Neue und alte Rebsorten (Teil 3)
Wir kennen weiterhin technische und Tafeltraubensorten mit unterschiedlichen Reifezeiten. Unter der großen Anzahl von Beeren, die Ihrer Aufmerksamkeit geschenkt werden und sich in Aussehen und Geschmack unterscheiden, werden Sie definitiv etwas für Ihr Sommerhaus finden
Maiglöckchen-Trauben
Im Krasnodar-Territorium ist Maiglöckchen bereit, in den letzten Sommertagen geerntet zu werden. In seltenen Fällen verzögert sich die Ernte bis Mitte September.
Pflanzen wachsen das ganze Jahr über freundlich, die Reifung der Triebe ist gut, aber aufgrund der unzureichenden Winterhärte müssen die Büsche für kaltes Wetter bedeckt sein. Von häufigen Krankheiten und Schädlingen der Trauben Maiglöckchen zusätzliche Verarbeitung erforderlich, Eigenstabilität auf durchschnittlichem Niveau.
Die Masse der auf dieser Hybridform reifenden Bürsten liegt im Bereich von 500 bis 700 Gramm. Die Form der Trauben ist konisch oder zylindro-konisch. Beeren mit einem Gewicht von bis zu 13 Gramm, merklich länglich, gelb gefärbt. Unter der dichten Schale der Maiglöckchentrauben befindet sich ein saftig-fleischiges Fruchtfleisch, ein ausgezeichneter Geschmack und ein helles Muskataroma.
Der Hybrid liefert konstant hohe Erträge, reife Beeren zerbröckeln nicht, Trauben können ziemlich lange transportiert und gelagert werden.
Traube zum Gedenken an den Lehrer
Z.B. Durch die Überquerung des Talismans und des Kardinals erhielt Pawlowski eine hybride Form einer extrem kurzen Reifezeit. Die Traube des Lehrergedächtnisses bildet Ende Juli oder in der ersten Augustwoche sehr massive, breit konische Trauben. Das Gewicht von mitteldichten oder losen Exemplaren variiert zwischen 800 und 1000 Gramm, und größere Proben sind keine Seltenheit.
Die Traubenbüsche im Gedächtnis des Lehrers wachsen reichlich, aber aufgrund der Neuheit des Hybriden ist es immer noch schwierig, die Frostbeständigkeit, die Reifung der Triebe und die Beständigkeit gegen Infektionen von Trauben zu beurteilen.
Im Laufe der Jahre der Studie hat sich gezeigt, dass der Hybrid ertragreich, ziemlich robust und von ausgezeichneter kommerzieller Qualität ist. Die sehr großen Beeren dieser Traube haben eine ovale Form, eine dichte Textur und einen hochgelobten Geschmack mit leichten Muscat-Noten.
Negrul Memory Traube
Die elterlichen Formen von Datie de Saint-Valier und Corna Nyagra haben den moldauischen Züchtern die großartige Erinnerung an die Negrul-Traube verliehen, die für ihre längliche Nippelbeere mit einem dichten blau-violetten Farbton bekannt ist.
Diese Tafeltraube hat eine durchschnittliche Reifezeit und zeichnet sich bei einer Vielzahl ähnlicher Sorten durch eine erhöhte Beständigkeit gegen die für die Kultur bestehenden Gefahren sowie gegen Frost aus. Mit einem guten Traubenertrag in Memory of Negrul kann er zusätzlich mit Hilfe agrotechnischer Methoden angebaut werden. Die Kultur reagiert auf Pflege, die Büsche reifen bis zum Herbst gut und geben ein anständiges Wachstum.
Ein klarer Vorteil der Sorte sind spektakuläre lose oder mitteldichte Trauben mit Beeren von 5 Gramm und einer Länge von bis zu 30 mm. Bei einer Länge von 20 cm liegt das durchschnittliche Gewicht einer Hand zwischen 350 und 500 Gramm. Die Geschmacksbewertung von Trauben in Memory of Negrul ist immer hoch, ebenso wie die kommerziellen Qualitäten und die Transportierbarkeit der Trauben.
Charlie Grape
Charlie-Trauben, die 105 bis 110 Tage reifen, sind eine neue Hybride, die durch Kreuzung der Sorten Nadezhda AZOS und Victoria gewonnen wird. Derzeit laufen aktive Versuche mit der Hybridform, die bereits eine hohe Produktivität und Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten gezeigt haben.
Charlie-Traubenpflanzen vertragen Frost bei -24 ° C gut, aber selbst bei hoher Wachstumsreife benötigen die Büsche Schutz für den Winter.
Die Trauben bilden kräftige Büsche, auf denen schwere Trauben mit einem Gewicht von bis zu 800 Gramm und einer Länge von etwa 30 bis 35 cm bis August reifen. Um eine freundlichere und fruchtigere Ernte zu erzielen, wird empfohlen, die Bürsten zu rationieren und Stiefkinder zu schneiden. Die Beeren haben eine fast schwarze Farbe, sind länglich-oval und wiegen 8-10 Gramm. In der Vergangenheit wurden Erbsen und Beerenrisse an den Trauben nicht bemerkt. Charlie-Trauben, die noch nicht reif sind, haben einen Nachtschattengeschmack, der verschwindet, wenn die Früchte gefüllt und gefärbt werden.
Traube Pleven
Die Tafelsorte der bulgarischen Pleven-Auswahl ergibt sich aus der Kreuzung von Italien- und Bernsteintrauben. Die Reifung der Tafelbeeren erfolgt in der ersten Augusthälfte. Ein offensichtlicher Nachteil der kräftigen Rebsorte Pleven ist die geringe Beständigkeit der Pflanzen gegen schädliche Pilze, Reblaus und Frost. Die Sorte zeichnet sich durch einen hohen Ertrag und die Bereitschaft junger Triebe für den Winter aus.
Ein durchschnittlicher Haufen konischer Form wiegt 300 Gramm und hat eine durchschnittliche oder geringere Dichte. Große gelbgrüne Pleven-Trauben mit einem Gewicht von 3 bis 5 Gramm bekommen eine bernsteinfarbene Bräune in der Sonne, sammeln schnell Zucker an und haben bei geringer Säure einen guten Geschmack und eine dichte knusprige Textur.
Auf der Grundlage der besten Eigenschaften dieser Sorte haben die Züchter eine europäische und resistente Muskatnusssorte entwickelt. Infolgedessen sowohl neue als auch "alte" Rebsorten» Pleven sind bei Winzern gefragt und werden in verschiedenen Regionen des Landes angebaut.
Wikinger-Trauben
Die sehr frühe fruchtbare Hybrid-Wikinger-Traube wurde als Ergebnis von Auswahlarbeiten des ukrainischen Amateurs Zagorulko V.S. Das Elternpaar für diese Sorte ist Sorte Codryanka und ZOS-1. Beeren von ursprünglicher Brustwarzenform mit einer merklich spitzen Spitze auf kräftigen, gut reifenden Wikingersträuchern sind 110–120 Tage nach dem Öffnen der Knospen zu erwarten. Gleichzeitig werden auf den Büschen konische Bürsten mittlerer Dichte mit einem Gewicht von 500 bis 750 Gramm gebildet.
Die Beeren in einer Weintraube der Wikinger sind glatt, blau-violett mit einer mittleren Hautdicke und einem ausgeprägten harmonischen Geschmack. Das Aroma ist schwach. Das Fruchtfleisch ist dicht, seltener mit vorherrschender Saftigkeit.
Die Traube von Athos
Erhalten von den elterlichen Formen von Talisman und Kodryanka, einem Tischhybrid mit sehr früher Reifung von V. K. Bondarchuk. wurde Athos genannt. Von der Öffnung der Knospen bis zum Einsetzen der Beerenreife dauert es 95-100 Tage.
Die Wachstumsrate der Athos-Trauben ist nahezu hoch. Gleichzeitig reifen die Triebe im Winter fast zu 100%. Die Hybridform zeichnet sich durch eine erhöhte Frostbeständigkeit und eine gute Beständigkeit gegen Krankheiten aus, die die Kultur betreffen.
Die am Rebstock reifenden Trauben haben eine schöne konische Form und bestehen aus gleichmäßigen, ohne Anzeichen von Erbsenbeeren mit einem Durchschnittsgewicht von bis zu 10–12 Gramm. Die Beeren sind länglich, oval oder nippelförmig mit einer satten violetten oder fast schwarzen Farbe. Die Konsistenz der Früchte ist knusprig und saftig. Beim Verzehr von frischen Athos-Trauben ist die Haut praktisch nicht zu spüren.
Traubenschale
Züchter aus der Ukraine aus einem Paar Kardinal- und der Chaush-Sorte erhielten die Zest für Tafeltrauben mit spektakulären rosa-lila Beeren von länglicher Form. Mit einer Reifezeit von 100–110 Tagen können Sie die Bürsten bereits in der ersten Augustwoche entfernen.
Im Laufe der Jahre der Studie zeigte die Sorte keine zu hohe Resistenz gegen Infektionskrankheiten von Trauben. Zest Traubenbüsche benötigen Schutz, und in der mittleren Spur kann nur in geschütztem Boden wachsen.
Das Gewicht der Bürsten überschreitet nicht 550 g, die Trauben sind von mittlerer Dichte und bestehen aus großen länglichen ovalen Beeren mit einer Größe von bis zu 34 mm und einem Gewicht von bis zu 7,5 g. Die Früchte haben ein dichtes, schmackhaftes Fruchtfleisch mit einem schwachen Aroma.
Muromets Trauben
Brachte sie zur TsGL. I.V. Die Michurina-Rebsorte Muromets gehört zu den frühreifen Tafelsorten. Die für die Kreuzung verwendeten Elternformen sind Pobeda und Severny. Die Wachstumskraft der Büsche dieser Sorte ist hoch, während Muromets sich durch eine fast vollständige Reifung der Triebe und eine hohe Winterhärte von bis zu –26 ° C auszeichnet. Die Muromets-Trauben haben eine hohe Beständigkeit gegen breiten Mehltau, gegen Mehltau sind umfassende Behandlungen der Rebe erforderlich.
Das Bündel der Muromets-Sorte wiegt 350-400 Gramm, hat eine breite konische Form und eine geringe Dichte. Die Beeren sind rund oder oval, sie speichern Zucker gut. Unter der dichten violettroten Haut mit einer dichten Pflaume befindet sich ein fleischiges, aromafreies Fruchtfleisch.
In günstigen Jahren hat die Weinlese Muromets hohe kommerzielle Qualitäten, wird frisch und in Form von Rosinen verwendet. Im feuchten Sommer können Sie mit dem Knacken von Beeren oder der Bildung von "Erbsen" rechnen.
Richelieu-Trauben
Richelieu, eine hybride, früh reifende Traube, liefert ab Beginn der Vegetationsperiode eine Ernte von 115 bis 120. Richelieu-Trauben zeichnen sich durch kräftige, kräftige Büsche mit hochwertigen, jährlich reifenden Trieben aus.
Die Hybride neigt zur Bildung einer großen Anzahl von Eierstöcken. Um eine Überlastung der Rebe zu verhindern, ist es daher wichtig, Bürsten und Triebe zu rationieren. Pflanzen sprechen gut auf sorgfältige Pflege an und sind sehr resistent gegen Schädlingsbefall, Krankheiten und Frost bis zu –22 ° C.
Die Trauben von Richelieu sind sehr groß. Das durchschnittliche Gewicht des Pinsels beträgt 600-800 Gramm, die Beeren sind dunkel, fast schwarz gefärbt, erreichen eine Länge von 30 mm, haben eine ovale Form, eine mitteldicke Haut, eine saftig-fleischige Konsistenz und einen anständigen Geschmack. Bei der Ernte wurden keine „Erbsen“ festgestellt, Wespen interessieren sich nicht sehr für reife Bürsten.
Chamäleon-Traube
Ukrainischer Züchter N.P. Vishnevetskiy erhielt aus einer mehrstufigen Kreuzung bekannter Sorten und ertragreicher Hybriden Chamäleon-Trauben mit einer sehr kurzen Reifezeit von 100 bis 110 Tagen.
Die Frostbeständigkeit dieser neuen Hybrid-Traube überschreitet –23 ° C nicht und die Pflanzen sind selten von Fäulnis und bekannten Pilzinfektionen der Kultur betroffen.
An der Rebe werden sehr große Bürsten mit einem Gewicht von bis zu 1700-2000 Gramm gelegt und gereift, bedeckt mit eleganten, sehr süßen Beeren, die selbst in Regenjahren nicht zum Knacken neigen. Die Schale der Beeren ist von mittlerer Dicke, hellrosa attraktive Farbe. Chamäleon-Trauben liefern hohe Erträge von bis zu 30 kg pro Rebe.
Reife Beeren mit hohen Markt- und Geschmackseigenschaften können ohne Verlust von Eigenschaften lange im Busch bleiben, transportiert und gelagert werden.
Sphinx-Traube
Aus elterlichen Formen von Trauben Timur und Strashensky V.V. Zagorulko, eine hybride Sphinx-Traube, wurde erhalten und ergab 100-105 Tage nach Beginn der Vegetationsperiode reife Beeren.
Stecklinge dieser Hybridwurzel gut und erwachsene Pflanzen sind gut gegen Krankheiten. Trotz der Tatsache, dass Trauben Fröste bis zu –23 ° C vertragen, brauchen die Büsche unter russischen Bedingungen Schutz bei Winterfrösten und Frösten im Herbst. Die Sphinxrebe ist kräftig und reift gut.
Zylindrisch-konische Volumencluster sind lose oder lose, ihre Masse reicht von 600 bis 950 Gramm. In einigen Fällen werden Bürsten mit einem Gewicht von bis zu 1500 Gramm gebildet. Die eiförmigen länglichen Trauben der Sphinx haben ein Gewicht von etwa 10 Gramm und eine Länge von bis zu 30 mm. Die Traube hat ein knuspriges Fruchtfleisch, einen harmonischen Geschmack mit einem hohen Zuckergehalt und einem hellen Aroma.
Trauben Krasa Nikopol
Bereits Ende Juli können Sie aus den Krasa Nikopol-Traubenbüschen im Kuban dunkelrosa oder lila ovale Beeren ernten, die in konischen, mittellosen Trauben mit einem Gewicht von etwa 500 Gramm gesammelt werden.Die Reifung dieser von vielen Erzeugern getesteten Sorte dauert etwa 105 Tage. Gleichzeitig hat Krasa Nikopol eine ausreichende Immunität gegen Mehltau, und es ist besser, die Mehltau-Rebe zweimal pro Saison zu vorbeugenden Zwecken zu trainieren.
Die bis zu 5 Gramm schwere Beere ist ziemlich dicht, zuckerhaltig, hat eine dünne Haut und einen angenehmen Geschmack. Die Krasa Nikopol-Trauben gelten als eine der besten für den Anbau nicht nur in traditionellen Weinanbaugebieten, sondern auch in Zentralrussland in Gewächshäusern. Bürsten haben ein ausgezeichnetes Aussehen, eine hohe Transportfähigkeit und Lagerkapazität.
Trauben Rätsel Sharov
Diese frühe Rebsorte ist den russischen Winzern seit mehr als 40 Jahren bekannt und hat sich in diesen Jahren vom Kuban in den Nordwesten und in den Fernen Osten des Landes verbreitet. Es dauert nur 110 Tage, bis die losen, stark verzweigten Weintrauben Sharovs Rätsel reifen, und dank ihrer unprätentiösen fernöstlichen Vorfahren erhielt die Sorte eine beneidenswerte Winterhärte von bis zu -32 ° C und einen guten Schutz vor Schädlingen.
In der mittleren Gasse benötigen Pflanzen dieser Sorte manchmal keine Winterunterstände und tragen jedes Jahr aktiv Früchte. Auf den Büschen bilden sich mittelgroße Cluster mit einem Gewicht von 110 bis 500 Gramm. Die Beeren sind rund, bis zu 2,5 Gramm schwer, mit einer dunkelblauen Haut, die mit dicken Pflaumen bedeckt ist. Die Rebsorte Sharov's Riddle sammelt schnell und effizient Zucker. Infolgedessen haben reife Beeren einen angenehmen Geschmack mit einem leichten "Fuchs" -Ton und einem ausgeprägten Aroma. Die Konsistenz der Früchte schmilzt dicht mit einem hohen Saftgehalt. Nach der Entnahme werden die Trauben bis zu drei Monate ohne Qualitätsverlust gelagert.