Technologie zum Anbau von Amaranth aus Samen und Sämlingen
Die Technologie für den Anbau von Amaranth ist recht einfach. Aufgrund ihrer Unprätentiösität ist die Pflanze besonders beliebt. Dies ist eine einzigartige Blume, die in den Ländern Amerikas heimisch ist. Die Kultur wird seit mehr als 8.000 Jahren gepflegt. Viele junge Blätter, Blüten und Stängel werden gegessen, an Viehfutter geschickt und als Heilpflanze verwendet. Um einen gesunden und schönen Amaranth zu züchten, müssen Sie wissen, wann Sie ihn im Freien pflanzen und wie Sie ihn pflegen müssen.
Allgemeine Regeln für den Anbau von Amaranth
Bei der Kultivierung sollten folgende Merkmale der Pflanze berücksichtigt werden:
- Amaranth ist dürretolerant. Es verträgt sie viel besser als Überfüllen.
- Mag keine überschüssige Feuchtigkeit im Boden. Daher sollte die Bewässerung mäßig sein. Nach jedem Eingriff muss der Boden zwischen den Reihen gelockert werden.
- Für den Anbau sollten Sie einen gut beleuchteten Ort wählen, da Amaranth die Sonne sehr liebt.
- Die optimalen Wachstumsbedingungen sind + 20 ° C, aber die Pflanze verträgt leicht kleine Nachtfröste (nicht weniger als -2 ° C).
- Von Schädlingen und Krankheiten ist wenig betroffen.
Um Amaranth in Sibirien anzubauen, müssen Sie fertige Sämlinge verwenden.
Damit sich die Kultur gut verzweigen und einen höheren Ertrag erzielen kann, muss das Gartenbeet systematisch gejätet und die Sämlinge verdünnt werden. Bei Futterproben ist ein Abstand zwischen den Stielen von bis zu 10 cm vorzuziehen. Für Pflanzen, die für Samen gezüchtet werden, ist ein größerer Raum (ca. 20 cm) erforderlich.
Nach dem ersten Monat der Vegetationsperiode fügt die Kultur 6-7 cm pro Tag hinzu. Zu diesem Zeitpunkt besteht keine Notwendigkeit, es zu jäten, da das Unkraut der Konkurrenz mit Amaranth nicht standhalten kann. Die Einführung von organischen oder mineralischen Düngemitteln sollte man jedoch nicht vergessen. Die Plantagen müssen alle 10 Tage gefüttert werden. Es ist besser, dies morgens direkt nach dem Gießen zu tun. Eifer mit Stickstoffdünger Dies ist unmöglich, da sich Nitrate in der Pflanze ansammeln und daher für Lebensmittel ungeeignet sind.
Wie Samen aussehen
Viele wissen nicht, wie Amaranth-Samen aussehen. Tatsächlich ist es nicht schwierig, die Körner dieser Kultur von anderen Pflanzen zu unterscheiden. Amaranth Pflanzenmaterial ist sehr klein. Leichte Pflanzensorten mit grünen Blättern haben sandige Samen (wie weißer Sesam, nur viel kleiner) mit dichten, glatten, leicht glänzenden Schalen. Solche Sorten werden für Lebensmittel- und Futtermittelzwecke verwendet. Pflanzen mit roten Blättern sind dekorative Sorten, die für schöne Blumen angebaut werden. Sie haben schwarze Samen, auch sehr klein. Vor dem Pflanzen von Amaranth-Samen wird empfohlen, die Körner bequem mit Sägemehl zu mischen. Holzasche oder Sand im Verhältnis 1:20.
Samen reifen gut und befinden sich auf Blütenständen an einem dunklen Ort.
Die Vegetationsperiode von Amaranth beträgt 70 Tage, während sich die Samen nach 3 Monaten Kultivierung bilden. Die Körner reifen nicht gleichzeitig, so dass es einfacher ist, ganze Amaranth-Blütenstände abzuschneiden, da andere sonst einfach auf den Boden fallen.
Wenn die Rispen nach ein oder zwei Monaten braun werden und gut trocknen, müssen Sie die Samen entfernen. Sie müssen nur an einem dunklen Ort getrocknet werden.
Sie können sie einfach im Wind oder auf einem sehr feinen Sieb reinigen.Amaranthsamen können an einem trockenen Ort fünf Jahre lang keimen.
Technologie zum Anbau von Amaranth aus Samen
Auf diese Weise werden Sorten kultiviert, die auf die Ansammlung von grüner Masse ausgerichtet sind. Bevor Amaranth aus Samen gezüchtet wird, müssen im Herbst Beete dafür vorbereitet werden. Dazu wird die Erde bis zu einer Tiefe von mindestens 20 cm gegraben, und auch organische Düngemittel... Die beste Option ist Humus oder Kompost. Jeder hundert Quadratmeter benötigt etwa 500 kg. Die Betten sollten von Nord nach Süd ausgerichtet sein. Es ist unmöglich, Amaranth an Hängen zu säen, da selbst kleine Regenströme die Samen waschen können. Im Frühjahr müssen die Betten wieder ausgegraben und mineralische Verbände angelegt werden. Amaranth wird in Reihen ausgesät und dann ausgedünnt.
Damit die Körner gut wachsen, ist es wichtig, die richtige Pflanzzeit für die Pflanze zu wählen. Der Boden sollte Zeit haben, sich auf positive Werte aufzuwärmen. Dies ist normalerweise Ende Mai. Die Tiefe der Löcher sollte etwa 5 cm betragen. Unter solchen Bedingungen sprießen die Samen gut und die Kultur wächst so schnell, dass sie das Unkraut leicht überholt und sie den Amaranth nicht übertönen können. Sie müssen es nicht einmal jäten.
Wenn Sie die optimale Zeit überspringen und später säen, müssen Sie sich sowohl mit Unkraut als auch mit Schädlingen befassen: Blattläuse, Rüsselkäfer, Raupen. In einem Blumenbeet oder in einem kleinen Garten wird Amaranth von Hand gesät. Auf großen Feldern erfolgt die Aussaat mit speziellen Sämaschinen. Der Boden sollte feucht und nahrhaft sein. Damit sich Amaranth auf freiem Feld gut entwickeln kann, müssen neben der Pflege auch die Pflanzregeln beachtet werden.
Der Abstand zwischen den Reihen sollte betragen:
- 70 cm beim Anbau von Amaranth für Samen;
- 50 cm beim Anbau einer Pflanze für Futterzwecke.
Die ersten Triebe brechen nach einer Woche oder 10 Tagen durch den Boden. Amaranth wächst zunächst langsam, beschleunigt dann aber spürbar. Sie können nach 2 Wochen erneut säen, damit die Periode der Bildung von jungem Grün so lang wie möglich ist.
In Sibirien können gewöhnliche Pflanzensorten aus Samen nur für grüne Masse angebaut werden, da sie keine Zeit haben, neue Körner zu bilden. In dieser Klimazone ist es besser, früh reifende Amaranth-Sorten wie Cherginsky zu kultivieren. Und auch Pflanzensämlinge von Pflanzen auf offenem Boden.
Wachsende Amaranth-Sämlinge
Eine Pflanze aus Samen zu kultivieren ist der einfachste Weg. Um die Reifezeit von Amaranth zu beschleunigen, die etwa 3 Monate beträgt, ist es jedoch besser, sie mit Sämlingen zu züchten. Diese Methode garantiert eine üppigere Blüte, daher wird diese Methode auch für dekorative Sorten angewendet.
Bevor Sie zu Hause Amaranth keimen lassen, müssen Sie daran denken, dass die Körner Ende Februar oder März in einem Behälter ausgesät werden sollten.
Um Amaranth für Setzlinge anzubauen, müssen Sie:
- Im Frühjahr die Samen in vorbereiteten Boden säen, vorzugsweise in Torfbehältern. Der Boden sollte locker sein, die Samen nur wenig mit Erde bestreuen und nicht stopfen.
- Die Töpfe müssen aus einem Plastikbehälter in ein Gewächshaus gestellt oder mit Folie abgedeckt werden.
- Lüften Sie das Mini-Gewächshaus systematisch und gießen Sie den Boden.
- Wenn die Samen sprießen, müssen sie verdünnt werden.
- Während die Sämlinge wachsen, werden sie regelmäßig an die frische Luft gebracht, damit sie sich an neue Bedingungen gewöhnen (gehärtet).
Eine andere Möglichkeit, Setzlinge zu bekommen, besteht darin, Samen in eine Schachtel mit Erde zu säen und sie in eine Plastiktüte zu legen, die an einem warmen Ort aufbewahrt wird. Nach ein bis zwei Wochen erscheinen Sämlinge und die Pflanzen können bereits auf der Fensterbank gehalten werden.
Ein paar Tipps, wie man Amaranth zu Hause keimt:
- Damit Amaranth-Samen in einer Wohnung oder einem Haus besser sprießen können, müssen sie zuerst einige Tage in Wasser eingeweicht werden, damit sie "schlüpfen".
- Der Boden wird am besten aus einer Mischung von Torf, Blatthumus und Boden aus dem Garten vorbereitet. Es ist wichtig, der Mischung Asche und Superphosphat zuzusetzen.
- Bis Sprossen erscheinen, ist es notwendig, die Temperatur mindestens + 20 ° C zu halten.
- Die Bewässerung sollte mäßig, aber regelmäßig sein. Sie können es mit einer Sprühflasche durchführen.
Sie können keine Setzlinge zur Mittagszeit pflanzen, wenn es draußen sehr heiß ist.
Wenn die ersten drei oder vier Blätter auf den Sämlingen erschienen sind, bedeutet dies, dass es Zeit ist, Amaranth zu tauchen. Dazu müssen Sie Töpfe mit einem Durchmesser von ca. 12 cm nehmen und die Pflanzen so pflanzen, dass sich jeweils nur eine Kopie darin befindet.
Amaranth pflanzen und auf freiem Feld pflegen
Sie können Sämlinge etwa einen Monat nach der Keimung auf offenem Boden pflanzen. Der beste Monat ist der Mai, wenn die Frostgefahr weg ist. Die durchschnittliche Tagestemperatur muss mindestens + 5 ° C betragen. Das Verfahren sollte bei bewölktem Wetter durchgeführt werden. Es ist auch gut, die Blume am Abend zu pflanzen.
Die Kultur lebt von einer Vielzahl von Böden. Einschließlich auf sandigen und felsigen Böden, auch auf Salzwiesen.
Transplantationsstadien:
- Zunächst sind die gewachsenen Amaranth-Sämlinge gut bewässert.
- In jedes Loch werden zwei oder drei Pflanzen gepflanzt.
- Nach dem Pflanzen werden die Stängel auf das erste Blatt gestreut.
- Wasser reichlich.
Die Pflege von Amaranth aus Samen oder Sämlingen ist nicht anders. Zu Beginn wird es gejätet und dann nur bewässert und gefüttert. Zur besseren Verzweigung können Sie die Oberseite der Pflanze Ende Juni einklemmen. Es ist gut, die Kultur regelmäßig zusammenzudrängen und die höchsten Exemplare zusammenzubinden. Wenn nicht, können sie aufgrund ihrer schweren Rispenblüten brechen.
Wenn die Pflanze eine Höhe von 20-25 Zentimetern erreicht, kann sie für das Grün geschnitten werden. Nach kurzer Zeit geben die Stängel neue Triebe ab. Nach der Ernte wird der Rest der Pflanze am besten in eine Kompostgrube gelegt, um eine hervorragende Düngung für die nächste Saison zu gewährleisten.
Wie Sie dem Artikel entnehmen können, ist das Pflanzen und Pflegen der Amaranthpflanze sehr einfach. Um eine schöne Blume wachsen zu lassen, reicht es aus, die Grundregeln zu befolgen.