Gewürze auf der Fensterbank das ganze Jahr über oder wie man Rosmarin zu Hause in einem Topf züchtet
Fans von Pharmagärten und natürlichen Gewürzen beim Kochen sollten auf Rosmarin achten. Wenn Sie ein Haus in einem Topf anbauen, müssen Sie die Eigenschaften dieser Pflanze kennen. Dadurch erhalten Sie das ganze Jahr über wertvolle Lebkuchenkräuter. Rosmarinblätter, -triebe und -blüten enthalten ätherisches Öl mit einzigartigen vorteilhaften Eigenschaften. Eine Infusion und Abkochung von Rosmarin wird bei Kopfschmerzen, Magenproblemen, Erkältungen und Frauenkrankheiten als Stärkungsmittel bei Kraftverlust eingesetzt.
Frische und getrocknete Blätter werden häufig zum Würzen von Süßwaren, Olivenöl, Essig und alkoholischen Getränken verwendet. Das einzigartige Nadelaroma von Rosmarin mit bitteren Zitrusnoten macht jedes Gericht aus Gemüse, Fleisch oder Fisch zu einem kulinarischen Meisterwerk. Und all dies wird leicht durch einen Rosmarinstrauch in einem Topf auf Ihrer Fensterbank bereitgestellt. Es bleibt noch mehr über diese alte Kultur zu erfahren.
Beschreibung der Anlage
Diese Pflanze gehört nicht zu Zimmerpflanzen. Um Rosmarin zu Hause in einem Topf zu züchten, ist es besser, einen jungen Sämling in einem Fachgeschäft zu kaufen.
Welche Bedingungen braucht Rosmarin?
Für eine erfolgreiche Züchtung dieser Kultur müssen Sie die Bedingungen ihres Wachstums kennen und versuchen, sie zu Hause nachzubilden. Das:
- starke Beleuchtung;
- niedrige Temperatur ohne scharfe Tropfen;
- frische Luft;
- Mangel an Entwürfen;
- mäßige Luftfeuchtigkeit.
Unter Zentralheizungsbedingungen muss die Anlage regelmäßig besprüht werden, da sie beginnt, Blätter an trockener Luft abzuwerfen.
Rosmarin pflanzen
Rosmarin hat ein verzweigtes Wurzelsystem. Hierfür eignet sich ein großer Tontopf. Die Keramik erwärmt sich nicht in der Sonne und hält die optimale Temperatur des Wurzelsystems aufrecht. Am Boden des Topfes wird eine Drainage aus kleinen Fraktionen von Blähton, Scherben und Kieselsteinen abgelegt. Die Entwässerungshöhe kann bis zu einem Viertel der Topfhöhe betragen. Darüber hinaus ist eine kleine Schicht Vermiculit nützlich, die die Feuchtigkeit des erdigen Komas perfekt reguliert.
Der Boden für den Anbau von Rosmarin in einem Topf sollte leicht und gut strukturiert sein und eine große Menge groben Sandes und feinen Kieses enthalten. neutrale oder leicht alkalische Reaktion. Es wird aus folgenden Komponenten hergestellt:
- 1 Teil Grasland;
- 1 Teil Torf;
- 1 Teil grober Sand oder Vermiculit.
Da Torf sauer reagiert, wird Asche zugesetzt, um den Boden zu alkalisieren.
Ein wenig Erde wird auf die Drainage gegossen, so dass sich der Wurzelkragen etwas unterhalb der Seiten befindet. Die Pflanze wird auf den Boden gestellt, die Wurzeln werden begradigt und an den Rändern des Behälters vorsichtig mit Erde bestreut. Der Boden wird leicht verdichtet und zum Absetzen bewässert.
Einige Tage nach dem Pflanzen sollten Sie etwas mehr Erde hinzufügen, damit die Wurzeln nicht entblößen.
Junge Pflanzen werden jährlich im zeitigen Frühjahr und dann alle zwei Jahre umgepflanzt.
Rosmarin in einem Topf pflegen
Damit Rosmarin im Frühjahr zu Hause in einem Topf blühen kann, ist es wichtig, ihm eine Ruhephase zu geben. Im Winter beträgt die am besten geeignete Temperatur 10-13 ° C. Der Busch ist mäßig mit festem Wasser bewässert, vergessen Sie nicht zu sprühen und halten Sie sich auf einer sonnigen Fensterbank. Im Frühjahr, nach dem Umpflanzen, wenn der Sämling zu wachsen beginnt, erhöht sich die Bewässerungsrate und sie füttern ihn alle zwei Wochen mit komplexen Mineraldüngern.
Während der Vegetationsperiode wird ein Topf Rosmarin auf den Balkon, in die Loggia oder auf das Land gebracht. In kalten Nächten ist es ratsam, es ins Haus zu bringen, da Rosmarin plötzliche Temperaturänderungen nicht mag.
Rosmarinschädlinge und Krankheiten
Diese Pflanze ist sehr resistent gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge. Bei stark trockener Luft an den Stielen und Blättern können jedoch subtile Spinnweben auftreten - dies ist eine Spinnmilbe. Bei einer kleinen Läsion hilft Seifenwasser, bei dem der gesamte Luftteil des Busches angefeuchtet wird. Wenn es der Zecke gelungen ist, sich stark zu vermehren, hilft jedes Insektizid - "Fitoverm" oder "Actellik".
Bei unzureichender Bewässerung beginnen die unteren Blätter von Rosmarin gelb zu werden, und bei übermäßiger Bewässerung fallen sie ab. Wenn Sie den Bewässerungsplan wieder normalisieren, werden diese Symptome beseitigt.
Wenn Sie diese einfachen Regeln befolgen, wird der Anbau von Rosmarin zu Hause in einem Topf zu einem aufregenden Erlebnis, und ein fürsorglicher Besitzer wird mit vielen duftenden, würzigen Blättern belohnt, um köstliche Gerichte zuzubereiten und die Gesundheit ohne Pillen zu erhalten.