Wir nutzen die vorteilhaften Eigenschaften von Hartriegel im Kampf gegen Krankheiten
Schon vor unserer Zeit bemerkten die alten Griechen, wie sich die vorteilhaften Eigenschaften von Hartriegel auf die Arbeit der menschlichen inneren Organe auswirken. Sie zeichneten ihre Beobachtungen sorgfältig auf Papyrus auf, damit die Informationen für zukünftige Generationen erhalten bleiben. Die moderne Forschung hat diese unwiderlegbare Tatsache bestätigt und die einzigartige Frucht geschätzt.
Wie ist er? Wo kommt es natürlich vor? Welche Hartriegelarten sind in Europa verbreitet? Was ist das Geheimnis seines Wertes für die Gesundheit? Wie weit verbreitet die Frucht in der Volksmedizin und Kosmetik ist. Die Antworten auf die Fragen helfen Ihnen dabei, Hartriegel auf völlig neue Weise zu betrachten und sie gerne in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Äußere Merkmale der Anlage
Die häufigsten Hartriegelarten:
- Vorhanden;
- Arzneimittel;
- Kanadisch;
- Schwedisch;
- Blüte;
- Kapitulieren;
- Nutalla;
- Japanisch.
Jeder von ihnen hat seine eigenen Eigenschaften, aber alle vereinen sich durch ein bescheidenes Aussehen. Der Baum hat eine runde oder pyramidenförmige Form. Längliche Blattplatten mit spitzen Spitzen. Die Oberseite ist hellgrün und die Rückseite blass gestrichen.
Im zeitigen Frühjahr, während der Blütezeit, zieht der Strauch ein helles Outfit an, das aus vielen gelben Regenschirmblütenständen besteht. Nach erfolgreicher Bestäubung erscheinen wertvolle Früchte auf den Zweigen. Sie reifen Ende August und Anfang September vollständig aus.
Die Beeren ähneln Miniaturfässern mit einem glänzend roten Abgang. Im Inneren befindet sich eine längliche, ungenießbare Steinfrucht. Reife Früchte haben einen reichen süß-sauren Geschmack. Nach unerwarteten Frösten werden sie saftiger. Nicht nur frische Beeren werden für Lebensmittel verwendet. Sie werden getrocknet, eingelegt, gekocht und sogar zu berauschenden Getränken verarbeitet. Trotzdem verlieren die vorteilhaften Eigenschaften von Hartriegel nicht an Festigkeit.
In seiner natürlichen Umgebung kommt die Pflanze in Europa, Sibirien, im Norden des afrikanischen Kontinents und in Malaysia vor.
Ursprüngliche chemische Formel
Da der Hartriegel seit langem in der Volksmedizin verwendet wird, haben Wissenschaftler seine innere "Essenz" untersucht.
Beeren enthalten eine Reihe wertvoller Elemente:
- Wasser;
- Vitaminset (C, A, P);
- organische Säuren (Äpfelsäure, Weinsäure, Zitronensäure, Bernsteinsäure);
- Mineralien (Eisen, Kalzium, Schwefel, Phosphor, Magnesium);
- Mono- und Disaccharide;
- Nahrungsfaser;
- Kohlenhydrate;
- Proteine
- essentielle Öle;
- Flavonoide (Pigmente).
Darüber hinaus enthält die Rinde der Pflanze Acarin, das den Appetit bei Kindern und Erwachsenen anregt. Tocophenol und Ascorbinsäure wurden in Kornelkirschenblattplatten gefunden. Die Knochen enthalten eine große Menge an ätherischen Ölen. Sie werden häufig zur Hautregeneration und für andere kosmetische Zwecke verwendet.
Diejenigen, die mit Übergewicht zu kämpfen haben, sind nicht ratsam, Abkochungen auf der Basis von Hartriegelrinde zu verwenden.
Dank dieser Zusammensetzung normalisieren die Früchte wichtige Stoffwechselprozesse, die im Körper ablaufen. Sie werden zur Behandlung des gefährlichen Diabetes mellitus eingesetzt, von dem immer mehr Menschen auf der ganzen Welt betroffen sind. Eine Reihe von Originalkomponenten reguliert die Glukosemenge im Blut.Infolgedessen steigt der Gehalt an Enzymen in der Bauchspeicheldrüse, die für die Verarbeitung von Lebensmitteln verantwortlich sind.
Umfangreiche Nutzung der wertvollen Früchte
Hartriegel wird oft unmittelbar nach der Ernte gegessen. Süß-saure Beeren enthalten die maximale Menge an wertvollen Substanzen. Der Kaloriengehalt der Frucht beträgt etwa 45 kcal pro 100 g Produkt. Nach der Wärmebehandlung steigt sie jedoch auf 210 kcal an.
Zur Vorbeugung verschiedener Krankheiten werden Hartriegelbeeren verwendet als:
- Lotionen;
- Gemische;
- spült.
Ärzte empfehlen, täglich etwa 1 Glas Obst zu essen, um die Immunität aufrechtzuerhalten. Von diesen werden am häufigsten süße Kompotte zubereitet, Marmelade, Likör, Wein. Es wird verschiedenen Saucen zugesetzt, die für Fisch- und Fleischgerichte verwendet werden.
Bei niedrigen Temperaturen verlieren die Beeren ihre wertvollen Eigenschaften. Daher wird nicht empfohlen, die Früchte im Kühlschrank einzufrieren.
Studien haben gezeigt, dass getrockneter Hartriegel mehr wertvolle Bestandteile enthält als frischer. Wenn die Frucht Wasser verliert, verzehnfacht sich die Konzentration an Mineralien, Säuren und Vitaminen. Darüber hinaus haben die Beeren einen originellen herben Geschmack.
Das Produkt wird wie gewohnt hergestellt. Die gewaschenen Früchte werden in einer dünnen Schicht auf Papier ausgelegt. Sie werden an einem schattigen, gut belüfteten Ort auf die Straße gebracht. Ein Qualitätsprodukt wird im Ofen durch Erhitzen auf eine Temperatur von 65 ° C erhalten.
Getrockneter Hartriegel ist nicht weniger nützlich. Sicher wird es Kindern gefallen, denn es wird auf Basis von Kristallzucker zubereitet. Die Beeren werden zuerst aussortiert, gewaschen, getrocknet. Dann werden die Knochen entfernt. Das Fruchtfleisch wird mit Zucker bedeckt, mit Gaze bedeckt und 2 Tage stehen gelassen. Der resultierende Saft wird abgelassen, gekocht, in Gläsern verschlossen oder sofort getrunken.
Mischen Sie gleiche Mengen Zucker und Wasser. Bei mäßiger Hitze kochen, bis sich die Flüssigkeit halbiert hat. Gießen Sie den Sirup etwa 10 Minuten lang über die Beeren. Die Flüssigkeit wird abgelassen und die Früchte auf ein Backblech gelegt. 20 Minuten in den Ofen geben. Die maximale Temperatur darf 70 ° C nicht überschreiten. Das Produkt wird nicht länger als sechs Monate im Kühlschrank gelagert. Es wird verwendet, um das Immunsystem während der kalten Jahreszeit zu stärken.
Nützliche Eigenschaften von getrocknetem Hartriegel
Richtig gekochte Beeren enthalten alle Spurenelemente, organischen Säuren und nützlichen Vitamine. In dieser Form steigt ihr Energieniveau deutlich an. Daher wird das Produkt nicht für die Ernährung verwendet.
Im Winter hilft getrockneter oder getrockneter Hartriegel dem Körper, Viren zu bekämpfen.
Die Hauptsache ist, eine moderate Dosierung des Produkts pro Tag einzuhalten.
Cornel Saft
Die scharlachrote süß-saure Flüssigkeit aus Beeren hat einen besonderen Einfluss auf die Funktion des Magen-Darm-Trakts. Das Trinken von Saft nach einer Mahlzeit kann helfen, Durchfall, Übelkeit und Bauchschmerzen zu lindern. Seine tonisierende Wirkung gibt einem Menschen ein Gefühl der Kraft für den ganzen Tag. Der Saft wird zur Behandlung von Zahnfleischbluten und verschiedenen Läsionen der Mundschleimhaut verwendet. Dieses natürliche Getränk senkt den Blutzuckerspiegel, daher wird empfohlen, es für Patienten mit Diabetes zu trinken.
Wenn Frauen stillen, ist es ratsam, Kompotte aus frischen Beeren zuzubereiten, um Allergien beim Kind vorzubeugen.
Heilkraft im Fötus
Nach dem Kochen des getrockneten Hartriegels bleiben viele Samen übrig. Sie werden aktiv zur Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt.
Am Körper zeigen sie folgende Aktionen:
- adstringierend;
- antibakteriell;
- Antiphlogistikum;
- Heilung.
Ein Hartriegelsamen enthält eine Fülle von ätherischen Ölen. Aus diesem Grund wird das Produkt in zerkleinerter Form zur Herstellung verschiedener Abkochungen verwendet. Das Getränk wird zur Behandlung von Blutgefäßen, Verbrennungen und inneren Blutungen verwendet. Es erhöht die Fähigkeit des Körpers, Influenzaviren zu bekämpfen. Lindert chronische Müdigkeit und stimuliert das Immunsystem.
Original Laub Tinktur
Glänzende Kornelkirschenplatten enthalten eine große Menge an Tanniden, die für die gut koordinierte Arbeit der inneren Organe notwendig sind.
Die Tinktur wird auf klassische Weise hergestellt:
- 1 Esslöffel gehackte Blätter wird mit kochendem Wasser (250 g) gegossen;
- mit einem Deckel und einem Handtuch abdecken;
- 30 Minuten darauf bestehen.
Nehmen Sie die Tinktur nach den Mahlzeiten dreimal täglich ein. Konsultieren Sie vor Beginn der Behandlung unbedingt einen Arzt. Andernfalls können Probleme auftreten.
Die Vorteile eines medizinischen Desserts
Hartriegelmarmelade behält fast die gesamte Vitaminzusammensetzung, die frische Beeren enthalten. Es ist ganz einfach zubereitet. Die Früchte sind mit Kristallzucker bedeckt. 12 Stunden einwirken lassen. Wenn der Saft erscheint, kochen Sie ihn nach dem Kochen etwa 20 Minuten lang bei mäßiger Hitze.
Marmelade wird zur Behandlung von Erkältungen verwendet, da Vitamin C antibakterielle Eigenschaften hat. Das Produkt wird mit heißem Tee, Kräuterkochungen oder Milch gegessen.
Nützliche Eigenschaften von Hartriegel für Frauen
Eine Reihe wertvoller Elemente in leuchtend roten Beeren hilft dem fairen Geschlecht, sich in Form zu halten. Vitamine stimulieren das Immunsystem, so dass Erkältungen seltener auftreten. Das Vorhandensein von Eisen im Produkt erhöht den Hämoglobinspiegel. Dies ist besonders wichtig während der Schwangerschaft und nach der Geburt, wenn sich der Körper in der Erholungsphase befindet.
Das Vorhandensein von Kalium und Magnesium im Produkt trägt zur harmonischen Funktion des Herzens und des Zentralnervensystems bei. Regelmäßiger Verzehr von Hartriegel wirkt sich günstig auf die Darmfunktion aus und normalisiert den Stuhl, was für Geschäftsfrauen wichtig ist.
Während der Schwangerschaft kann die Verwendung von Beeren gefährlich sein, wenn eine Frau unter einem hohen Säuregehalt des Magens leidet.
Hartriegel und Männer
Die erstaunliche Wirkung des Produkts auf den Körper zeigt sich besonders beim stärkeren Geschlecht. Das Vitamin-Set, das Teil der Beeren ist, wirkt sich positiv auf die Schutzreserve des Körpers aus.
Dank Mikroelementen:
- Muskeln;
- Arterien;
- Venen;
- Knochen.
Die in roten Früchten verborgene Energie hilft bei harter Arbeit. Oft haben Männer, die oft Auto fahren (von Beruf), Hämorrhoiden. Hartriegelrinden-Abkochungen lindern Schmerzen. Und frische Früchte regen den Darm an. Regelmäßiger Verzehr von Beeren verbessert die Potenz und stimuliert das sexuelle Verlangen. Infolgedessen verliert ein Mann im Laufe der Jahre nicht seine Würde.
Eine Behandlung sollte nicht ohne vorherige Rücksprache mit Ihrem Arzt begonnen werden.
Nützliche Eigenschaften von Hartriegel in der Ernährung von Kindern
Kinderärzte dürfen Babys über 3 Jahren Hartriegel geben. In dieser Zeit ist der Magen bereits bereit, mit komplexen Substanzen umzugehen. Müttern wird empfohlen, Kompotte mit einer geringen Konzentration des Produkts zu kochen. Nehmen Sie auch frische Beeren in die Ernährung auf, jedoch nicht mehr als 100 g pro Tag. Die Nichteinhaltung der festgelegten Regeln führt zu Verstopfung, Bauchkrämpfen, Übelkeit und sogar Erbrechen.
Nützliche Eigenschaften von Hartriegel mobilisieren die Abwehrkräfte des Körpers, um Viruserkrankungen zu bekämpfen.
Calcium und Phosphor sind an der Bildung des Skeletts beteiligt. Kalium - stärkt das Muskelgewebe. Wirklich unschätzbare Vorteile für den Körper des Kindes.
Die Verwendung von Beeren in der Kosmetologie
Cornelian Zutaten sind eine wunderbare Basis für die Herstellung von Hautpflegeprodukten. Pflegemasken werden aus reifen Früchten hergestellt. Die Beeren werden gründlich gewaschen, leicht getrocknet oder mit einem Küchentuch abgewischt. Nehmen Sie die Knochen heraus. Durch einen Fleischwolf oder Mixer geben. Gründlich mischen. Auf ein gewaschenes, gedämpftes Gesicht und einen Hals auftragen. 15 Minuten gedrückt halten. Mit kaltem Wasser abwaschen.
Es ist ratsam, einmal pro Woche eine nahrhafte Hartriegelmaske zu machen.
Ein nützliches Mittel zur Stärkung der Haare wird auf ähnliche Weise hergestellt. Eigelb und etwas Honig werden in einem Behälter gemischt. Zu den Beeren hinzufügen und mischen. Die lebensspendende Maske wird zweimal im Monat in die Kopfhaut eingerieben. Zieh ein Kopftuch an. 15 Minuten stehen lassen. Mit fließend warmem Wasser abwaschen. Der Effekt tritt nach 4-5 Behandlungen auf.
Aufgrund der komplexesten chemischen Zusammensetzung von Hartriegel erhält die Haut eine Fülle nützlicher Bestandteile. Sie wird hydratisiert.Öliger Glanz verschwindet. Ausdrucksfalten werden geglättet.
Ein medizinisches Abkochen von Kamillenblüten mit Hartriegelpulpe wird verwendet, um die Poren auf der Haut des Gesichts zu reinigen.
Es wird nach diesem Rezept zubereitet:
- Hartriegel (200 g);
- Kartoffeln (1 Stück mittelgroß);
- Abkochung von Kamillenblüten (50 g).
Die Samen werden von den gewaschenen Beeren entfernt. Dann wird das Produkt mit einem Mixer gemahlen. Auf einer feinen Reibe geriebene Kartoffeln und Kamillenbrühe werden hinzugefügt. Mit einem Mixer mischen. Der resultierende Brei wird auf ein gereinigtes Gesicht aufgetragen. 25-30 Minuten gedrückt halten. Zuerst mit warmem und dann kaltem Wasser abwaschen.
Eine Anti-Falten-Maske wird aus folgenden Komponenten hergestellt:
- Hartriegelpulpe (30 g);
- gehackte Banane (1 Stück);
- gemahlenes Haferflocken (Esslöffel);
- Stärke (15 g).
Die Zutaten werden in einen Glasbehälter gegeben und gründlich gemischt. 15 Minuten einwirken lassen. Auf problematische "Inseln" der Haut auftragen. Mit Eiswasser abwaschen. Der Eingriff kann täglich zu Beginn und am Ende des Tages durchgeführt werden.
Individuelle Herangehensweise an das Geschäft
Wie Sie wissen, enthält Hartriegel eine Fülle verschiedener Säuren.
Daher gibt es Kontraindikationen, die vor der Verwendung des Produkts zu beachten sind:
- Für Menschen mit hoher Magensäure ist es besser, auf Kompotte, Säfte und eine große Menge frischer Beeren zu verzichten.
- Es ist unerwünscht, das Produkt bei chronischer Verstopfung mitzunehmen, da die Beeren eine adstringierende Substanz enthalten.
- Nehmen Sie nachts keine Getränke aus Hartriegel. Die tonisierende Wirkung verursacht Schlaflosigkeit und Unruhe.
- Das Produkt wird mit Vorsicht an kleine Kinder, stillende Mütter und ältere Menschen verabreicht.
Nur ein mäßiger Verzehr von Hartriegelbeeren bringt dem Körper unschätzbare Vorteile.