Die Vor- und Nachteile des Trinkens von Kürbissaft
Zum ersten Mal in russischen Gärten erschien Kürbis in der ersten Hälfte des 17. Jahrhunderts und ist seitdem zusammen mit Rüben und Kohl zu einem fast unersetzlichen Gemüse geworden. Obwohl die Heimat des Kürbises eher warme Regionen des amerikanischen Kontinents sind, erwies sich die Pflanze im Winter als nicht launisch, fruchtbar und perfekt gelagert.
Dank der wertvollen Gemüsekultur wird die in der kalten Jahreszeit dünner werdende Ernährung mit gebratenem, gebackenem und eingelegtem Kürbis aufgefüllt. Orangenpulpe wird Getreide zugesetzt und zu einem gesunden Saft verarbeitet. Was ist der Vorteil Kürbissaft, und schadet es, es zu nehmen?
Zu diesem Thema:Wie ist Kürbis für den Körper einer Frau nützlich?
Wofür ist Kürbissaft gut?
Bei der Beschreibung der vorteilhaften Eigenschaften von Kürbissaft ist die reichhaltigste Mineralzusammensetzung des Produkts zu erwähnen, die Kupfer und Zink, Jod und Eisen, Phosphor, Kalium und Zink, Mangan und Schwefel, Kalzium, Fluor und viele andere Substanzen enthält. Es ist kein Wunder, dass der regelmäßige Verzehr auch kleiner Mengen Kürbissaft die Immunität und das allgemeine Wohlbefinden positiv beeinflussen kann.
Der Vitamin- und Mineralkomplex in der Zusammensetzung von Kürbissaft hat eine sehr vielseitige Wirkung auf die inneren Organe und Systeme eines Menschen.
Zum Beispiel ist die harntreibende, entzündungshemmende und stärkende Wirkung des Getränks gut untersucht und wird von der Medizin verwendet. Wofür ist Kürbissaft nützlich? Durch die Tatsache, dass er fähig ist:
- Blutgerinnung normalisieren;
- die Arbeit des Herzens anregen;
- die Blutgefäße stärken;
- die Blutqualität verbessern;
- Giftstoffe entfernen und den Zuckergehalt positiv beeinflussen;
- Schutz vor Erkältungen und Viruserkrankungen bei saisonalen Epidemien.
Und diese sind weit entfernt von allen vorteilhaften Eigenschaften des Kürbissafts, der viele Anwendungen hat. Die Hauptsache ist, dass das Getränk alle Qualitäten eines frischen Gemüses behält.
Wenn der Saft für den Winter vorbereitet und einer Wärmebehandlung unterzogen würde, könnten einige der Vitamine, beispielsweise Ascorbinsäure, während der Sterilisation zerstört werden, aber die meisten Wirkstoffe bleiben auch in einem solchen Produkt erhalten.
Nützliche Eigenschaften von Kürbissaft
Dank der Ballaststoffe und Pektine im Saft gilt das Getränk als eines der wirksamsten natürlichen Heilmittel gegen Verstopfung, Stoffwechsel- und Verdauungsstörungen.
Gleichzeitig wirkt es weicher als das Fruchtfleisch, aktiviert aber ebenso effektiv die Verdauungsfunktionen und zwingt den Körper, Giftstoffe und Speisereste im Darm loszuwerden.
Die starken harntreibenden und entzündungshemmenden Eigenschaften von Kürbissaft sind vorteilhaft, wenn eine Person an urogenitalen Erkrankungen leidet.
Die positive Wirkung des Getränks wird bei Patienten mit Prostatitis, Blasenentzündung und Pyelonephritis bei regelmäßiger Einnahme festgestellt. Die Nützlichkeit von Kürbissaft wird bei der Behandlung von Krankheiten und Zuständen wie:
- Blutgerinnungsstörungen;
- Prävention von Rachitis;
- Schwächung der Sehschärfe durch Carotinmangel;
- übergewichtig oder fettleibig sein;
- Verstopfung;
- sexuelle Dysfunktion bei Männern im Zusammenhang mit entzündlichen Prozessen;
- niedrige Hämoglobinspiegel im Blut;
- verminderter Appetit.
Da Kürbissaft gesund und erschwinglich ist, kann er zu Recht als natürliches Antioxidans und komplexes Vitaminpräparat für eine breite Anwendung angesehen werden. Das Getränk ist im Winter einfach unersetzlich, wenn dem Körper aus natürlichen Gründen eine Reihe lebenswichtiger Vitamine und Elemente fehlen.
Die regelmäßige Einnahme von Kürbissaft, der für seine vorteilhaften Eigenschaften bekannt ist, ist ein sicherer Weg, um Erkältungen und Atemwegserkrankungen schnell zu überwinden und sie wirksam zu verhindern.
Darüber hinaus wirken sich die Substanzen im Kürbissaft günstig auf den Zustand des Nervensystems aus und bringen der Haut spürbare Vorteile. Die Verwendung von natürlichem, zuckerfreiem Saft als Bestandteil von Haushaltskosmetik hilft:
- Linderung von Hautrötungen durch kaltes Wetter oder Sonne;
- nähren Sie die oberste Hautschicht mit Vitaminen;
- Reinigen Sie das Gesicht von Akne;
- schmale Poren und straffen die Gesichtskontur.
Nur 250-400 ml eines leckeren Getränks pro Tag stärken Haare und Nägel und helfen bei einem Komplex vorbeugender Maßnahmen gegen Osteoporose.
Kürbissaft zum Stillen und zur Schwangerschaft
Mit Hilfe von Kürbissaft können Frauen, die sich vorbereiten oder bereits Mutter geworden sind, Schwellungen reduzieren, den Ton beibehalten und das Immunsystem sowohl in sich selbst als auch in ihrem Baby stärken. Kürbissaft während der Schwangerschaft erleichtert den Verlauf der Toxikose und reduziert die Intensität von Erbrechen und Übelkeit.
Aufgrund des hohen Gehalts an Vitaminen, insbesondere Ascorbinsäure und Carotin, ist das Getränk auch zur Vorbeugung von Rachitis nützlich, und das Eisen im Saft verhindert die Entwicklung von Anämie.
Ein kalorienarmes Produkt kann an Fastentagen verwendet werden. Während des Stillens Kürbissaft aus einer reifen Frucht, die reich an Vitaminen und Mikroelementen ist:
- wird eine große Hilfe sein, um die Stärke und das Wohlbefinden einer Frau zu erhalten;
- verbessert den Stoffwechsel, verbessert die Darmmotilität und reinigt den Körper von verdauten Nahrungsmitteln und Toxinen;
- stärkt die Schutzreaktion von Baby und Mutter auf äußere Einflüsse.
Die Vorteile von Kürbissaft sind groß, und ein Schaden durch die Einnahme durch eine Frau ist nur möglich, wenn eine allergische Reaktion auf Kürbis oder entzündliche Prozesse im Verdauungstrakt vorliegt.
Kann gesunder Kürbissaft Ihnen schaden?
Selbst die herausragendsten Lebensmittel haben nicht die gewünschte Wirkung, wenn sie ohne Maß und unter Berücksichtigung der Eigenschaften des Körpers verzehrt werden. Kürbissaft ist keine Ausnahme, dessen Nutzen von der Aufnahmedosis und den vorhandenen Kontraindikationen abhängt.
Aus therapeutischen und prophylaktischen Gründen wird Kürbissaft zweimal täglich mit 100–150 ml getrunken.
Wenn es keine negative Reaktion des Körpers gibt, dauert ein solcher Verlauf 10 bis 14 Tage und wird für entzündliche Prozesse im Urogenitalsystem, den Wunsch, Gewicht zu verlieren und die Verdauung zu verbessern, verwendet. Bei Diabetes wird Kürbissaft ohne Zucker einen Monat lang konsumiert.
Trotz der offensichtlichen Nützlichkeit von Kürbissaft gibt es eine Reihe von Krankheiten, bei denen das Getränk schädlich sein kann. Das:
- entzündliche Prozesse des Magen-Darm-Trakts;
- Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse und der Leber in der akuten Phase;
- geringer Säuregehalt des Magensaftes;
- Störungen der Verdauungsfunktion, begleitet von Durchfall.
Um das Risiko unangenehmer Folgen des Trinkens von Kürbissaft für Menschen mit niedrigem Säuregehalt zu verringern, mischen Sie das Getränk beispielsweise mit saureren Säften mit Orange, Zitrone oder Apfel.
Darüber hinaus wirkt sich eine solche Maßnahme positiv auf den Geschmack eines eher milden Getränks aus, und Kürbissaft, der seine nützlichen Eigenschaften beibehält, wird heller und aromatischer.
Als Kontraindikation wird auch eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber den im Kürbis enthaltenen Bestandteilen berücksichtigt. Dieser Zustand äußert sich in allergischen Reaktionen oder Verdauungsstörungen.Wenn Sie bei der Verwendung von Kürbis oder Saft aus diesem Gemüse unangenehme Symptome verspüren, müssen Sie das Produkt ablehnen und einen Spezialisten konsultieren.