Wir lernen die Arten und Sorten von Brombeeren auf dem Foto mit Beschreibungen kennen
In den letzten Jahren sind Brombeeren immer beliebter geworden, und in vielen Sommerhäusern wurde ihnen nicht weniger Platz eingeräumt als langen und bekannten Himbeeren. Und diese Aufmerksamkeit ist verdient, denn die Gartenbrombeere, das Foto der Sorten und deren Beschreibung, die von der Größe der Beeren überrascht, ist nicht nur fruchtbar und lecker, sondern auch recht pflegeleicht.
Die Amerikaner waren lange Zeit die Gesetzgeber der Welt "Brombeermode" und die Führer beim Anbau dieser Beere. Es ist nicht überraschend, dass die meisten modernen Sorten von Wissenschaftlern und Enthusiasten aus den USA stammen, die verschiedene Arten von Brombeeren in der Zucht verwenden.
Arten von Brombeeren: Foto und Beschreibung
So wird beispielsweise die auf dem Foto gezeigte riesige Brombeere aus Armenien (Rubus armeniacus), manchmal auch Himalaya genannt, in den USA und in Europa seit langem massiv angebaut. Der Grund für die Beliebtheit des Strauchs war einfach - große, massiv reifende Beeren mit süßem Dessertgeschmack. Die Art hatte aber auch einen erheblichen Nachteil. Diese Kultur schien sehr stachelig zu sein, und als die dornlose Brombeere (Rubus laciniatus) auftauchte, wurde sie aufgegeben.
Heute werden auf den Plantagen des nordamerikanischen Kontinents und auf der ganzen Welt Sorten angebaut, die auf der Basis von Buschbrombeeren und Brombeeren mit Taube hergestellt wurden, sowie kultivierte Formen ohne Dornen, die gemeinsam als Dornlos bezeichnet werden.
Bei allen wilden Brombeerarten ändern die Beeren beim Reifen ihre Farbe von grün nach rot oder braun und dann nach dunkelviolett oder fast schwarz. Gleichzeitig ist die Haut der Beeren, wie auf dem Foto der Brombeere mit Grau zu sehen ist, mit einer Blüte bedeckt, die den Namen der Art bestimmt und bei anderen Sorten fehlt.
Es gibt einen Unterschied zwischen den Arten in der Struktur des Busches und dem Aussehen der Blätter. Besonders auffällig ist der Blick auf die geschnittene Brombeere, die auf ihre Weise einzigartig ist. Diese Art hat am Rand stark präparierte Blätter, die aus 5–7 Teilen, Multi-Beeren-Trauben und kriechenden flexiblen Trieben bestehen.
Buschige und graue Brombeeren sind in Russland häufig anzutreffen und kommen an den Rändern, auf überwucherten Lichtungen, entlang von Schluchten und an Flussufern vor. Die Pflanzen gelangten jedoch nur dank der Züchter in den Garten, die großfruchtige und fruchtbare Brombeersorten schufen.
Sorten von Garten Brombeeren
Da mehrere Sorten zur Züchtung von Sortenbeeren verwendet wurden, weisen mehrjährige Sträucher unterschiedliche Strukturen und Fruchtarten auf. Wie ihre wilden Vorfahren haben viele Sorten ihre kriechende Form beibehalten. Pflanzen mit langen Trieben, bis zu mehreren Metern, werden auf Spalieren gezüchtet, wodurch Sie den höchsten Ertrag aus einem Busch erzielen können.
Brombeerbusch-Sorten ähneln eher Himbeeren. Solche Exemplare tragen Früchte an zwei Jahre alten Trieben, die eine aufrechte oder halb liegende Form behalten. Die Pflanzenhöhe erreicht 2–2,5 Meter und muss beschnitten werden.
Um die Pflege der Pflanzungen zu vereinfachen, konnten Sorten dornloser Brombeeren gewonnen werden. Solche Sorten können leicht anhand des Namens identifiziert werden, zu dem das Präfix Thornless hinzugefügt wird, dh "ohne Dornen".
Brombeeren haben eine lange Vegetationsperiode.Dies ermöglicht es der Pflanze einerseits, sich vor Frühlingsfrösten zu schützen und kaltes Wetter zurückzugeben. Andererseits reift die Ernte spät, und in den nördlichen Regionen gehen die Eierstöcke ohne Füllung unter den Schnee. Reparierte Brombeeren, die während der gesamten Saison Früchte tragen, lösen das Problem.
Heute verfügen Gärtner über viele interessante Brombeersorten, die eine große Dessertbeere ergeben. Es bleibt nur, die Fotos und Beschreibungen der Brombeersorten zu studieren und basierend auf den klimatischen Bedingungen der Region die richtige auszuwählen.
Blackberry Thornless Evergreen
Thornless Evergreen, eine dornlose Brombeersorte, wurde dank einer bekannten natürlichen Mutation präparierter Brombeeren erhalten. Infolgedessen erhielten europäische und amerikanische Landwirte zu Beginn des letzten Jahrhunderts eine immergrüne Pflanze mit hervorragenden Erträgen, außerdem ohne Dornen.
Obwohl die auf dem Foto gezeigten 3-Gramm-Beeren der Brombeersorte in Größe und Gewicht den meisten neuen Sorten unterlegen sind, ist ihre Anzahl auf dem Pinsel unübertroffen. In einem Blütenstand können sich bis zu 70 Eierstöcke befinden, die nach der Reifung eine bläulich-schwarze Farbe, ein zartes Aroma und einen angenehmen süß-sauren Geschmack annehmen.
Das durchbrochene, aber ziemlich dichte Laub dieser Brombeersorte behält seine leuchtende Farbe unter dem Schnee, sodass die Pflanze im Frühling schnell wieder wächst und blüht.
Die Pflanze hat viele Vorteile, darunter Ertrag, Dornenmangel, Frostbeständigkeit und die Fähigkeit, Beeren zu transportieren. Der Hauptnachteil ist neben der geringen Fruchtmasse der große Brombeersamen Evergreen Thornless.
BlackBerry Black Satin
Die dornlosen Triebe dieser Sorte haben eine halbkriechende Form und bilden einen kräftigen Busch. Bis die Stängel von Black Satin 2 Meter hoch sind, bleibt die Pflanze aufrecht. Wenn die Triebe wachsen, hängen sie zum Zeitpunkt der Fruchtbildung herab und erreichen eine Länge von 4 bis 5 Metern. Mittelgroße glänzende Beeren haben ein Gewicht von 5 bis 8 Gramm. Die Reifung von abgerundeten oder abgerundeten ovalen Früchten erfolgt schrittweise, sodass die Ernte viele Male geerntet wird.
Reife Beeren haben einen süß-sauren, erfrischenden Geschmack von universeller Verwendung.
Blackberry Natchez
2007 stellten amerikanische Wissenschaftler aus dem Bundesstaat Arkansas eine neue Sorte Natchez-Brombeeren vor. Die Besonderheit der Kultur ist die frühe Reifung großer Beeren mit einem Gewicht von 8-10 Gramm. Die Ernte beginnt Anfang Juli und dauert bis September. Glänzende schwarze Beeren dieser Sorte haben eine längliche Form, kleine Samen, saftiges Fruchtfleisch mit Dessertgeschmack und ein für die Art charakteristisches helles Aroma.
Die Ernte wird mehrere Tage ohne Qualitätsverlust gelagert und kann transportiert werden.
Brombeer-Agave
Die länglichen, glänzenden Brombeeren des Agavam reifen im August. Kraftvolle Triebe, die bis zu 3 Meter hoch werden, tragen im zweiten Lebensjahr Früchte und halten reichlichen Ernten stand. Im Winter ohne Schutz sind die Büsche jedoch durch Frost beschädigt und benötigen Schutz. Die auf dem Foto gezeigte Sorte zeichnet sich durch eine allmähliche, etwa einen Monat dauernde Sorte, den Ernteertrag und den hervorragenden Geschmack von Universalbeeren aus.
Blackberry Ruben (Reuben)
Die hybride Brombeere Ruben trägt Früchte an den Trieben des ersten und zweiten Lebensjahres. Die erste Ernte ist im Juli, dann reifen am Ende des Sommers sehr große Beeren mit einem Gewicht von 10 bis 16 Gramm und werden bis Oktober geerntet. Repariert Brombeere unterscheidet sich nicht nur in der doppelten Ernte von Beeren, sondern auch im hohen Ertrag.
Leistungsstarke Büsche stehen aufrecht, verzichten auf Unterstützung und vertragen Frost gut.
Blackberry Navaho (Navaho)
Die dornenlose Brombeere der Navajo bildet einen großen, aufrechten Busch mit einer Höhe von anderthalb bis zwei Metern. Die Anlage ist unprätentiös, erfordert nur minimale Wartung und benötigt keine Unterstützung. Die Ernte von großen, ovalen oder gerundeten Beeren reift im August und die Ernte dauert etwa einen Monat länger. Die Masse einer lila-schwarzen Beere beträgt 5–7 Gramm. Die Früchte sind lecker, süß mit einer leichten Säure.
Die Vorteile dieser Brombeersorte sind hoher Ertrag, ausgezeichneter Geschmack und Beerenart.
Blackberry Triple Crown (Triple Crown Thornless)
Eine weitere amerikanische Brombeersorte wurde von Züchtern des Bundesstaates Oregon entwickelt. Eine Pflanze, die stabile Erträge liefert, bildet einen Strauch mit halbkriechenden Stielen von bis zu 3 Metern Länge. Um das Beste daraus zu machen, werden Triple Crown-Brombeertriebe auf Gitter oder starke Stützen gerichtet, die Bürsten mit großen Beeren standhalten, die in der zweiten Sommerhälfte reifen.
Die Besonderheit der Sorte ist die Beständigkeit der Beeren gegen hohe Temperaturen und Transport, der helle Geschmack der Früchte und ihre gleichbleibend großen Größen während der gesamten Reifezeit. Im Durchschnitt beträgt der Ertrag pro Busch etwa 10 kg Dessertbeeren, die den Geschmack auch dann nicht verändern, wenn sie ohne Schattierung angebaut werden.
Die Triple Crown Blackberry ist wie viele amerikanische Sorten nicht sehr winterhart und muss isoliert werden.
Blackberry Chester (Chester Thornless)
Garten Brombeere ist im Vergleich zu wild wachsenden Arten in Beerengröße und Ertrag günstig. Einige Sorten, wie die Chester Brombeere, haben auch keine Dornen, was den Anbau und die Pflege der Pflanzen erheblich vereinfacht. Die Kultur gehört zu den Sorten der späten Reifung. Die ersten Beeren mit einem Gewicht von 5 bis 8 Gramm stehen Mitte August zur Ernte bereit, die letzten schwarzen duftenden Früchte können näher am Oktober genossen werden. Die Früchte sind gut gelagert, behalten ihre Form und Süße. Büsche mit einer breiten Krone sind pflegeleicht und für den Winter leicht zu verstecken.
Blackberry Karaka Black
Wenn man die Beschreibungen und Fotos von Brombeersorten studiert, kann man nicht nur die Vor- und Schwächen der Kultur erkennen, sondern auch erstaunliche Entdeckungen machen. Zum Beispiel stammt die neue Brombeere Karaka Black aus Neuseeland, und in der Gattung hat die Pflanze nicht nur ihre engsten Verwandten, sondern auch Hybriden, die aus der Kreuzung von Brombeeren mit stammen Himbeeren.
Diese Technik ermöglicht es Wissenschaftlern, die größtmöglichen Beeren zu erzielen, ihr delikates Aroma zu verbessern und die Früchte für den Transport besser geeignet zu machen. Die Masse der länglichen, schmackhaften Beere der auf dem Foto gezeigten Brombeersorte beträgt etwa 10 Gramm. Die Haut ist dicht, glänzend schwarz. Das Fruchtfleisch ist saftig und lecker.
Aufgrund der allmählichen Reifung wird die Sammlung eines konstant hohen Ertrags für 1,5 bis 2 Monate durchgeführt.
Beschreibung der Brombeersorte Loch Ness (Loch Ness)
Ein helles Aroma, ein ausgezeichneter Geschmack mit einem herben Farbton und eine schöne, gleichmäßige Form von Beeren mit einem Gewicht von 5 bis 10 Gramm sind die charakteristischen Merkmale der dornlosen Brombeere von Loch Ness, dank derer die Sorte von der British Royal Society hoch geschätzt wurde von Gärtnern.
Von jedem Busch im Sommerhaus können Sie etwa 15 kg reife Beeren erhalten, bei intensivem Anbau steigt der Ertrag auf 25-30 kg. Gleichzeitig behalten die Früchte mehrere Tage lang ihr Aussehen und ihren Geschmack, was für die kommerzielle Verwendung von Pflanzungen wichtig ist. Laut Beschreibung sind die Brombeeren von Loch Ness Mitte August zur Ernte bereit.
Blackberry Polar
Polnische Züchter züchteten die Polar Brombeere, die für russische Gärtner aufgrund ihrer hohen Frostbeständigkeit und der Möglichkeit, Büsche ohne zusätzlichen Schutz anzubauen, interessant ist. Kräftige Pflanzen liefern stabile Erträge an großen ovalen Beeren mit glänzender schwarzer Haut und ausgezeichnetem süßem Geschmack. Die Früchte können für die Konservenherstellung zu Hause verwendet und frisch gegessen werden.
Blackberry Loch Tay
Das Thornless Blackberry Loch Tei komplexer hybrider Herkunft liefert süße große Beeren mit festem Fruchtfleisch und glatter, glänzender schwarzer Haut. Die abgeflachten Dessertfrüchte beginnen im letzten Jahrzehnt des Juli zu reifen, dann hört die Sammlung für etwa einen Monat nicht auf. Halbkriechende Büsche bestehen aus starken, dornlosen Trieben und bilden eine kompakte, pflegeleichte Krone.
Beschreibung der Brombeersorte Thornfree
Eine der ersten dornlosen Brombeersorten, die bei den Sommerbewohnern immer noch zu Recht beliebt ist. Nach der Beschreibung der Sorte, Brombeer dornfrei bildet einen großen halb aufrechten Busch, der aus bis zu 5 Meter langen Trieben besteht.
Die zähen Stängel halten dem Gewicht der von August bis September reifenden ovalen Beeren mit einem Gewicht von 5 bis 8 Gramm perfekt stand.
Die Sorte zeichnet sich durch Krankheitsresistenz und hohen Ertrag aus.
Eine Bürste kann 30 bis 120 Beeren enthalten. Die schwarz gefütterten Früchte haben saftiges Fruchtfleisch und einen ausgezeichneten süß-sauren Geschmack, aber wenn sie vollreif sind, zerknittern die Beeren schnell und werden nicht gelagert.
Beschreibung der Sorte Blackberry Giant (Bedford Giant)
Das Pflanzen von Bedford Giant Brombeeren hat sich im industriellen und privaten Gartenbau gleichermaßen bewährt. Nach der Beschreibung der Sorte ist die Riesen-Brombeere eine Pflanze mit kriechenden, dornigen Trieben, auf denen im Juli dichte schwarze Beeren mit einem Gewicht von bis zu 7 Gramm zu reifen beginnen. Die Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack, die Stängel wachsen gut und überleben den Winter.
Brombeere Arapaho (Arapaho)
Amerikanische Brombeersorten sind eine der beliebtesten der Welt. Die Arapaho-Brombeere, die 1993 von Wissenschaftlern aus Arkansas erhalten wurde, ist Teil einer umfangreichen Pflanzenreihe, die nach den Indianerstämmen benannt ist. Unter den studless Sorten gilt diese Sorte als die früheste.
In der zweiten Julihälfte reifen Beeren mit einem Gewicht von bis zu 7 Gramm. Süße Früchte mit einer schwarz glänzenden Haut haben eine breite konische Form und ein saftiges Fruchtfleisch, dessen Geschmack von kleinen Samen praktisch nicht beeinflusst wird.
Hochproduktive Sträucher haben keine Angst vor Krankheiten und können Temperaturen bis zu –24 ° C standhalten.
Blackberry Kiowa
Eine andere Sorte von Wissenschaftlern aus Arkansas wird Gärtnern unglaublich große Beeren geben, die als rekordverdächtig bezeichnet werden können. Brombeeren der Sorte Kiova tragen bis zu 20 Gramm schwere Früchte mit mittelgroßen Samen, dichter Haut und ausgezeichnetem Fruchtfleischgeschmack. Die Beeren reifen allmählich, vertragen den Transport gut und schrumpfen bis zum Ende der Saison nicht. Die Büsche selbst, die aus aufrechten Trieben mit einer Höhe von bis zu 160 cm bestehen, halten Temperaturen von bis zu -23 ° C stand.
Blackberry Apache (Apache)
Eine robuste, frostbeständige Apache-Sorte aus den USA wurde erstmals 1999 in der Gartenbaugemeinschaft eingeführt. Dornenlose Brombeeren mit kräftigen, aufrechten Trieben ergeben große, bis zu 10 Gramm schwere, längliche Beeren mit süßem Geschmack. Die duftenden Früchte eignen sich gleichermaßen zum Frischverzehr und zum Einfrieren. Die Sorte zeichnet sich durch einen hervorragenden Ertrag aus, der mit den besten kommerziellen Sorten vergleichbar ist, sowie eine hohe Frostbeständigkeit.