Rettichsorten bei Sommerbewohnern beliebt
Um frühen Rettich anzubauen und die Sammlung frischer Wurzelfrüchte für lange Zeit zu verlängern, müssen Sie Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten verwenden. Es ist besonders wichtig, die Sortenmerkmale bei der Aussaat eines Gemüses in der letzten Umdrehung zu kennen, um vor Beginn des kalten Wetters eine Ernte zu erzielen. Beim Anbau in Gewächshäusern sollte eine nicht schießende Sorte mit qualitativ hochwertigen Früchten verwendet werden.
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Merkmale des wachsenden Rettichs
Die Kultur wurde von Peter I. aus Europa gebracht, aber der Rettich wurde viel später geschätzt. Ende des 18. Jahrhunderts wurde das Gemüse in Russland anerkannt, obwohl schwarzer Rettich viel früher angebaut wurde.
Eine kältebeständige Pflanze stellt hohe Anforderungen an die Einhaltung aller Aspekte der Entwicklung und wird nur dann früh reifen, wenn die Bedingungen erfüllt sind:
- Bodenfruchtbarkeit;
- Temperaturregime in den Entwicklungsstadien;
- Beleuchtung und Länge der Tageslichtstunden;
- richtige Bewässerung und Lockerung des Bodens.
Nur wenn Sie alle Anforderungen erfüllen, können Sie eine gute Ernte an Wurzelfrüchten erzielen. Die wichtigste Bedingung ist die Verwendung der besten Rettichsorten.
Lieblingsrettichsorten
Pflanzen können nach der Reifezeit gruppiert werden:
- frühe Reifung - 18-20 Tage;
- frühe Reifung - bis zu 30 Tage;
- Zwischensaison - bis zu 40 Tage;
- späte Reifung - mehr als 40 Tage.
Außerdem, Rettich unterscheidet sich in Farbe und Form der Wurzelfrüchte. Der Geschmack eines frühen Gemüses hängt vom Senfölgehalt ab. Ein saftiges Wurzelgemüse kann einen scharfen Geschmack haben und nicht sehr, und manchmal ist die Bitterkeit völlig unsichtbar. Basierend auf diesen Zeichen wählen die Produzenten die richtigen Samen aus. Sommerbewohner säen oft abwechselnd mehrere Sorten, um das erste Gemüse vor der massiven Aufnahme von Vitaminprodukten auf dem Tisch zu dehnen.
Sora Rettich
Die Wurzelpflanze gehört zu den frühen Sorten der niederländischen Selektion. Der Hauptvorteil ist das Fehlen von Aufnahmen mit einem langen Tag. Daher wird die Sorte von März bis September für die Aussaat verwendet und benötigt im Hochsommer keine Deckung. Im Guten Bewässerung Die Früchte sind gefüttert, saftig, rund und erreichen 25 Gramm. Kleine Rosette von Blättern, Früchte sind dunkelrot.
Rettich Daikon
Das Gemüse gehört zur japanischen Gruppe der Radieschen. Dies ist ein Rettich, wir nennen ihn süßer Rettich. Der Wert des Gemüses ist, dass das Daikon von denen konsumiert werden kann, die durch die reizende Wirkung des Fruchtfleisches eines gewöhnlichen würzigen Rettichs geschädigt werden. Und es gibt viele nützliche Substanzen in der Wurzelpflanze. Es enthält Kalium- und Calciumsalze. Darüber hinaus sind die bakteriziden Substanzen des Gemüses vorteilhaft für den Verdauungstrakt.
Daikon, frisch ohne Kochen und Konservieren, neutralisiert die Auswirkungen radioaktiver Kontamination, sagen einige Forscher.
Die Kultur ist weniger wählerisch in Bezug auf Nährstoffe im Boden. Beim Schießen behält die Wurzelpflanze ihre Saftigkeit. Daikon-Rettich kann verschiedene Formen haben und 3 kg Gewicht der Wurzelfrucht erreichen. Seine Dimensionen sind beeindruckend. Abhängig von den Eigenschaften der Auswahl kann die Länge des Stab-Daikons bis zu 60 cm betragen.
Rettich Duro
Eine schnell wachsende Wurzelpflanze in der Zwischensaison.Für Sommerbewohner ist es insofern attraktiv, als es fast nicht schießt und für den Anbau ohne Schutz im Hochsommer geeignet ist. Wurzelfrüchte entwickeln sich schnell. Da Rettich bei normaler Pflege einen Durchmesser von 50 mm erreicht, muss er in einem Abstand von 10 cm zwischen den Pflanzen sparsam ausgesät werden.
Bei normaler Bewässerung ist der Rettich sehr saftig mit einer leichten Bitterkeit. Die Haut ist hellrot, dünn. Das Fruchtfleisch von Duro Radieschen wird nicht schlaff, es bleibt saftig. Dieser Rettich ist für den ganzjährigen Anbau geeignet. In der Nebensaison wächst es gut in Gewächshäusern. Die Wurzelpflanze wird nach 30-tägiger Entfernung ohne Qualitätsverlust gelagert. Die Sorte ist resistent gegen bakterielle Erkrankungen.
Rettich Französisch Frühstück
Lange, wunderschön gefärbte Früchte werden von allen geliebt. Die Ernte eines hellen kleinen Zylinders lässt uns ungeduldig auf den ersten vollen Finger warten und ihn nach leichtem Spülen mit einem Knirschen essen. In diesem Rettich ist alles essbar. Ein zartes, nicht aufgerautes Blatt verlangt nur einen Salat. Hausfrauen lieben die Vielfalt für ihre bequeme Form und den delikaten Geschmack. Gärtner für ihre Unprätentiösität und schnelle Füllung. Die Sorte wird für offenes Gelände empfohlen, jedoch verdichten Sommerbewohner häufig Gewächshaus-Tomatenpflanzungen mit dieser Wurzelpflanze. Rettich Reifezeit Französisch Frühstück ist nicht länger als 25 Tage, die Rosette der Blätter ist kompakt. Die besten Ergebnisse werden mit dem frühen Frühlingsanbau erzielt.
Rettich-Riese
Die Wurzelpflanze, auch als Roter Riese bekannt, ist eine alte Sorte der fernöstlichen Versuchsstation. Die Sorte erhielt 1958 einen Pass. Spät reifende Sorte. Es dauert mehr als 45 Tage, bis sich die Wurzelpflanze entwickelt. Es lohnt sich jedoch, auf diesen Rettich zu warten und sich von der Vielfalt der Pflanzenwelt überraschen zu lassen. Zunächst kann ihn ein unerfahrener Gärtner in einem Monat aus dem Gewächshaus ziehen, da er nur hohe, zerbrechliche Blätter findet. Aber nach einem Monat beginnt sich die Wurzel zu füllen und verwandelt sich in eine 15 cm lange zylindrische Wurzelfrucht.
Wenn der Riesenrettich jedoch nicht vom Boden gepflückt wird, wächst er weiter und erreicht die Größe einer Karotte. Gleichzeitig ist er nicht schlaff, wirft keinen Stiel aus. Bei der Verdichtung im Gewächshaus werden gleichzeitig die ersten Gurken und Wurzelfrüchte entfernt. Das Beste daran ist, dass Sie während des Wachstums des Rettichs seine Blätter für den Salat pflücken können. Sie sind sehr empfindlich und brechen leicht ab. Das Wurzelgemüse wird bis zu zwei Monate im Kühlschrank aufbewahrt.
Eiszapfen Rettich
Eine Sorte, die besonders bei Sommerbewohnern beliebt ist. Sie schätzen es für seinen zarten, weichen Geschmack, für die Größe der Wurzelpflanze. Dieses Wurzelgemüse wird 35-40 Tage lang angebaut. Ein spindelförmiges Gemüse wächst mit einer Länge von 15 cm oder mehr. Die Sorte ist gut, weil sich der Stiel im Sommer nicht dehnt. Der Eiszapfenrettich wird seit April, der gesamten Warmzeit, angebaut und in zwei Wochen ausgesät. Die Pflanze verträgt Hitze gut, sackt nicht ab und bleibt saftig. Die Masse der Wurzelpflanze beträgt durchschnittlich 20 Gramm.
Die vielen Radieschensorten erlauben es Ihnen nicht, jede im Detail zu beschreiben. Aber jeder Sommerbewohner hat eine Lieblingssorte, die er in den Regalen sucht. Und möge viel Glück auf alle lächeln.