Was wissen Sie über den Kaloriengehalt, die Vorteile und die Gefahren von Wassermelonen?
Eine seltsame gestreifte Beere in Europa war ursprünglich eine Delikatesse für die würdigsten Menschen. Die Pflanze kam im 16. Jahrhundert nach Russland, und die Wassermelone war nur auf den Tischen der Adligen und auf dem königlichen Tisch zu finden. Das aus Südafrika stammende, ausgefallene Gemüse verbreitete sich allmählich in wärmeren Regionen. Die jahrhundertealte Geschichte hat den niedrigen Kaloriengehalt, die Vor- und Nachteile der Wassermelone bestätigt. Jetzt wächst die wärmeliebende Kultur überall auf den Feldern und in den Sommerhäusern. Gartenbetten... Botaniker schreiben Wassermelone nicht falschen Beeren zu, wie allgemein angenommen wird, sie klassifizieren sie als Kürbis.
Wie ist Wassermelone für den menschlichen Körper nützlich?
- Proteine;
- Kohlenhydrate;
- Fette;
- organische Säuren;
- Ascherückstände;
- Nahrungsfaser.
Wassermelone gilt aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts als Diätprodukt. Ein Stück von 100 g bringt nur 27 Kcal, liefert aber viele nützliche Elemente. Wenn wir berücksichtigen, dass Ernährungswissenschaftler es für normal halten, tagsüber 2,5 kg Wassermelone zu konsumieren, sollten alle Indikatoren für die Nützlichkeit in das Gewicht des verzehrten Produkts übersetzt werden. Nur so kann die Sättigung des Körpers mit nützlichen Substanzen berechnet werden, die pro 100 g des Produkts verabreicht werden.
Lassen Sie uns zunächst bestimmen, woraus die Wassermelone besteht. In der Regel ist der bestimmende Faktor für alle Produkte ihr Energiewert. Wassermelonenpulpe hat 23 kcal aus Kohlenhydraten, Fette ergeben nur 1, Proteine - 2 kcal. Zwei weitere Einheiten werden durch nicht berücksichtigte Elemente hinzugefügt. Die Kohlenhydratzusammensetzung macht 93% des Gesamtenergiewertes aus. Es wird durch eine Gruppe von Mono- und Disacchariden dargestellt.
Wertvoll in der Zusammensetzung von Wassermelonenpulpe sind Ballaststoffe, dargestellt durch Hemicellulose. Sie sind viel weicher, aber aktiver am Prozess der Bindung und Entfernung von Toxinen beteiligt. Die Aschekomponente von 0,4 g wird durch Mineralien dargestellt. Ihr Wert in Wassermelonenpulpe ist Konzentration und leichte Verdaulichkeit.
Die Zusammensetzung ist vielfältig und enthält die Vitamine C, PP, E. Es ist jedoch besonders zu beachten, dass eine große Gruppe lebenswichtiger B-Vitamine in voller Zusammensetzung vorliegt. Alles was enthalten ist in Wassermelonearbeitet an der Verbesserung der menschlichen Gesundheit. In den seltenen Fällen, die bekannt sind, sollten Sie keine Wassermelone in das Menü aufnehmen. In anderen Fällen überwältigen Sie den Magen nicht, indem Sie eine tägliche Portion auf einmal essen.
Wassermelone wird mehrmals am Tag in kleinen Portionen gegessen.
Die Wirkung der wohltuenden Inhaltsstoffe der Wassermelone
Die Wirkung von Wassermelone als Nahrungsmittel besteht darin, den Körper zu sättigen:
- Vitamine;
- biologisch aktive Substanzen;
- Mineralien.
Eine der bekannten positiven Wirkungen der Wassermelone ist ihre Wirkung auf das Nierensystem. Wenn es keine großen scharfen Steine in den Nieren gibt, die sich unter dem Einfluss von Wassermelonensaft zu bewegen beginnen können, und es keine Probleme mit einem gereizten Harnsystem gibt, wird die Wassermelone eine gute Krankenschwester für die Nieren. Die alkalische Zusammensetzung löst sich auf und entfernt feinen Sand. In diesem Fall ist es notwendig, Wassermelonenpulpe bis zu 2,5 kg pro Tag in kleinen Portionen zu konsumieren. Der Sand wird sichtbar sein. Bei Männern kann der Auslass von einem leichten Schnitt in der Harnröhre begleitet sein.Für die Reinigung der Nieren ist die weiße subkortikale Schicht hinsichtlich der harntreibenden Wirkung am wirksamsten.
Bevor Sie die Nieren mit Wassermelone waschen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren. Sie können die Wassermelonendiät nicht für Personen verwenden, die an Pyelonephritis, Prostatitis oder Steinen leiden. Der behandelnde Arzt wird den Nutzen und Schaden der Wassermelonendiät messen.
Für Kerne und hypertensive Patienten Die Verwendung von Wassermelone ist nur zum Guten. Der Körper ist mit Magnesium und Kalium gesättigt, Spurenelementen, die die Muskelleistung steigern. Folsäure ist zusammen mit Magnesium und Eisen an der Hämatopoese beteiligt. Als Antidepressivum beruhigt die Wassermelone die Nerven, die die Prozesse des Körpers regulieren. Wenn es die Ausscheidungsorgane zulassen, wirkt sich die Wassermelonendiät positiv auf den Allgemeinzustand einer Person aus.
Die Leber wird auch durch den Verzehr von gestreiften Beeren gereinigt. Der Gehalt an großen Steinen in der Gallenblase verbietet jedoch die Ernährung. In kleinen Mengen, wie zum Beispiel beim Servieren während eines Snacks, ist Wassermelone akzeptabel. Aber Sie können einfach nicht gleichzeitig andere Lebensmittel einnehmen, um keine Gärung im Magen zu verursachen.
Für diejenigen, die mit Übergewicht zu kämpfen haben, ist dieses Produkt ein Glücksfall. Der Biss ist nicht nur fast vollständig Wasser, sondern füllt auch den Magen und der Fruktosesaft reduziert das Verlangen nach anderen Lebensmitteln. Das Entladen erfolgt ruhig ohne Stress und Hunger. Für eine Woche mit einer Wassermelonendiät können Sie bis zu 3 kg verlieren. Gleichzeitig erhält der Körper Vitamine und lebenswichtige Elemente. Die Vor- und Nachteile der Wassermelone zur Gewichtsreduktion liegen in der Nähe. Ja, Sie können schnell Gewicht verlieren. Wassermelone macht aber auch Appetit. Wenn Sie Ihren Lebensmittelkonsum in Zukunft nicht moderieren, können Sie noch mehr Fett bekommen.
Oft stellt sich die Frage, ob es möglich ist, Wassermelone mit Magengeschwüren zu essen. Hier gibt es keine Kontraindikationen. Darüber hinaus kann ein längerer Einschluss von Wassermelone in die Nahrung selbst bei erhöhtem Säuregehalt die Gastritis heilen. Der Grund ist das Vorhandensein einer großen Menge Magnesium, die die Heilung des Gewebes fördert. Vitamin A, das in der Wassermelone enthalten ist, ist ein Antioxidans, es dringt in die Zellen ein und bewirkt deren Regeneration. Aufgrund der Prozesse in den Zellen werden die Geschwüre geheilt. Es gibt nur eine Bedingung, der Magen kann nicht überlastet werden. Sie müssen Wassermelone in kleinen Portionen essen, aber oft. Mit hohem Säuregehalt wird Wassermelone mit Brot gegessen.
Bei aller Nützlichkeit ist Wassermelone ein mildes Abführmittel, daher wird nicht empfohlen, sie in den letzten Stadien der Schwangerschaft mit losen Stühlen und Frauen zu essen.
Die kosmetische Wirkung der Wassermelone ist den Damen bekannt. Verjüngen Sie Masken aus Wassermelonensaft. Die Verwendung von Tee aus frischen oder trockenen Krusten beim Waschen Ihres Gesichts verleiht der Haut Frische. Wassermelonensamenmehl ist ein ausgezeichneter Reiniger.
Wie kann man nicht durch Wassermelone vergiftet werden?
Wassermelone hat eine Eigenschaft, die es gefährlich macht, wenn in der Produktion hohe Dosen Stickstoffdünger verwendet werden. Um kein giftiges Gemüse nach Hause zu bringen, müssen Sie Wassermelonen erst am Ende des Sommers kaufen, wenn sie selbst reifen, ohne zu beschleunigen. Sie müssen eine ganze Wassermelone kaufen und das Fruchtfleisch zu Hause erforschen. Sie können die Wassermelone mit einem Ökotester auf Nitrate untersuchen.
Schneiden Sie die gewaschene Beere und sehen Sie die Struktur:
- Die Wassermelone sollte nicht hellrot sein, ohne kräftige gelbe Drähte.
- Das Fruchtfleisch, das in einem Glas Wasser zerdrückt wird, sollte die Flüssigkeit nicht rosa oder rot färben.
- Beim Schneiden sollte das Fleisch körnig sein, nicht glatt und glänzend.
Die meisten Nitrate reichern sich in der Nähe des Stiels und in der äußeren Schicht unter der Haut an. Daher sollten Kinder ein Stück von Grund auf erhalten.
Selbst wenn Sie eine Wassermelone näher am Herbst kaufen, sollten Sie sie nicht in der Nähe der Straße oder außerhalb der Einkaufspassage wählen. Es besteht ein großes Risiko, dass die Hygienekontrolle den offiziellen Verkauf der Waren nicht zuließ. Sie können keine beschädigte Wassermelone kaufen. Bei warmem Wetter vermehren sich Mikroben schnell auf der süßen Oberfläche, was zu Ruhr führen kann. Eine Wassermelone mit einem Riss kann nicht von Straßen- und Feldschmutz gewaschen werden.Es ist unbekannt, was es auf seinen gestreiften Seiten trägt.