Anbau großer Stachelbeeren auf dem Land
Stachelbeere ist eine Beere, die in ganz Europa angebaut wird. In Deutschland heißt es Kaktusbeere, in Frankreich "dicker Mann", und Italiener sind es gewohnt, "Trauben mit Borsten" zu pflücken. In Russland werden seit der Antike Stachelbeeren oder "Bersen" angebaut, aber russische Stachelbeersorten wurden durch Mehltau zerstört. Im 19. Jahrhundert stellte Russland auf den Anbau von Sorten aus Großbritannien um. Diese Sorten waren resistenter gegen Mehltau und überlebten daher. Die Züchter begannen im 20. Jahrhundert, neue Sorten ohne Gestüt zu entwickeln. Es ist bequemer, aus solchen Büschen zu ernten, aber die Beeren der dornlosen Stachelbeere sind kleiner, daher wird die Stachelbeere mit Dornen als großfruchtig angesehen. Aber selbst diese großfruchtigen Sorten bringen nur geringe Erträge, wenn sie nicht richtig angebaut werden.
Auswahl eines Landeplatzes
Stachelbeere verträgt keinen Schatten, deshalb pflanzen sie ihn an einem gut beleuchteten Ort. Wenn der Strauch mehr Sonnenlicht und Wärme bekommt, blüht und blüht er schneller. Außerdem kann der Strauch nicht in einem vom Wind verwehten Gebiet gezüchtet werden, da sonst die wärmeliebenden Stachelbeerblüten abfallen. Wenn Sie also Stachelbeeren auf Ihrem Grundstück pflanzen möchten, wählen Sie einen gut beleuchteten und windgeschützten Ort.
Stachelbeeren können im Gegensatz zu Johannisbeeren nicht im Flachland gepflanzt werden, da im Frühjahr häufig Fröste auf dem Boden liegen und Stachelbeeren eine thermophile Pflanze sind. Daher müssen im Tiefland Stachelbeeren in Gewächshäusern gepflanzt werden.
Pflanzen und verlassen
Stachelbeeren sind nicht wählerisch in Bezug auf die Zusammensetzung des Bodens, so dass sie eine gute Ernte bringen können, selbst wenn sie auf armen Böden wachsen. Wenn Sie dem Boden organische Düngemittel hinzufügen, werden die Stachelbeerbeeren größer. Um den Ertrag zu steigern, werden Stachelbeeren in Pflanzgruben gepflanzt, die mit organischen Stoffen und Mineraldüngern gefüllt sind. In jede Pflanzgrube werden 5-6 kg verrotteter Mist, Kaliumsulfat und Superphosphat eingebracht. Stachelbeeren werden im Frühjahr gepflanzt, wenn die Lufttemperatur auf +5 steigtÜBERC, Sie können es im Herbst pflanzen, aber dann wurzelt der Strauch schlechter und wird mehr krank. Jeder Strauchspross wächst aus der Wurzel, daher muss für eine normale Bestockung das Wurzelsystem 5-10 cm in den Boden eingegraben werden.
Nach dem Pflanzen werden die Stachelbeeren beschnitten, wobei nur ein Skelettzweig übrig bleibt. Dies beschleunigt die Bestockung und ermöglicht eine schnellere Entwicklung des noch schwachen Wurzelsystems des Busches. Der Schnitt erfolgt im Frühjahr. In den ersten zwei Jahren ist nur noch ein Skelettast übrig.