Nützliche Eigenschaften von Kakteen und ihre Verwendung im Alltag
Kaktus Sind sehr verbreitete, unprätentiöse Zierpflanzen, die von Blumenzüchtern auf der ganzen Welt geschätzt werden. Die vorteilhaften Eigenschaften eines Kaktus sind schwer zu überschätzen, da diese Pflanzen viele Vitamine, Spurenelemente und Mineralien enthalten, die für den menschlichen Körper notwendig sind, von denen einige für ihre antibakteriellen Eigenschaften bekannt sind.
allgemeine Informationen
Mit der Ankunft Hollywoods in unseren Häusern waren viele Kinogänger überrascht zu erfahren, dass sie aus dem Kaktus Lophophora williamsii ein Betäubungsmittel herstellen - Meskalin, das in einer Reihe von Ländern, einschließlich Russland, verboten ist. Mexiko ist berühmt für Tequila - ein berühmtes alkoholisches Getränk aus "blauer Agave" - einem der vielen Sukkulenten. Tatsächlich werden Pflanzen aus der großen Kaktusfamilie in der traditionellen Pharmakologie und Volksmedizin, im Alltag, in der Lebensmittelindustrie, in der Kosmetik und im Sport aktiv eingesetzt.
Kakteen gehören zur Gruppe der Sukkulenten. Heute gibt es mehr als 1200 Sorten dieser Pflanze. Es gibt Kakteen:
- Baumartig, mit einem steifen Stamm und verdickten Trieben anstelle von Blättern.
- Säule, deren Höhe 25 Meter erreichen kann.
- Buschig, gekennzeichnet durch einen verkürzten Mittelstiel.
- Es gibt Arten mit kriechenden und kletternden Trieben.
Kakteen können unterschiedliche Größen und Formen haben, aber das Hauptmerkmal einer Kaktuspflanze ist das Vorhandensein einer unebenen Stammstruktur und ihrer segmentierten Struktur.
Es ist interessant zu wissen, dass es dornlose Kakteen gibt, die ihre Blätter erhalten haben.
Der Einsatz von Kakteen im Alltag
Die Vorteile eines Kaktus für den Menschen gehen weit über die Absorption negativer Energie im Haushalt hinaus. Diese Pflanze wird seit jeher als Baumaterial, Viehfutter und Naturzaun für Privathaushalte verwendet.
Viele Menschen in Südamerika stellen Souvenirs und Amulette aus Kakteen her, die bei Touristen gefragt sind. Gürtel aus dem Kaktus Ferocactus wislizenii sind in ihren Eigenschaften den besten Lederprodukten nicht unterlegen.
Aus den Stämmen einiger Kaktussorten werden leichte, starke und langlebige Möbel, Fensterrahmen und Türblätter hergestellt. Aufgrund der bakteriziden Eigenschaften werden Kaktusprodukte praktisch nicht von Pilzen und Schimmelpilzen befallen.
Die Verwendung von Kakteen beim Kochen
Einwohner von Chile, Peru, Argentinien und Mexiko verwenden die Früchte und das Fruchtfleisch dieser Sorten aktiv zum Kochen. Die Früchte werden meistens roh gegessen. Heute werden 172 Kaktusarten mit essbaren Früchten als Nahrung verwendet. Die Früchte von Pflanzen der Opuntia-Unterfamilie sind beim Kochen am gefragtesten. Äußerlich ähneln sie einer Birne, häufiger burgunderrot, seltener - lila mit saftigem und süßem Fruchtfleisch.
Pitahaya, eine gesunde Kaktusfrucht, hat einen hohen Geschmack und Nährwert.
Das Kaktusfleisch wird gebacken, gekocht und gedünstet. Was ist aus einem Kaktus gemacht? Der Pflanzensaft wird zur Herstellung verwendet:
- Nachspeisen;
- Tonic Drinks;
- kandierte Früchte und Marmeladen;
- Süßigkeiten und andere Süßwaren.
Aufgrund des hohen Zuckergehalts können einige Sorten als Hauptbestandteil bei der Herstellung von Bier und Spirituosen verwendet werden.
Die Verwendung von Kakteen in der Medizin
Wie sind Kakteen für die menschliche Gesundheit nützlich? Seit langem verwenden die Ureinwohner Südamerikas einige Sorten dieser Pflanze als natürliches "bakterizides Pflaster", um Gelenkschmerzen zu lindern und Wunden zu heilen. Der Verzehr von Kaktusfrüchten und Fruchtfleisch erhöht die Produktion von Insulin, einem Hormon, das einen enormen Einfluss auf die Stoffwechselprozesse im menschlichen Körper hat. Darüber hinaus ist Insulin für die Regulierung des Blutzuckerspiegels verantwortlich, was für Patienten mit "Diabetes mellitus" von entscheidender Bedeutung ist. Es wird festgestellt, dass das Pulver aus getrocknetem Feigenkaktus eine ausgezeichnete hämostatische Wirkung hat, die der Entwicklung pathogener Bakterien widerstehen kann.
Viele unserer Landsleute wissen um die vorteilhaften Eigenschaften von Kakteen und interessieren sich dafür, welche Medikamente die moderne pharmakologische Industrie aus dem Extrakt dieser Pflanze herstellt. Auf der Grundlage von Kakteen in der modernen Medizin werden homöopathische Präparate hergestellt, die darauf abzielen, die Immunität und den Allgemeinzustand einer Person zu verbessern. Darüber hinaus haben ausländische Pharmakologen die Herstellung von Diuretika, Wundheilungs- und Blutstillungsmitteln etabliert.
Der Kaktus ist in der modernen Kosmetik weit verbreitet. Kaktussamenöl ist reich an Vitamin E, das die Hautalterung verlangsamt. Darüber hinaus enthält das Öl Linolsäure (Omega 6), die Bestandteil der Lipidschicht der Haut ist und für die Sättigung der Epidermis mit der erforderlichen Feuchtigkeitsmenge verantwortlich ist. Salben auf Kaktusölbasis haben viele nützliche Eigenschaften: antiallergisch, beruhigend und wundheilend, um vorzeitiger Hautalterung vorzubeugen.
Kaktus in der Volksmedizin
In der Volksmedizin wird die alkoholische Kaktustinktur zur Stärkung des Immunsystems eingesetzt. Mischen Sie dazu 3 Feigenkaktusblüten mit 5 Gramm Trennwänden Nussbaum und 500 ml Wodka. Bestehen Sie 7 Tage an einem kühlen, dunklen Ort. Nehmen Sie 1 EL. dreimal täglich vor den Mahlzeiten löffeln. Um Erkältungen vorzubeugen, wird empfohlen, grünen Tee mit Kakteen zu trinken, der leicht im Geschäft erhältlich ist.
Um Husten zu lindern, sollte der Saft zu gleichen Teilen gemischt werden Kaktusfeigen und Marshmallow. Zur schnellen Wundheilung wird ein in die Zusammensetzung getränkter Mullverband verwendet. Nehmen Sie für zwei Teile gemischten Kaktussaft einen Teil Meerrettichsaft.
Nützliche Eigenschaften des Feigenkaktus
Die Früchte der "Feigenkaktusfeige" haben eine hohe therapeutische Wirkung. Seine Beeren enthalten Alkaloide, Hormone, ätherische Öle. Trotz des hohen Zuckergehalts haben die Früchte dieser Pflanze einen niedrigen Kaloriengehalt (41 kcal pro 100 g). Aus diesem Grund werden sie erfolgreich in der Ernährung eingesetzt. Die Früchte enthalten die Vitamine A, B1, B2, B6, B9, C, PP sowie Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor und Natrium, Eisen, Zink und Kupfer.
Nützliche Eigenschaften von Feigenkakteen:
- Der hohe Fasergehalt stimuliert den Darm und hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.
- Kohlenhydrate sättigen den menschlichen Körper mit der notwendigen Energie.
- Die enorme Menge an Eisen erhöht den Hämoglobinspiegel im Blut.
- Das im Fruchtfleisch enthaltene Kupfer hilft, den Blutdruck zu normalisieren.
Regelmäßiger Verzehr von Feigenkaktusfrüchten hilft einer Person, Folgendes loszuwerden:
- Ödem;
- entzündliche Prozesse des Urogenitalsystems;
- Probleme mit den Atemwegen;
- Stomatitis;
- Skorbut;
- Avitaminose.
Pflanzensaft:
- hat eine hämostatische Wirkung:
- beschleunigt die Regeneration der Haut:
- hilft, Durchfall loszuwerden;
- verbessert die Stoffwechselprozesse im menschlichen Körper;
- stellt die Fortpflanzungsfunktion des Mannes wieder her;
- verhindert das Auftreten von Cellulite bei Frauen.
Der Schaden von Feigenkaktus für den Menschen
Der Hauptschaden von Feigenkaktusfrüchten liegt in der Anwesenheit von Dornen auf der Schale der Früchte in Form von Flusen. Wenn sie in die Speiseröhre gelangen, können sie die Schleimhaut verletzen und das Auftreten von Geschwüren im Verdauungstrakt hervorrufen. Das Problem ist, dass sich die Kaktusnadeln nicht in Magensäure auflösen. Nur ein chirurgischer Eingriff ist erforderlich, um einen Dorn zu entfernen, der in die Schleimhaut der Speiseröhre oder des Magen-Darm-Trakts gefallen ist.
Die Wirkung von Kakteen auf den Menschen ist noch nicht vollständig geklärt. Kindern unter 5 Jahren, schwangeren Frauen und Frauen während der Stillzeit wird empfohlen, keine Feigenkaktusfrüchte zu konsumieren.