Duftender Schwarzkümmel - medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen für würzige Gewürze

Was passiert bei Schwarzkümmel? Können Sie uns etwas über die medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen dieses Gewürzs erzählen? Ein Freund riet mir, jeden Tag ein paar Samen zu essen, um meinen Zucker zu senken, da ich Diabetiker bin. Ich nehme Tabletten, aber Zucker springt oft und sogar der Druck begann mit dem Alter zuzunehmen. Stimmt es, dass Kreuzkümmel in diesen Fällen eine senkende Wirkung hat und was kann er sonst noch tun?

Es ist kein Geheimnis, dass viele Gewürze kulinarischen Gerichten nicht nur ursprünglichen Geschmack und Aroma verleihen, sondern auch als Medizin dienen können. Nehmen wir zum Beispiel Schwarzkümmel - die medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen dieser Pflanze sind in der Volksmedizin weit verbreitet. Kreuzkümmel ist reich an fetthaltigen und ätherischen Ölen und hat eine heilende Wirkung auf die Funktion fast aller unserer Organe. Seine Samen werden Saucen, Fleisch und Fisch zugesetzt und auch einfach so gegessen oder Tee zugesetzt. Sie helfen, sowohl den Allgemeinzustand als auch einige Systeme im Besonderen zu normalisieren. Heilöl und Tropfen für den internen und externen Gebrauch werden aus Kreuzkümmel hergestellt, die bei vielen Krankheiten helfen. Was ist das Geheimnis der kleinen schwarzen Körner?

Schwarzkümmel - medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen

Kümmel wird aus den Samen der gleichnamigen Pflanze der Schirmfamilie gewonnen. Im zweiten Lebensjahr blühen ziemlich hohe Büsche mit einer Höhe von mehr als 1 m. Sie blühen im Frühsommer mit kleinen weißen oder blauen Blüten. Und am Ende der heißen Jahreszeit reifen die Früchte von der Größe einer Erbse aus schwarzem Pfeffer. Ihre Form ist jedoch nicht rund, sondern mit drei Rippen in Form einer Pyramide. Wenn Sie durch ein solches Korn beißen, fühlen Sie Süße mit einem Hauch von Schärfe.

In Apotheken finden Sie ein Medikament namens "Kalondji-Öl" - dies ist Schwarzkümmelöl.

Kümmel verdanken ihre vorteilhaften Eigenschaften ihrer reichen chemischen Zusammensetzung. Sie sind reich an Fettsäuren, ätherischen Ölen, Tanninen, Saponinen und Alkaloiden. Kreuzkümmel ist auch reich an Vitaminen, darunter Gruppe B an der Spitze. Es gibt viele Samen und Mineralien, vor allem aber Kalium, Phosphor, Kalzium und Magnesium.

Die therapeutische Wirkung von Kreuzkümmel auf den menschlichen Körper

Die Samen werden direkt zum Kauen und Trinken von Wasser verwendet oder zur Herstellung von Abkochungen und Tees. Öl Kalonji schmieren Problembereiche und nehmen oral ein.

Sowohl Samen als auch darauf basierende Produkte haben eine therapeutische Wirkung:

• niedrigerer Blutdruck und Zuckergehalt;
• Schlaflosigkeit lindern und lindern;
• die Immunität erhöhen und Erkältungen behandeln;
• den Stoffwechsel beschleunigen;
• Vasospasmus lindern und Schmerzen verschiedener Art lindern;
• Wunden heilen;
• den Hautzustand verbessern;
• Schwellungen lindern, überschüssige Flüssigkeit und Giftstoffe entfernen;
• Potenz verbessern.

Thymochinon wird aus Schwarzkümmel gewonnen, was das Wachstum von Krebszellen verlangsamt und diese sogar zerstören kann. Deshalb ist das Gewürz so wichtig für Wissenschaftler, die hoffen, mit seiner Hilfe ein Heilmittel gegen Krebs zu erhalten.

Gibt es irgendwelche Schäden durch die regelmäßige Verwendung von Kreuzkümmel

Erstens ist die Verwendung von Produkten auf der Basis von Schwarzkümmelsamen für schwangere Frauen verboten. Sie können Blutungen, Plazentaabbrüche und Frühgeburten verursachen. Das Gewürz ist verboten und für Allergiker.

Darüber hinaus wird nicht empfohlen, Kreuzkümmel bei bestimmten Krankheiten einzunehmen, nämlich:

• Thrombophlebitis;
• Hypotonie;
• Gallensteine;
• chronische Magenerkrankungen, insbesondere im akuten Stadium.

Die Behandlung mit Kümmel kann in diesen Fällen aufgrund der Eigenschaften der Samen eine Nebenwirkung haben.

Einzigartige Eigenschaften von Schwarzkümmel