Triticale ist eine Mischung aus Roggen und Weizen auf den Feldern unseres Landes
Triticale (eine Hybride aus Roggen und Weizen) ist eine Pflanze mit einzigartigen Eigenschaften, da sie die Eigenschaften von zwei Kulturen gleichzeitig kombiniert. Eine von Wissenschaftlern speziell gezüchtete botanische Art erhielt ihren Namen von der Verschmelzung von Teilen zweier lateinischer Wörter - Triticum (Weizen) und Secale (Roggen). Diese Kultur wird beim Kochen verwendet, um Brot und andere Backwaren herzustellen. Es wird auch in der Landwirtschaft zur Mast von Vieh verwendet.
Triticale (Hybride aus Roggen und Weizen): Allgemeine Informationen
Zu den Hauptvorteilen dieser Hybridkultur gehören:
- Hoher Triticale-Ertrag (mehr als 5000 kg Getreide aus 1 ha Land).
- Ein einzigartiges Ohr, das die Eigenschaft erhielt, aus Weizen mehrblütig und aus Roggen vielblütig zu werden.
- Große Körner.
- Krankheits- und Schädlingsresistenz.
- Selbstbestäubungsfähigkeit.
- Die Fähigkeit, auf jedem Boden und bei fast allen Wetterbedingungen zu wachsen.
- Hohe Stängel, mit denen Kühe und Schweine gefüttert werden.
- Proteinreiche Körner, die eine schnellere und ausgewogenere Fütterung von Geflügel und Tieren ermöglichen.
Es gibt Triticale (eine Hybride aus Roggen und Weizen) und eine Reihe negativer Eigenschaften, die die Verwendung der Kultur nicht so weit zulassen wie beispielsweise Weizen.
Unter den körperlichen Behinderungen sind:
- Schwierigkeiten bei der Milchproduktion der Ohren, da die Körner schlecht von der Spreu getrennt sind;
- späte Reife;
- Pflanzen leiden oft unter Schneeschimmel und Wurzelfäule.
Das ernstere Problem ist, dass dies ein klares Ergebnis der Gentechnik ist. Es gibt keine Daten darüber, wie Produkte aus einer solchen Pflanze Tiere oder Menschen beeinflussen können. Aus diesem Grund ist Triticale in den GUS-Ländern nicht weit genug verbreitet.
Regeln für das Wachstum von Triticale
Verschiedene Sorten von Triticale (eine Hybride aus Roggen und Weizen) werden unterteilt in:
- Frühlingsfrüchte ausschließlich angebaut Tierfutter;
- Winterkulturen, die sowohl Getreidefutter als auch Getreide sein können.
Im Allgemeinen unterscheidet sich der Anbau dieser Pflanze nicht vom Anbau von Weizen oder Roggen.
Es lohnt sich jedoch, einige kleine Funktionen zu kennen:
- Triticale wächst am besten auf schwarzen Böden, obwohl sich der Ertrag auf sandigen oder torfigen Böden als recht gut herausstellt.
- Um höhere Erträge zu erzielen, lohnt es sich, Triticale danach zu pflanzen Mais, Erbsen oder frühe Kartoffeln.
- Es ist am besten, vor dem Pflügen Gülle und Phosphat-Kalium-Dünger auf den Boden aufzutragen.
- Die Aussaat erfolgt meist im September bis zu einer Tiefe von 5-10 cm. In diesem Fall sollten die ersten Triebe innerhalb von 7 Tagen erscheinen.
- Die Aussaatrate einer Pflanze liegt je nach klimatischen Eigenschaften der Aussaatregion zwischen 150 und 300 kg pro 1 ha.
- Die kritische Temperatur beträgt 20 ° C Frost, was Triticale (Weizenhybrid) als extrem robuste Pflanze charakterisiert, die jedoch auch ausfrieren kann.
- Der Hybrid hält Wind und Regen dank eines erfolgreichen Wurzelsystems gut stand - faserig und mäßig tief.
Darüber hinaus ist es wichtig zu verstehen, dass die Pflanze vor Parasiten, Krankheiten und Unkräutern geschützt und rechtzeitig gefüttert werden muss. Sowohl organische Stoffe als auch Mineralien können als Top-Dressing verwendet werden. Verwenden Sie am besten Düngemittel, die Kalium, Stickstoff und Phosphor enthalten. Dies hilft der Pflanze, bessere Stängel zu bilden und ihre Frostbeständigkeit aufrechtzuerhalten.
Die Aussaatzeit für Triticale stimmt ungefähr mit der Aussaatzeit für Winterweizen überein.
Die Ernte kann entweder getrennt (während der Wachsreife der Körner) oder direkt (wenn sie vollreif ist) durchgeführt werden. Im Falle einer Stagnation der Pflanzen brechen die Stängel ab, die Körner bröckeln und dementsprechend nimmt die Menge der Ernte ab.
Anwendungen von Triticale
Triticale gilt als Getreidekultur. Es kann in großem Umfang bei der Herstellung von Mischfutter, Stärke, Malz und Mehl verwendet werden.
Jetzt werden die Körner der Pflanze am häufigsten zur Fütterung verwendet:
- Kühe;
- Schweine;
- Schaf;
- Ziegen und andere Haustiere.
Durch Zugabe von Triticale-Getreide zur Schweinefuttermischung erhalten Sie 20% mehr des Endprodukts. Die grüne Masse dieser Pflanze, die in der Rinderernährung verwendet wird, ermöglicht es Ihnen, 15-20% mehr Milchleistung zu erzielen.
Es ist durchaus üblich, in Geschäften Backwaren aus Triticale zu finden, da diese eine bessere Qualität haben als solche aus Weizenmehl. Cupcakes, Kekse und Lebkuchen sind sehr lecker und nicht lange abgestanden. Aufgrund der Tatsache, dass das Getreide dieses Hybrids immer unschärfer als das von Roggen oder Weizen ist, bevorzugen die Hersteller das Mischen von Weizenmehl und Triticale-Mehl in Anteilen von 80/20 bzw. 70/30.
Auf diese Weise können Sie Produkte von höchster Qualität backen. Triticale wird auch bei der Herstellung von Ethylalkohol und flüssigem Biokraftstoff verwendet, was der Kultur weitere Horizonte eröffnet.
Triticale ist eine einzigartige Pflanze, die es tatsächlich geschafft hat, die besten Eigenschaften von Roggen und Weizen zu erzielen. Dank dessen kann Triticale wirklich eine enorme Verbreitung finden. Signifikante Erträge zu niedrigen Kosten werden sicherlich eine zunehmende Anzahl von Landwirten anziehen, die schnell und effizient Vieh- oder Dreschmehl füttern müssen.