Beiträge mit dem Tag "Kochen"
Memo an den kulinarischen Spezialisten und den Küchenchef - Zira und Kreuzkümmel, wie sie sich unterscheiden und was Gewürze gemeinsam haben
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Erklären Sie bitte, dass Kreuzkümmel und Kümmel unterschiedlich sind und im Allgemeinen unterschiedliche Gewürze oder nicht. Ein Freund gab ein Rezept für das Backen von Fleisch, und darin war es notwendig, zu marinieren ...
Schmalzsole in einem Glas - wir kochen das zarteste und aromatischste Schmalz zu Hause
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Sag mir, wie man Salzlake für Schmalz in einem Glas macht? Wir leben in einem Dorf, seit letztem Jahr haben wir eine große Tochterfarm gegründet. Erst kürzlich wurde ein Schwein geschlachtet, ein Teil des Fleisches und des Specks wurde verkauft, ...
Wie heißt Salz mit Gewürzen und Kräutern oder ein Stück Georgia in Ihrer Küche?
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Sag mir, wie heißt das Salz mit Gewürzen und Kräutern? Wir besuchten Freunde, wir bekamen unglaublich leckeren und aromatisch gebackenen Fisch. Der Geruch von Knoblauch und Koriander war deutlich zu spüren, ...
Essbare Blumen beim Kochen überraschen mit ihren Möglichkeiten
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Essen ist eine Kunst, aber nicht nur geschmacklich. Essbare Blumen werden seit über 4.000 Jahren zum Kochen verwendet. Mit blumigem Dekor haben alte Köche dem Essen Raffinesse verliehen ...