Petersilie auf der Fensterbank: wie man pflanzt und wächst
Frische Petersilie enthält viele Vitamine, Magnesium, Kalium, Phosphor und andere für den Körper unersetzliche Substanzen. Eine solche Ergänzung zu vielen Gerichten macht sie sowohl gesünder als auch schmackhafter. Aber mit Beginn des Winters gehen die Betten unter den Schnee, und die im Laden gekauften Grüns unterscheiden sich nicht zum Besseren von denen, die auf ihrem eigenen Grundstück angebaut werden.
In einer Wohnung angebaute Petersilie hilft dabei, den Mangel an Vitaminen auszugleichen und den Sommer nicht zu verpassen. Wie man Petersilie auf einer Fensterbank anbaut und welche Bedingungen sind erforderlich, um saftig starkes Laub zu erhalten? Die Pflanze ist ziemlich unprätentiös und verträgt unter bestimmten Pflegebedingungen leicht das Wachsen in einem Behälter oder Blumentopf.
Bedingungen für den Anbau von Petersilie auf einer Fensterbank
Der Boden für Petersilie sollte leicht, locker und nahrhaft genug sein, damit sich die Pflanze in einem begrenzten Topf aktiv entwickeln kann.
Für diese Kultur ist eine Mischung aus einem Teil Torf, der gleichen Menge Humus und der doppelten Menge Gartenerde geeignet. Vor dem Mischen wird die Erde mit einer Lösung von Kaliumpermanganat verschüttet, um Krankheitserreger zu beseitigen. Wenn die Mischung fertig ist, ist es bei Bedarf Kalk und Phosphor- und Kaliumzusätze werden dem Boden zugesetzt. Wenn Sie kleine Torf- oder Sämlingsbehälter zum Pflanzen von Petersilie verwenden können, benötigt die Pflanze, die eine starke Pfahlwurzel bildet, einen tieferen Behälter.
Wenn Sie einen Topf für den Anbau von Petersilie auf einer Fensterbank wählen, wenden Sie sich besser an diejenigen, die:
- Tiefe ab 20 cm;
- Entwässerungsloch;
- ausreichendes Volumen für die erforderliche Anzahl von Pflanzen.
Am Boden des Behälters befindet sich eine Drainageschicht von 1,5 bis 2 cm. Jetzt können Sie mit dem Pflanzen fortfahren und dann auf der Fensterbank wachsen Petersilie.
Wie man Petersilie aus Samen auf einer Fensterbank züchtet
Wenn Sie Petersilie aus Samen anbauen, können Sie die ersten grünen Blätter aus Ihrem eigenen Garten 1,5 bis 2 Monate nach dem Einsetzen der Samen in den Boden auf der Fensterbank probieren.
Diese Methode erfordert mehr Zeit und Mühe, aber die Pflanzen werden zwei Jahre lang mit üppigen Grünkappen begeistern. Bevor Sie Petersilie pflanzen, sollten Sie die Samen auswählen. Erfahrenen Gärtnern zufolge ist es besser, Sorten der frühen Reifung den Vorzug zu geben, die den ersten Schnitt von Grün näher als eine Woche bringen. Und lockige Petersilie auf der Fensterbank zeigt sich weniger empfindlich und zu unzureichend Bewässerungund auf die Trockenheit der Luft, die unter den Bedingungen einer Wohnung und einer funktionierenden Heizung sehr wichtig ist.
Petersiliensamen zeichnen sich durch lange Keimung aus. Sie können das Picken beschleunigen, indem Sie sie einen Tag lang in warmem Wasser einweichen, das regelmäßig gewechselt werden muss. Vor dem Pflanzen werden die Samen einige Minuten lang in eine dichte rosa Kaliumpermanganatlösung getaucht, um zukünftige Sprossen zu schützen. Wie man Petersilie in eine Wohnung pflanzt:
- Der Abstand zwischen den Löchern beträgt ca. 5 cm. Wenn die Sämlinge dicker sind, müssen sie ausgedünnt werden, wenn zwei oder drei Blätter auf den Trieben erscheinen.
- Vorbereitete Samen werden bis zu einer Tiefe von 0,6–1,5 cm in feuchte Erde gepflanzt, mit Erde bestreut und erneut sanft gewässert.
- Die Töpfe werden mit Folie abgedeckt und an einen beleuchteten Ort mit einer Temperatur von 17–20 ° C gestellt.
- Bis nach 10-15 Tagen Sprossen auftreten, müssen Sie sicherstellen, dass der Boden nicht austrocknet oder kein Schimmel auf der Bodenoberfläche erscheint.
Die Sprossen, die sich herausstellten, entwickelten sich schnell. Zu diesem Zeitpunkt wird der Film entfernt, und es wird besonderes Augenmerk auf das Gießen und Beleuchten der Pflanzen gelegt. Petersilie auf der Fensterbank sollte 2-3 Mal pro Woche Wasser erhalten, und das Top-Dressing wird mit Gießen kombiniert und 1-2 Mal pro Monat durchgeführt, beginnend mit dem Moment, in dem die Pflanze eine gute grüne Rosette gebildet hat.
Anbau von Petersilie aus Wurzelgemüse
Um durch das Pflanzen von Wurzelfrüchten Grün zu erhalten, ist es besser, große gesunde Rhizome mit einem Gewicht von etwa 65 Gramm zu wählen.
Wenn die Wurzel zu lang ist, biegen oder falten Sie sie nicht. Vor dem Pflanzen von Petersilie werden solche Wurzeln mit einem scharfen Messer so geschnitten, dass die apikale Knospe 12-15 cm beträgt.
Die Stelle des Schnitts wird mit zerkleinerter Holzkohle pulverisiert und mit Wurzelwurzeln behandelt, um die Wurzelbildung zu beschleunigen.
- Rhizome können in Abständen von 3 cm gepflanzt werden, wobei darauf zu achten ist, dass die Laubwachstumspunkte während des Verfüllens über dem Boden bleiben.
- Während die Akklimatisation im Gange ist und das Wurzelsystem der Petersilie wiederhergestellt wird, werden die Töpfe abgedunkelt und an einen kühlen Ort gestellt, wo die Temperatur in den Gängen von 12-16 ° C liegen würde.
- Das Erscheinen des ersten Grüns ist ein Zeichen dafür, dass es Zeit ist, Petersilie auf die Fensterbank zu legen, wo die Temperatur mit 18–20 ° C etwas höher ist.
Von diesem Moment an kann die Petersilie auf der Fensterbank einmal im Monat gewässert und gefüttert werden, wobei 5 Gramm komplexe Düngemittel pro Liter Wasser aufgelöst werden.
Petersilie auf der Fensterbank pflegen
Wenn Sie beschreiben, wie Petersilie auf einer Fensterbank angebaut wird, können Sie das Problem der Pflege von Pflanzen nicht umgehen, während sie aktiv Grün produzieren. Um das Laub hell, saftig und üppig zu halten, können Sie nicht auf regelmäßiges Gießen verzichten, und es ist besser, kein aus dem Wasserhahn gegossenes Wasser zu verwenden. Es enthält viele Elemente, die den Zustand der Pflanzen und die Qualität der Blätter negativ beeinflussen.
- Die zum Gießen bestimmte Feuchtigkeit muss verteidigt und überwacht werden, damit es nicht kalt wird.
- An heißen Tagen sowie im Winter, wenn die Heizung in den Apartments eingeschaltet ist, wird Petersilie auf der Fensterbank mit warmem Wasser besprüht.
- Wenn sich auf dem Boden eine Kruste bildet, wird der Boden vorsichtig gelockert, um die Wurzel nicht zu beschädigen.
Wenn Petersilie im Herbst und Winter auf einer Fensterbank angebaut wird und natürliches Licht eindeutig nicht ausreicht, werden beispielsweise spezielle Petersilien über den Pflanzungen aufgehängt, z. weiße Spektrum-LED oder Leuchtstofflampen.
Die Dauer der Tageslichtstunden für Petersilie sollte mindestens 13 Stunden betragen, da sich sonst die Blattstiele zu dehnen beginnen, das Laub kleiner wird und schlechter wird.
Die Beleuchtung ist besonders wichtig für junge Pflanzen im Stadium der echten Blattbildung. Sie können Grüns sammeln, wenn es 10–17 cm groß wird, das Blatt gut geformt ist und es andere, jüngere gibt, die es ersetzen. Das Schneiden beginnt mit den niedrigsten Blättern, schneidet sie vorsichtig ab und hinterlässt Stiele von 3-5 cm. Mit sorgfältiger Aufmerksamkeit und Sorgfalt liefert Petersilie auf der Fensterbank das ganze Jahr über hochwertige Grüns.