Wie man Gemüse mit einer Diät kocht, damit es nicht nur gesund, sondern auch lecker ist

Sag mir, wie man Gemüse während einer Diät kocht? Kürzlich bemerkte ich, dass zusätzliche Pfund erschienen. Dies macht sich in der Figur bemerkbar und die Empfindungen haben sich verändert. Früher flog ich wie ein Vogel, aber jetzt werde ich schnell müde und es ist schwieriger, die Treppe hinaufzusteigen. Ich beschloss, dringend auf mich selbst aufzupassen und das vorherige Gewicht wiederherzustellen. Ich habe Mehl komplett abgelehnt, aber ich liebe Gemüse wirklich, aber ich kann nicht viel roh essen - mein Magen ist empört. Begann zu kochen, aber was können Sie noch tun?

Gemüse in jeder Diät, insbesondere zur Gewichtsreduktion, nimmt einen großen und wichtigen Teil der täglichen Ernährung ein. Sie haben fast keine Kohlenhydrate, die zur Gewichtszunahme beitragen, aber sie haben eine große Menge an Vitaminen und auch Ballaststoffen. Um die Gerichte nicht nur gesund, sondern auch lecker zu machen, lohnt es sich zu wissen, wie man Gemüse mit einer Diät kocht. In diesem Fall ist nicht nur die Herstellungsmethode von nicht geringer Bedeutung, sondern auch die Verwendung. Selbst der diätetischste Salat oder Auflauf kann leicht "verwöhnt" und durch Zugabe von Mayonnaise in ein kalorienreiches Abendessen verwandelt werden.

Sind alle Gemüse nützlich oder die Feinheiten einer Gemüsediät

Warum fühlst du dich nach einem normalen Gemüsesalat satt? Das alles dank Ballaststoffen: Ballaststoffe füllen den Magen und stillen den Hunger. Sie spülen auch Giftstoffe aus, indem sie helfen, den Magen zu entleeren. Ballaststoffe sind in allen Gemüsen enthalten, sodass alle Früchte in der Küche nützlich sind.

Vergessen Sie nicht, dass einige auch Stärke enthalten, eine äußerst unerwünschte Komponente zum Abnehmen. So ist es in Kartoffeln, Hülsenfrüchten und Kürbiskernen, daher sollte ihre Menge begrenzt sein und sich auch mit anderem Gemüse abwechseln. Aber Gemüse, Artischocken und Spargel können ohne Angst verzehrt werden. Die Hauptregel der Diät ist, dass alles kalorienarm sein sollte und die Menge an Fett auf der Speisekarte auf ein Minimum reduziert werden sollte. Fügen Sie Sonnenblumenöl, raffiniertes Öl oder ungesüßten Joghurt zu Salaten hinzu.

Die Diät sollte jedoch auch andere Lebensmittel enthalten. Sie können nicht mehr als 1,5 kg Gemüse pro Tag essen. Eingelegtes oder eingelegtes Gemüse funktioniert auch nicht.

Wie man Gemüse während einer Diät kocht

Das nützlichste rohe Gemüse, weil es die maximale Menge an Vitaminen enthält. Sie können eine Gurke zerkleinern oder einen Salat machen, indem Sie Tomaten und Kräuter hinzufügen. Wenn Sie jedoch Magenprobleme haben, sollte rohes Gemüse in Ihrer Ernährung eingeschränkt sein.

Kochen ist der beste Weg, um Gemüse so zu kochen, dass es sowohl nützlich als auch harmlos ist. Die Früchte können sein:

1. Kochen. Es wäre ideal, dies ohne Salz, Gemüse in kochendes Wasser oder mindestens Salz zu tun. Gekochter Blumenkohl ist eine wunderbare Beilage für Fisch. Sie können auch Gemüsesuppe oder Diät-Borschtsch kochen.
2. Herausgeben. Gleichzeitig kann man nicht in Öl vorbraten, Gemüse muss in eigenem Saft gedünstet werden. Die maximale Löschzeit sollte 40 Minuten nicht überschreiten. Wenn wenig Flüssigkeit vorhanden ist, etwas Wasser hinzufügen.
3. Im Ofen backen. Es kann als einzelnes Gemüse (Kartoffeln, Paprika, Zucchini) und verschiedene Aufläufe sein. Ohne Fett köcheln lassen und Folie hilft, die Saftigkeit zu bewahren.
4. Grill. Für einen helleren Geschmack Gemüse in Öl einlegen und würzen. Sie können auch Sojasauce hineingießen. Und beim Servieren über Joghurt (nicht süß) oder fettarme Sauerrahm gießen und mit Kräutern bestreuen.
5. Für ein paar kochen. Moderne Dampfer ermöglichen es Ihnen, das maximale Vitamin zu erhalten.Darüber hinaus können Sie mehrere Gerichte gleichzeitig kochen. Zum Beispiel in den unteren Behälter geben Fischund legen Sie ein Tablett mit Gemüse darauf.

Diät Gemüseeintopf - Video