Köstlich, süß und medizinisch - die Vorteile der Rübe für den menschlichen Körper

Was sind die Vorteile von Rüben für den menschlichen Körper? Als ich klein war und oft Bronchitis hatte, gab mir meine Mutter Saft mit Honig. Ich schnitt die Mitte in der schwarzen Rübe aus, goss Honig ein und sammelte den Saft, der freigesetzt wurde. Der Husten ging schnell und leicht vorbei, woran ich mich kürzlich erinnerte, wie ich krank wurde. Außerdem habe ich auch eine gelbe Rübe auf dem Markt gekauft, jetzt denke ich, dass sie genauso nützlich ist wie die schwarze?

Unter unseren Vorfahren war Rübe eine der beliebtesten Wurzelfrüchte. Es wurde gekocht, gebacken, Haferbrei gekocht und auch für medizinische Zwecke verwendet. Die Vorteile der Rübe für den menschlichen Körper werden seit Jahren getestet, und bis heute verliert diese Kultur bei Experten nicht an Beliebtheit. Natürlich schmeckt Kürbis viel besser. Aber es ist in der Rübe, dass es so viele nützliche Substanzen gibt, dass es ein natürliches Heilmittel für viele Krankheiten ist.

Welche Arten von Rüben gibt es und sind sie alle nützlich?

Rübe ist kalorienarm und 100 g Fruchtfleisch enthalten etwas mehr als 30 kcal. Darüber hinaus enthält Obst nur sehr wenige Kohlenhydrate, nur 6 g, was das Gemüse für Patienten mit Diabetes mellitus erschwinglich und nahezu harmlos macht. Aber es gibt mehr als genug Vitamine und Mineralien in Wurzelfrüchten. Von den Vitaminen enthält es fast die gesamte Linie der Gruppe B sowie die Vitamine E, K, C. Von den Mineralien enthalten Früchte viel Kalzium, Magnesium, Eisen und Natrium. Trotz des süßen Geschmacks gibt es in Rüben viele verschiedene Säuren und Aminosäuren.

Verwechseln Sie Rüben nicht mit Radieschen. Der erste ist immer flach, süß und kann in jeder Form verwendet werden. Rettich es ist entweder rund oder lang, aber immer mit einem würzigen Geschmack und wird roh gegessen.

Es gibt verschiedene Rübensorten, die alle gut für Ihre Gesundheit sind. Jede Art hat einfach ihren eigenen, engeren Einflusskreis, zum Beispiel:

• gelbe Rübe wirkt stärker gegen Kälte;
• schwarze Rübe bekämpft Pilze und kann auch als natürliches Mukolytikum bezeichnet werden;
• weiße Rübe normalisiert den Stoffwechsel und reinigt den Körper von schädlichen Bestandteilen;
• Grüne Rübe "wirkt" im Magen-Darm-Trakt und im Herz-Kreislauf-System.

Die Vorteile der Rübe für den menschlichen Körper

Wenn Sie regelmäßig Rüben und Gerichte daraus in Ihre Ernährung aufnehmen, können Sie ein positives Ergebnis erzielen, nämlich:

• den Zustand von Haut und Haaren verbessern;
• von Toxinen und Toxinen reinigen;
• normalisieren Sie den Darm und den Magen;
• Schmerzsymptome bei Gelenkerkrankungen lindern;
• Nierensteine, überschüssige Flüssigkeit und Schwellungen entfernen;
• die Arbeit des Herzens verbessern und die Blutgefäße stärken;
• stärken Sie Nägel und Knochenskelett und vieles mehr.

Wer sollte nicht Rüben essen

Zunächst muss die Wurzelpflanze in ihrer Rohform in einer begrenzten Menge, nicht mehr als 200 g pro Tag, verzehrt werden. Andernfalls kommt es zu Sodbrennen und Blähungen. Kleine Kinder können Rüben frühestens 2-3 Jahre und sogar dann ein wenig bekommen.

Aber auch gekocht wird jede Art von Rübe nicht empfohlen, wenn Komplikationen wie Diabetes, nervöse Störungen und Allergien auftreten. Bei Pankreatitis, akuter Gastritis, Nieren- und Schilddrüsenerkrankungen ist dies ebenfalls kontraindiziert.

Die Vor- und Nachteile von Rüben