen Regionen die Erbsen nicht vor dem Winter gesät. Auf dem Territorium der südlichen Regionen wird das Verfahren mit zusätzlichem Schutz praktiziert. Nach dem Pflanzen müssen die Beete gemulcht werden, um die Erbsen vor Temperaturänderungen zu schützen. Im Frühjahr wird das Tierheim entfernt und die organische Düngung eingeführt. Das Ergebnis ist eine frühe Ernte.

Wie weise sind die Kräuter und Gemüse, die der Mensch isst, geschaffen. Einige entwickeln sich nur in der warmen Jahreszeit. Andere fühlen sich auch im Winter wohl. Es stellt sich heraus, dass Petersilie, Spinat, Dill und eine Reihe von Gemüse im Spätherbst gesät werden können. Und zu Beginn des Sommers sammeln Sie eine reichliche Ernte. Lassen Sie uns unsere Chance in diesem Jahr nicht verpassen.

Video-Ratschläge - welche Grüns können vor dem Winter gepflanzt werden?