Interessieren Sie sich für die Schweinezucht als Unternehmen?

Die Schweinezucht als Unternehmen ist in den GUS-Ländern aufgrund der hohen Nachfrage nach Produkten gut entwickelt. Aus Schweinefleisch werden Würste, Halbzeuge und frisches Fleisch hergestellt. Die Popularität der industriellen Schweinezucht beruht auch auf der Tatsache, dass eine praktisch abfallfreie Produktion möglich ist. Der Darm und der Magen des Schweins werden zur Herstellung von Würstchen verwendet, Leber und Herz werden als Innereien verkauft. Aus Schweinehaut werden Taschen und Schuhe hergestellt. Die Hufe und der Kopf eines Schweins werden zur Herstellung von Fleisch- und Knochenmehl und Mischfutter verwendet.

Schweine unprätentiös zu den Haftbedingungen. Daher können sie auf einem privaten Bauernhof angebaut werden. Schweinezucht ist ein langfristiges Geschäft. Wenn Sie vorhaben, ein großes Vieh von Grund auf neu zu halten, zahlen sich die anfänglichen Kosten in 1,5 bis 2 Jahren aus. Ein kleiner Haushalt besteht normalerweise aus bis zu 10 Personen. Für 4 Sauen wird eine Sau gehalten. In diesem Fall zahlen sich die Anschaffungskosten je nach Rasse in 6-7 Monaten aus.

Anfangskosten

Für die erfolgreiche Entwicklung des Geschäfts ist es notwendig, Produktionsanlagen zu errichten: einen Schweinestall und einen Lagerraum für die Lagerung von Arbeitsmitteln. Auch für die Herstellung von Qualitätsfleisch ist eine gute Futterbasis erforderlich. Im Schweinestall müssen Sie eine konstante Temperatur von mindestens 20 halten^ÜBERC daher werden im Winter die Kosten für das Erhitzen des Schweinestalls zu den Kosten der Futterbasis addiert. Um 10 Schweine aufzuziehen, benötigen Sie durchschnittlich 125 m² Fläche, die unter Berücksichtigung der Gehfläche von 80 m berechnet wird².

Wenn der Schweinestall gebaut wird, müssen Sie eine Schweinerasse auswählen.

Schweinerasse

Experten zählen mehr als 160 Schweinerassen. Sie alle unterscheiden sich in der Fruchtbarkeit. Je nach Rasse kann eine Sau bei einer Geburt 6 bis 24 Ferkel zur Welt bringen. Zweckmäßig kann die Rasse in drei Kategorien unterteilt werden: Fleisch, Speck und Fett. Außerdem werden Schweine nach Größe und Gewicht in zwei Kategorien unterteilt: Zwerge und schwere Rassen.

Die Zwergenrassen geben die größten Nachkommen. Wenn Sie also hochwertige Ferkel verkaufen möchten, ist es besser, die Zwergenrasse zu kaufen. Zum Beispiel, vietnamesische Schweine gebären 15-18 Ferkel. Wenn Sie Fleisch verkaufen möchten, müssen Sie große weiße Schweine kaufen. Das Gewicht eines Erwachsenen erreicht 215 kg.