Das Züchten von Traubenschnecken ist ein profitables Geschäft für die Faulen

Ein profitables Geschäft des 21. Jahrhunderts ist der Anbau von Weinschnecken zu Hause. Oft sind kleine Haushalte oder einzelne Landwirte an diesem Geschäft beteiligt. Dieses exotische Produkt wird sowohl in Europa als auch in Russland gut bezahlt. Restaurants, Pharmaunternehmen und andere Lebensmittelunternehmen können Stammkunden von Schalentieren werden. Damit das Geschäft gut läuft, ist es wichtig, einige der Feinheiten des Züchtens, Züchtens und Haltens von Schnecken zu lernen.

Geschäftsrentabilität - 100%. Die Nachkommen eines Individuums pro Saison sind 50 große Schnecken, dh etwa 20 kg Schneckenfleisch. Die Kosten (Kauf) eines exotischen Produkts auf dem Weltmarkt betragen 5 USD / kg und Kaviar 200/100 g.

Zucht von Traubenschnecken: von Papierfragen bis zur Arbeit auf dem Bauernhof

Die Gründung eines Unternehmens beginnt mit der Registrierung eines Privatunternehmers sowie der Einholung von Genehmigungen von der SanEpidemStation und der Feuerwehr. Um ein Lebensmittelprodukt zu verkaufen, benötigen Sie außerdem ein Qualitätszertifikat der Veterinärbehörde. Nach Abschluss der rechtlichen Fragen beginnen sie mit dem Kauf des Materials.

Es ist wichtig zu wissen, dass:

• Der ungefähre Preis für eine erwachsene Molluske in Europa beträgt 4 USD und in Russland 30 Rubel.
• Für eine kleine Farm benötigen Sie 300-400 Personen.
• Die Gesamtkosten eines solchen Brutstocks können etwa 1.600 USD oder 12.000 Rubel betragen.

Deutschland, Polen, Tunesien und die Tschechische Republik beliefern die ganze Welt mit Traubenschnecken. Sie sollten Produkte jedoch nur von vertrauenswürdigen Lieferanten kaufen. Finanzielle Probleme umfassen auch die Menge und die Kosten des Futters. Während der Saison verbraucht diese "exotische Herde" bis zu 20-25 kg Futtermischung, deren durchschnittliche Kosten zwischen 300 und 500 Rubel / kg variieren. Darüber hinaus wird das Endergebnis von den Haftbedingungen und den Merkmalen der Fortpflanzung von Weinschnecken zu Hause beeinflusst.

Der letzte Punkt ist wichtig, obwohl es sich um Zwitter handelt. Diese Sonderperiode beginnt im März und endet im Mai. In diesen Monaten werden sie paarweise in Kartons platziert. Die von ihnen gelegten Eier werden in Brutkästen geschickt. Jungtiere werden erst nach 6 Monaten in eine erwachsene Herde umgesiedelt.

Das Halten von Traubenschnecken ist kein königliches Herrenhaus, sondern eine anständige Wohnung

Die Räumlichkeiten werden für ihren ursprünglichen Kindergarten mit einem guten Belüftungssystem ausgewählt. Die Luftfeuchtigkeit sollte nicht unter 85% liegen. Temperaturschwankungen beim Anbau von Traubenschnecken sind nicht zulässig. Das Thermometer sollte nicht unter 20 ° C fallen und über 23 ° C steigen. Ein solches stabiles Mikroklima trägt zu ihrer schnellen Fortpflanzung und ihrem Wachstum bei.

Sie werden auf drei Arten angebaut:

• Platzieren in Terrarien aus Glas oder Kunststoff mit Erde / Sand;
• in Gewächshäusern, Garagen, Keller oder überdachte Bereiche;
• in Freiluftstiften.

Es ist notwendig, die Sauberkeit der Räumlichkeiten und Terrarien zu überwachen. Die Bodenkästen werden alle 3 Tage von Schleimresten gereinigt, um die Bildung eines Nährbodens für schädliche Bakterien zu vermeiden.

Die Größe des Grundstücks muss geeignet sein, da die Pflege einer Traubenschnecke nicht immer einfach ist. Für jeweils 30-40 Personen sind bis zu 1 m² Freiraum erforderlich. Es wird eine Garage oder ein Raum mit einer Fläche von 20 m² und ein Bauernhof im Freien von 50 m² ausgewählt.

Einige erfahrene Landwirte haben ihre eigenen Berechnungen für die Zucht von Schnecken in Gewächshäusern durchgeführt:

1. Für einen Brutbestand von 750 Personen wird ein 4 m² großer Raum ausgewählt.
2. Erwachsene Uterusschnecken werden in 8 Plastikbehältern (Abmessungen 100x50 cm) aufbewahrt.
3. Wählen Sie als Brutkästen für die Reifung von Eiern einen Raum bis 18 m².
4. Die Jungen werden in Plastikküvetten (150 Stück) gezüchtet.
5. Die Hauptherde ist in einer eingezäunten Voliere untergebracht (Schätzungen zufolge kann ihre Fläche 400 m² betragen).

Die Bodenmischung muss mit Kalzium und anderen mineralischen Bestandteilen gedüngt werden, damit sich die Mollusken unter normalen Bedingungen entwickeln. In offenen Gebieten muss der Landwirt seine Herde vor Schädlingen und Nagetieren schützen. Dies ist einer der Nachteile offener Methoden zur Haltung von Traubenschnecken. Darüber hinaus ist es nur für südliche Regionen mit feuchtem Klima geeignet.

Wie alle Lebewesen können Schnecken bei sinkender Lufttemperatur Winterschlaf halten. Daher wird das Mikroklima im Raum mit Heizsystemen warm gehalten.

Die Ernährung von Traubenschnecken ist eine häufige Mahlzeit für ungewöhnliche "Personen"

Der Name dieser Weichtiere gibt an, welche Nahrung sie am meisten bevorzugen. Aus diesem Grund wählen viele Landwirte ein Gebiet mit wilden Trauben oder saftigem Unkraut für ihren Anbau. Die Höhe der grünen Masse in solchen Bereichen sollte 10 cm nicht überschreiten. Es ist jedoch besser, zusätzliche Nahrung für sie zu organisieren. Dafür ist es wichtig zu wissen, was Traubenschnecken fressen.

Grundsätzlich besteht ihre Ernährung aus:

• frische Kräuter (Unkraut, Kohl, Löwenzahn, Sauerampfer);
• Beeren: Himbeeren, Erdbeeren und anderes Obst und Gemüse;
• gefallene Blätter;
• Mischfutter;
• eine speziell zubereitete Futtermischung: zerkleinertes Getreide, Gras sowie ein Mineralzusatz in Form von Kreide;
• Milchpulver.

Es besteht keine Notwendigkeit, nur auf künstliche Ernährung zu verzichten. Das Fleisch eines exotischen Produkts erhält einen exquisiten Geschmack, wenn die Schneckendiät viel saftiges Grün enthält.

Von Zeit zu Zeit kaufen sie spezielle Lebensmittel. Es enthält einzigartige Inhaltsstoffe, die dazu beitragen, dass Weichtiere fleischig und groß werden. Die Größe der Individuen hängt jedoch stark davon ab, wie stark die Traubenschnecken wachsen. Einige von ihnen nehmen nach 6 Monaten voll zu, andere erst nach 1,5 Jahren. Erwachsene sind ca. 5 cm lang.

Fortsetzung des Falles

Sobald die Jungen ihren optimalen Wachstumspunkt erreicht haben (nach 6-9 Monaten), können sie aus der Schale entfernt werden. Damit der Körper der Molluske vollständig gereinigt werden kann, wird sie 3-4 Tage lang nicht gefüttert oder gewässert.

Es wird eine ungewöhnliche Ernte geerntet:

• wöchentlich;
• im Frühjahr oder Herbst;
• bei Regenwetter;
• mit Schieferplatten oder anderen Oberflächen.

Einige Experten empfehlen, die geernteten Schnecken für 7 Tage in spezielle Käfige zu schicken, wo sie ihr Verdauungssystem von Bodenresten reinigen. Nur dann können sie getötet werden. Die nächste Stufe bei der Herstellung von Halbzeugen ist das sofortige Einfrieren. Ein solches Produkt sollte so schnell wie möglich verkauft werden.

Einige Kunden bevorzugen den Kauf von lebenden Personen. Daher werden sie in einen speziellen Behälter mit Belüftungslöchern gegeben. Sie sollten jedoch nicht mit toten Schalentieren gelagert werden.

Vor dem Verkauf der Delikatesse wählen erfahrene Landwirte die größten Individuen für die weitere Zucht aus. Wenn man versteht, wie lange Traubenschnecken leben (7-8 Jahre), wird ein fruchtbarer Brutbestand 3 Jahre lang aufbewahrt.

Während dieser Zeit findet der Geschäftsmann Stammkunden, die sein können:

• Elite-Restaurants;
• Catering-Einrichtungen;
• Kosmetikfirmen;
• Unternehmen, die Delikatessen sowie Schalentierkaviar konservieren;
• Pharmaunternehmen.

Zusätzliche Informationen zu diesen Unternehmen helfen Ihnen, Ihren Kunden zu finden. Der Züchter muss untersuchen, ob die Speisekarte des Restaurants ein so exotisches Produkt enthält. In anderen Fällen ist es wichtig herauszufinden, ob die Fabrik mit der Herstellung dieser Delikatessen beschäftigt ist. Dann gibt es wenig zu tun: Wenden Sie sich an die Lieferabteilung und verhandeln Sie die Vertragsbedingungen.

Geschätzter Jahresabschluss.Der Kauf von Ausrüstung und die Vermietung von Räumlichkeiten erfordern bis zu 10.000 Rubel pro Ausgabenposten. Um ein Grundstück zu mieten, müssen Sie 20.000 investieren. Brutstock (750 Stück) kostet 5.000 Rubel, und 20.000 Rubel werden für Futter ausgegeben. Das Startkapital wird 45-85 Tausend Rubel betragen, und das monatliche Einkommen wird 20.000 Rubel betragen.

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Naturtipps für Feinschmecker: Überwinterung und Lebensraum von Traubenschnecken

Einige züchten nicht, sondern sammeln Schalentiere für ihre kulinarischen Meisterwerke. Daher müssen sie nicht in dieses Geschäft investieren. Es reicht aus, nur den Lebensraum der Traubenschnecken zu kennen. Sie kommen aus Südost- und Mitteleuropa. In freier Wildbahn leben Mollusken auf einer Höhe von 2000 Metern über dem Meeresspiegel.

Sie können sie jedoch an gewöhnlichen Orten finden:

• im Parkbereich;
• an schmeichelhaften Kanten;
• zwischen überwucherten Büschen;
• in Tälern und Wiesen;
• in Weinbergen;
• auf alkalischen Kalksteinböden.

Manchmal verstecken sie sich in schattigen Dickichten oder unter großen Felsbrocken. In einigen Fällen graben sich Individuen in feuchtes Moos, aus dem Kühle weht. Um sie im Frühling zu finden, müssen Sie herausfinden, wo Weinschnecken in der Natur überwintern. Der Studie zufolge graben sie sich mit Hilfe ihres fleischigen Körpers in den Boden ein und geraten in einer Tiefe von 30 cm in einen Zustand schwebender Animation. Diese Unterstände sind ihre permanenten Überwinterungsgebiete. Um nicht einzufrieren, verschließen sie das Loch der Spüle mit einem Kalksteinstopfen.

Wie Sie sehen können, ist das Züchten von Traubenschnecken eine aufregende, profitable und ziemlich einfache Aktivität. Dazu müssen Sie nur einen geräumigen Raum mit einer Luftfeuchtigkeit von 85% vorbereiten und eine richtige Ernährung planen. Darüber hinaus ist es notwendig, den Bereich regelmäßig von Schleim zu reinigen, um "Haustiere" vor Bakterien zu schützen. Wenn Sie diese Anforderungen für ihren Anbau beachten, können Sie in 6 bis 18 Monaten einen reichen Nachwuchs an Schnecken bekommen.

Bauernhof für die Zucht von Traubenschnecken - Video

https://www.youtube.com/watch?v=sLh30bg8jwE