Die Vor- und Nachteile von Knoblauch für den menschlichen Körper
Viele Menschen können sich ihre Ernährung ohne dieses Gewürz nicht vorstellen, aber einige, die buchstäblich „auf dem Geist“ sind, tolerieren ihr spezifisches Aroma nicht. Eines kann man jedoch mit Sicherheit sagen: Die Vor- und Nachteile von Knoblauch für den menschlichen Körper sind wissenschaftlich belegt. Sowohl Knoblauchköpfe als auch Pfeile enthalten viele Vitamine und Mineralien. Alle Komponenten sind sehr nützlich für die Arbeit des gesamten Organismus als Ganzes sowie seiner einzelnen Organe. Man muss sich nur an das einfachste Beispiel erinnern. Sogar Ärzte empfehlen, im Winter ein paar Nelken zu verwenden, um Erkältungen vorzubeugen. Dies sind jedoch weit entfernt von allen Möglichkeiten einer erstaunlich würzigen Kultur.
Die Vor- und Nachteile von Knoblauch für den menschlichen Körper
- Vitamine der Gruppen A, B, C, PP;
- Kalium;
- Natrium;
- Phosphor;
- Eisen;
- Magnesium;
- Riboflavin;
- Niacin;
- Folsäure.
Darüber hinaus enthält Knoblauch im Gegensatz zu anderem Gemüse ein so seltenes Spurenelement wie Thiamin. Darüber hinaus enthält es absolut keine Ballaststoffe, nur 0,6 g Fett, 6 g Protein und 33 g Kohlenhydrate pro 100 g Produkt. Diese Knoblauchmenge enthält nur 122 kcal.
Die heilenden Eigenschaften von Knoblauch
Aus Dentikeln und Schütze Machen Sie medizinische Abkochungen und Tinkturen, die sich positiv auf den Körper auswirken, nämlich:
- das Immunsystem stärken;
- Giftstoffe entfernen;
- niedriger Blutdruck;
- die Durchblutung verbessern;
- männliche Potenz erhöhen;
- Steine von den Nieren entfernen;
- Gelenkerkrankungen (Arthrose) lindern.
Und vor allem ist Knoblauch ein ausgezeichnetes prophylaktisches Mittel gegen Krebs, insbesondere bei Frauen.
Welchen Schaden kann Knoblauch für den Körper haben?
Bei allen Vorteilen können Produkte auf Knoblauchbasis schädlich sein, wenn Sie ihre Zusammensetzung und Eigenschaften nicht berücksichtigen. Zuallererst ist Allicin, das häufig allergische Reaktionen hervorruft, in den Zähnen.
Aufgrund der starken Reizwirkung ist Knoblauch in jeglicher Form bei solchen Problemen kontraindiziert:
- Geschwür, Gastritis, Pankreatitis (insbesondere im akuten Stadium);
- Anämie;
- Epilepsie;
- Hämorrhoiden;
- Erkrankungen der Blase.
Und natürlich sollten Sie sowohl den Knoblauch selbst als auch die daraus hergestellten Medikamente nicht übermäßig verwenden. Selbst ein vollkommen gesunder Körper kann unter einem Überschuss an Sulfonil leiden, einem giftigen Gift. Daher ist es notwendig, eine würzige Kultur in begrenzten Mengen zu verwenden. Für einen gesunden Menschen beträgt der Tagessatz nicht mehr als 4 Nelken.