Ungarische Pflaume: Sortenbeschreibung, Anpflanzung auf offenem Boden, Anbaumerkmale

Pflaume ungarisch Eine bemerkenswerte Gruppe von Sorten unter dem allgemeinen Namen - Ungarische Pflaume ist in Russland bekannt. Die Züchter haben hart gearbeitet, um regionalisierte Sorten zu schaffen, die an das Klima verschiedener Regionen angepasst sind. Die Wahl eines Sämlings ist jedoch nur die halbe Miete. Er muss noch richtig gepflanzt und gepflegt werden.

Ungarische Pflaume

reife Pflaumenfrüchte ungarisch

Die Früchte verschiedener Sorten der Gruppe haben ähnliche Eigenschaften - einen angenehmen süß-sauren Geschmack, honigfarbenes Fruchtfleisch, blaue oder violette Haut, längliche oder ovale Form. Der Kaloriengehalt der ungarischen Pflaume ist niedrig - nur 42 kcal pro 100 g. Aber die daraus hergestellten Pflaumen sind sehr nahrhaft, sie sind etwa fünfmal nahrhafter als frische Früchte.

Die Unterschiede liegen im Gewicht der Früchte, dem Zeitpunkt der Fruchtbildung, der Frostbeständigkeit und der Trockenresistenz. Die meisten von ihnen sind Laubbäume von 2 bis 6 m Höhe. Viele Sorten tragen Früchte, wenn auf dem Gelände mehrere Sorten derselben Gruppe wachsen, die kreuzbefruchtet werden können. Es gibt aber auch selbstfruchtbare Sorten, die stabile Jahreserträge liefern.

Beschreibung beliebter Sorten

Bei der Auswahl einer Sorte ist auf Größe und Geschmack der Früchte, Ertrag, Winterhärte und Krankheitsresistenz zu achten. Es ist besser, einen Sämling in Zonen zu kaufen, der für den Anbau in der Pflanzregion bestimmt ist.

Traditionelles Moskau Ungarisch

Ungarisches MoskauDie Sorte für die Zentralregion wurde durch freie Bestäubung von "Home Hungarian" erhalten. Die Früchte sind relativ klein und wiegen bis zu 20 g. Sie haben eine dunkelviolett-rote raue Haut mit einer wachsartigen Blüte. Dichtes, saftiges Fruchtfleisch, süß-saurer Geschmack.

Der Vorteil der Sorte sind hohe Jahreserträge, frühe Reife und hohe Selbstfruchtbarkeit. Durchschnittliche Beständigkeit gegen Frost und Krankheiten.

Rapid Korneevskaya Ungarisch

Korneevskaya UngarischDie Sorte wurde im Nizhnevolzhsky Research Institute of Agriculture gewonnen und 2002 in das staatliche Register eingetragen. Von Mitte August bis Anfang September reifen ovale purpurbraune Früchte mit einem Gewicht von bis zu 35 g. Die Fruchtschale ist mit einer dichten Wachsschicht bedeckt, das Fruchtfleisch ist sehr saftig und süß, mit einem Dessertgeschmack.

Die ersten Ernten können in 3 Jahren Anbau geerntet werden. Der Vorteil der Sorte ist Selbstfruchtbarkeit, Frost- und Trockenresistenz.

Es ist besser, einen Sämling zu kaufen, der auf eine Aprikose oder eine wilde Pflaume gepfropft ist. Ein solcher Baum trägt mindestens 20 Jahre lang Früchte.

Duftender Woronesch Ungarisch

Woronesch UngarischDie Sorte ist für den Anbau in den südlichen Regionen bestimmt. Erhalten von "Skorospelka rot" und "Renklode grün".

Große tropfenförmige Früchte mit einem Gewicht von bis zu 35 g reifen im ersten September-Jahrzehnt. Sie zeichnen sich durch einen ausgezeichneten Geschmack und ein starkes, angenehmes Aroma aus, das zum Einmachen und Trocknen geeignet ist.

Die Sorte ist selbstfruchtbar, mit mittlerer Frostbeständigkeit und langer Vegetationsperiode.

Amerikanische Stanley-Sorte

Amerikanischer StanleyDie Sorte ist frostbeständig, teilweise selbstfruchtbar und blüht im April. Große lila Früchte mit einem Gewicht von bis zu 49 Gramm reifen im September.

Die Marmelade von ihnen stellt sich als mittelmäßig heraus, es ist besser, sie frisch zu essen oder Pflaumen zu kochen. Pflaumen liefern bei richtiger Pflege gute Erträge. Der Baum beginnt 4 Jahre lang Früchte zu tragen.

Behandlungen für Moniliose sind erforderlich, da es keine Resistenz gegen diese Krankheit gibt.

Einen Pflaumensetzling pflanzen

Pflaume pflanzenDie beste Zeit, um eine junge ungarische Pflaume zu pflanzen, ist der Frühling. Wenn sich der Boden etwas erwärmt, schwellen die Knospen an, haben sich aber noch nicht geöffnet.Das Pflanzen im September ist riskant - der Sämling hat möglicherweise keine Zeit, Wurzeln zu schlagen, und stirbt.

Standortauswahl und -vorbereitung

Vorbereitung der PflaumenpflanzstelleDer Erfolg des Pflaumenanbaus hängt von der Sorte und dem richtigen Pflanzort ab. Für einen Sämling wird ein warmer Ort ausgewählt, der vor kaltem Wind geschützt ist.

Der Grundwasserspiegel am Standort sollte ziemlich tief sein, mehr als 2 m von der Bodenoberfläche entfernt.

Eine Pflaumengrube wird mit einem Durchmesser von 80 cm und einer Tiefe von 60 cm hergestellt. Es ist wünschenswert, dass die Böden nicht schwer tonig, sondern leicht lehmig sind. Die Reaktion der Bodenumgebung sollte nahezu neutral sein. Dolomitmehl oder Kreide müssen beim Pflanzen dem sauren Boden zugesetzt werden. Fügen Sie am Boden der Grube Erde hinzu, die aus der oberen, fruchtbaren Schicht stammt und verfault ist Kompost oder Humus, alles mischen.

Es gibt Empfehlungen, während des Pflanzens Phosphor-Kalium-Dünger in einer Menge von 300-400 g pro Grube zuzusetzen. Aber ohne die genaue chemische Zusammensetzung des Bodens zu kennen, ist es besser, dies nicht zu tun. Organischer DüngerDas Hinzufügen während des Pflanzens wird ausreichen, um die Entwicklung des Sämlings in den nächsten 3-5 Jahren sicherzustellen. Das richtige Pflanzen und Pflegen der ungarischen Pflaume ist eine Garantie für ein 100% iges Überleben des Sämlings und gute Erträge in der Zukunft.

Beschreibung des Pflanzprozesses

In der Mitte eines mit einem fruchtbaren Substrat gefüllten Lochs wird eine Vertiefung hergestellt, deren Größe dem Volumen des Wurzelsystems der Pflaume entspricht. Es ist ratsam, den Sämling am Vortag im Behälter zu gießen, damit der irdene Klumpen während der Extraktion nicht zusammenbricht.

Landeordnung:

  • Die Pflaume, die den Stamm mit einer Hand hält, wird vorsichtig aus dem Behälter entfernt.
  • zusammen mit einem mit Erde bedeckten Strumpfbandstift in ein Loch gelegt und mit einem Bein zusammengedrückt;
  • Entlang des Lochrandes wird eine kleine Böschung mit einer Rille hergestellt, damit kein Wasser aus dem Stammkreis austritt.
  • Binden Sie die Pflaume mit einem weichen Tuch an einen Stift.
  • 2-3 Eimer Wasser werden unter den Baum gegossen;
  • Wenn die gesamte Feuchtigkeit absorbiert ist, wird die Oberfläche der Pflanzgrube mit Kompost, verfaultem Sägemehl oder trockenem Torf gemulcht.

Beschneiden Sie den Baum sofort nach dem Pflanzen, um das Wachstum der Seitenzweige zu stimulieren. Ein gepfropfter Sämling erzeugt wildes Wachstum, das jährlich entfernt werden muss.

Pflegefunktionen

Wasserpflaumensetzling UngarischJunge Pflaumen sollten regelmäßig gewässert werden. Wenn der Stammkreis beim Pflanzen von Mulch geschlossen ist, wird die nächste Bewässerung erst nach 2 Wochen benötigt. Dann werden wöchentlich mindestens 2 Eimer Wasser unter jeden Baum gegossen.

Pflaumen ungarisch beschneidenNeben der Bewässerung ist eine Düngung, Bildung und ein hygienischer Schnitt sowie ein Schutz vor Schädlingen und Krankheiten erforderlich. Sie können alle Insektizide und Fungizide verwenden, solange sich keine Eierstöcke im Abfluss befinden. Es ist ratsam, die Behandlung im zeitigen Frühjahr, vor dem Blühen der Blüten und im Spätherbst nach dem Laubfall durchzuführen.

Wenn die Früchte aufgrund von Nährstoffmangel zu bröckeln beginnen, muss der Baum mit Nitrophos gefüttert werden (1 Esslöffel pro 10 Liter Wasser). Eine erwachsene ungarische Pflaume verbraucht 5 bis 6 Eimer Wasser.

Pflaumen gelten nicht als sehr winterharte Ernte. Eines der Hauptprobleme sind Winterschäden in Form von Sonnenbrand, Erfrierungen. Der einfachste Weg, sich zu schützen, besteht darin, im Herbst Stämme und Skelettäste zu tünchen. Dies schützt die Pflanzen vor Frostrissen (Längsrissen), die im März auftreten. Wenn die Pflanzen reif sind, können Vögel sie beschädigen. Der effektivste Schutz besteht darin, die Bäume mit einem Netz zu bedecken.

Ungarische italienische Pflaume - Video

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