Unübertroffener Gast im Garten - Bell Pepper California Miracle
Im Jahr 1928 entwickelten amerikanische Züchter eine knusprige und aromatische Sorte von jedermanns Lieblingsgemüse. Heute wird der kalifornische Wunder-Paprika in Europa erfolgreich angebaut. Hier sind Boden und Klima für ihn ideal. Der Hauptvorteil von Pfeffer ist sein einzigartiger Geschmack und Nährwert. Das Produkt enthält eine Fülle von Vitaminen, Zucker und Spurenelementen. Es wird zur Herstellung von eingelegten Salaten und Dosen verwendet. Nach dem Einfrieren verliert es nicht seine vorteilhaften Eigenschaften, was in der kalten Jahreszeit sehr praktisch ist. Betrachten Sie eine detaillierte Beschreibung der Kultur und Kultivierungstechnik in ihrem Sommerhaus.
Kalifornisches Wunder der Paprika im Landgarten
Paprikasorte California Miracle hat keine Angst vor plötzlichen Temperaturänderungen. Daher wird es oft ohne zusätzlichen Schutz gepflanzt. In den nördlichen Regionen wird die Ernte jedoch nur in Gewächshäusern angebaut. Aufgrund dessen reift der Pfeffer viel früher als auf freiem Feld.
Die Früchte der amerikanischen Sorte haben Farboptionen:
- tiefrot;
- leuchtend orange;
- fast schwarz;
- Zitronengelb.
Ab dem Zeitpunkt, an dem die grünen Triebe vor der vollständigen Reifung erscheinen, vergehen maximal 150 Tage.
Detaillierte Eigenschaften von Pfefferfrüchten Das kalifornische Wunder beinhaltet eine Reihe von Merkmalen:
- quaderförmige Form;
- elastische Oberfläche mit Glanz;
- Wandstärke von 5 bis 12 mm;
- Gewicht ca. 140 g.
Das Gemüse ist ziemlich saftig und hat in jedem Stadium der Reifung eine außergewöhnliche Süße. Es ist weit verbreitet beim Kochen verwendet.
Der kalifornische Wunderpfeffer ist gegen verschiedene Arten von Schädlingen resistent, aber anfällig für Viruserkrankungen.
Wachsende Technologie "Gast in Übersee"
Um eine hervorragende Paprikaernte zu erzielen, müssen Sie den Anweisungen erfahrener Gärtner folgen. Der erste Schritt ist die Vorbereitung der Samen. Dazu werden sie je nach Verhältnis mit Kochsalzlösung gegossen: 30 g Salz werden für 10 Liter Wasser entnommen. Die Samen, die auf den Boden fallen, werden zurückgelassen, mit sauberem Wasser gewaschen und auf eine Papierserviette gelegt.
Aufgetauchte Instanzen werden verworfen. Normalerweise keimen diese Samen nicht.
Das getrocknete Material wird in einer Lösung von Kaliumpermanganat desinfiziert. 1 g der Substanz wird auf 1 Liter Wasser gegeben. Die Körner werden etwa 15 Minuten lang aufbewahrt, danach gründlich gewaschen und zum Trocknen auf Papier ausgelegt.
Eine spezielle Lösung wird 10 Tage vor dem Pflanzen hergestellt. Holzasche (2 g) mit sauberem Wasser (1 l) übergießen. Bestehen Sie auf einen Tag und mischen Sie die Zusammensetzung regelmäßig. Dann werden die Körner darin eingetaucht. 24 Stunden aushalten. Nach dem Verfallsdatum wird das Material herausgenommen, gewaschen, getrocknet. Dann wird es in ein feuchtes Chintz-Tuch gewickelt, auf einen Teller gelegt und an einen warmen Ort gebracht. An einem Tag erscheinen Miniaturwurzeln.
Falls gewünscht, können Sie den Sprudelvorgang durchführen. Vor dem Pflanzen werden die Samen 14 Tage lang in mit Sauerstoff gesättigtem Wasser aufbewahrt.
Vorbereitung des vorbereiteten Materials
Der klassische Anbau von Pfeffersämlingen Das kalifornische Wunder beginnt mit der Vorbereitung des Substrats. Es wird aus Komponenten hergestellt:
- gewöhnliches Land aus dem Garten (2 Stunden);
- Holzasche (1 Stunde);
- Humus (1 Stunde);
- Sand (2 Stunden).
Der Boden wird in Kisten oder kleine Behälter gegossen. Richten Sie die oberste Ebene aus. Die Vertiefungen sind etwa 1 cm tief mit einem Abstand von 3 cm voneinander. Vorbereitete Körner werden ausgesät. Mit Erde bestreuen. Bei Raumtemperatur mit Wasser gießen Die Feuchtigkeit muss vollständig vom Untergrund aufgenommen werden.
Die Behälter sind mit Folie oder Glas abgedeckt. Sie werden in einen Raum gebracht, in dem viel Licht vorhanden ist und die Lufttemperatur tagsüber + 25 ° C und nachts bis zu + 18 ° C beträgt. Nach etwa einer Woche erscheinen grüne Triebe auf der Oberfläche. Gerade zu diesem Zeitpunkt wird der Film oder das Glas entfernt. Befeuchten Sie die Sämlinge, während der Boden mit warmem Wasser austrocknet.
Tauchsprossen
Wenn sich auf jungen Sämlingen zwei grüne Blätter bilden, werden diese vorsichtig in neue Töpfe oder eine Schachtel gepflanzt. Ein ähnliches Substrat wird für geschäftliche Zwecke verwendet. In dem Behälter befindet sich eine Aussparung, in die ein Sämling mit einem kleinen Erdklumpen gelegt wird. Die oberste Bodenschicht wird leicht mit den Händen gestampft. Mit einer Sprühflasche anfeuchten. Nach 8 Tagen werden Paprika mit einer Harnstofflösung gefüttert (1 Esslöffel der Substanz wird für 10 Liter Wasser eingenommen). Wenn die Blütenstände erscheinen, wird der Vorgang wiederholt.
Um das Auftreten von Seitentrieben zu beschleunigen, wird beschnitten. Die Oberseite des Hauptstamms wird entfernt, so dass nur 6 oder 8 Blattspreite übrig bleiben.
Übertragen einer Pflanze auf ein offenes Bett
Wenn ich die üppige Entwicklung der Sämlinge beobachte, möchte ich die lang erwarteten Früchte schneller sehen. Es ist jedoch wichtig zu wissen, wann der California Miracle-Pfeffer im Freien gepflanzt werden kann. Experten raten zur Durchführung des Verfahrens, wenn sich auf den Sämlingen mindestens 12 Blattplatten befinden. Normalerweise liegt das Alter solcher Sämlinge zwischen 50 und 55 Tagen.
Vor dem Pflanzen werden die Pflanzen erstochen. Der Prozess beginnt 15 Tage vor der "Veröffentlichung". Zunächst werden die Behälter ca. 3 Stunden an die frische Luft gebracht. Nach 2 Tagen wird die Stichzeit verdoppelt und dann den ganzen Tag vollständig belassen.
Pfeffer bevorzugt geräumige, sonnige Gebiete mit fruchtbarem Boden. Es kann eine schwach saure Umgebung aus sandigem Lehm, Chernozem oder Lehm sein. Pflanzenvorgänger können sein:
- Hülsenfrüchte;
- Melone;
- Karotte;
- Zwiebel;
- Gurken.
Paprika sollte nicht nach Pflanzen aus der Familie der Solanaceae gezüchtet werden. Der Pflanzvorgang beginnt mit der Bodenvorbereitung. Selbst im Herbst graben sie es sorgfältig aus und fügen Humus und Kompost hinzu. Im Frühjahr, wenn die Umgebungstemperatur auf 17 ° C steigt, beginnen sie, im Garten Setzlinge zu pflanzen. Die Gruben sind in Abständen von 25-30 cm voneinander angeordnet. Der Reihenabstand erfolgt in einem Abstand von 50-60 cm.
Zunächst wird der Trichter zur Hälfte mit Erde gefüllt. Dann reichlich mit Wasser gegossen. Ein junger Sämling wird gelegt. Von oben sind die Wurzeln mit Erde bedeckt. Mit den Händen gründlich stampfen. Nach einer Woche wird der Boden aufgelockert und der Wurzelbereich bedeckt. Befolgen Sie dann die Regeln der Pflege.
Schonende Flüssigkeitszufuhr
Die kalifornische Wundersorte muss regelmäßig gewässert werden. Bei Wassermangel verliert die Kultur Blattplatten, Elemente des Eierstocks und die aufgetretenen Knospen. Das Verfahren wird mit einer normalen Gießkanne durchgeführt, deren Hals auf den Wurzelbereich gerichtet ist. Die Wassertemperatur sollte nicht unter + 20 ° C liegen. Vor dem Knospen wird der Pfeffer alle 7-6 Tage gewässert. Wenn Blütenstände auftreten, wird der Vorgang zweimal pro Woche wiederholt. Wenn die Feuchtigkeit vollständig vom Boden aufgenommen wird, wird sie gründlich aufgelockert.
Während der Fruchtreife wird die Kultur nicht bewässert. Sie hat genug Feuchtigkeit, die natürlich kommt.
Top Dressing
Am 20. Tag nach dem Pflanzen des Pfeffers im Garten das Wurzelsystem düngen. Für geschäftliche Zwecke Ammoniumnitrat, Superphosphat und Kaliumsulfat in trockener Form verwenden.
Während der Blüte werden verschiedene Lösungen hergestellt:
- Superphosphat (für 10 Liter Wasser 40 g);
- Kaliumsulfat (1 Teelöffel pro 10 Liter Wasser);
- eine Mischung aus Nitroammophoska (2 Esslöffel), Hühnermist (0,5 l) und Wasser (10 l);
- Harnstoff (60 g), Kaliumchlorid (20 g), Superphosphat (80 g), Wasser (10 l).
Wenn der Pfeffer 30 cm groß wird, beginnen sie, Büsche zu bilden. Die Knospe oben auf der Pflanze wird zuerst entfernt.Die stärksten Exemplare verbleiben an den Seitentrieben. Die gelandeten Äste sind eingeklemmt. Während sich der Busch entwickelt, werden schwache und sterile Zweige geschnitten. Schneiden Sie die Früchte rechtzeitig ab.
Wir haben die Eigenschaften und äußeren Merkmale des kalifornischen Wunder-Paprikas untersucht. Die großen Früchte zeichnen sich durch hervorragenden Geschmack und Aroma aus. Sie werden aktiv beim Kochen eingesetzt. Um eine Ernte auf der Baustelle erfolgreich anzubauen, werden die Samen zunächst in Behältern ausgesät. Dann werden die Sprossen getaucht, erstochen und in das Gartenbett gebracht. Richtiges Gießen, Füttern und Pflanzenbildung tragen dazu bei, eine reichliche Ernte zu erzielen.