Wenn Sie abnehmen möchten - essen Sie Weizenkeime, die Vor- und Nachteile des Produkts

Sagen Sie uns, wie man Weizensprossen richtig verwendet, welche Vor- und Nachteile dieses Produkt hat. In den letzten Jahren habe ich mich stark erholt und von dem zusätzlichen Gewicht begann ich mich schlechter zu fühlen. Und der Druck steigt und beim Gehen trat Kurzatmigkeit auf. Und auch empfindliche Darmprobleme (Verstopfung). Ich habe gelesen, dass man mit Hilfe von Sprossen schnell Gewicht verlieren und die Arbeit von Magen und Darm verbessern kann. Ist das so und gibt es Kontraindikationen für ihre Verwendung?

Eines der gesündesten Getreide ist Weizen, aus dem das wichtigste Produkt, Brot, hergestellt wird. Wussten Sie, dass gekeimte Körner die meisten Vitamine und Mineralien enthalten? Es sind Weizensprossen, deren Nutzen und Schaden in der Antike bekannt waren, die verarbeitete Substanzen enthalten, die für die Aufnahme durch den Körper bereit sind. Wenn ein junger Spross in einem Getreide geboren wird, werden Nährstoffe aus trockenem Getreide darauf übertragen. Mit Hilfe der resultierenden Enzyme werden Fette in ungesättigte Fettsäuren umgewandelt, die leichter verdaulich sind. Proteine ​​werden wiederum zu Aminosäuren und Stärke wird zu Maltose.

Saftige Dämpfe sind angenehm im Geschmack und bringen große Vorteile, reinigen den Körper und verbessern die Funktion seiner Organe. Was ist reich an gekeimtem Weizen und was passiert, wenn Sie ihn regelmäßig essen?

Weizensprossen - Nutzen und Schaden

Am nützlichsten sind kleine Triebe mit einer Länge von nicht mehr als 3 mm. Lassen Sie sie nicht herauswachsen - zu lange Sämlinge enthalten bereits einige der giftigen Substanzen und ihr Geschmack verschlechtert sich.

Das bekannteste Einsatzgebiet für Weizenkeime ist die Diätetik. Die Sprossen haben einen niedrigen Kaloriengehalt (200 kcal) und einen niedrigen glykämischen Index (15). Ihre Verwendung fördert aktiv Gewicht verlieren, während der Körper weiterhin Vitamine und Mineralien erhält.

100 g Pflanzenmaterial enthalten nur 41 g Kohlenhydrate, 7,5 g Eiweiß und etwas mehr als 1 g Fett und Ballaststoffe.

Nützliche Eigenschaften von gekeimtem Weizen

Sprossen werden nicht umsonst als „lebende Nahrung“ bezeichnet, da sie hohe biostimulierende Eigenschaften haben. Wenn Sie sie regelmäßig verwenden, können Sie hervorragende Effekte erzielen, nämlich:

• den Zustand von Haaren, Haut, Zähnen und Nägeln verbessern;
• den Darm reinigen und die Mikroflora wiederherstellen und arbeiten;
• das Nervensystem stärken;
• niedrigerer Blutdruck, Cholesterin- und Blutzuckerspiegel;
• Eisenmangel ausgleichen, Anämie lindern;
• Sehkraft wiederherstellen.

Gegenanzeigen und Einschränkungen

Eines der wichtigsten Verbote beim Verzehr von Sprossen ist das Vorhandensein einer Allergie gegen Gluten, die in Weizen enthalten ist. Es wird auch nicht empfohlen, sie Kindern unter 12 Jahren und im Falle einer Verschlimmerung von Nierenerkrankungen und Geschwüren zu geben.

Und obwohl Ernährungswissenschaftler empfehlen, Sprossen mit anderen Lebensmitteln zu mischen und sie zu Salaten hinzuzufügen, können Sie dies mit einigen Zutaten nicht tun. Gekeimter Weizen ist also absolut unvereinbar mit Milchprodukten - er verursacht Blähungen. Sie können es auch nicht gleichzeitig mit Honig, rosa Rhodiola und Pollen einnehmen.

Warum Weizenkeime nützlich sind