Was wir über den Anbau von duftenden Borretschgurken in ihrem Sommerhaus wissen
Das erstaunliche Borretschkraut ist seit langem für Landwirte, Köche und traditionelle Heiler von Interesse. In der Antike zum Beispiel nahmen römische Soldaten es in ihre Ernährung auf. Dies half ihnen, immer in Form zu sein und sogar Schlachten zu gewinnen. Und moderne Wissenschaftler sagen, dass es eine Fülle von Vitaminen und Mineralstoffen enthält, die für die gut koordinierte Arbeit des Körpers notwendig sind. Daher ziehen Heilkräuter heute nicht nur die Aufmerksamkeit von Kochspezialisten auf sich. Die Pflanze wird in der Volksmedizin und Kosmetologie eingesetzt.
Draufsicht auf wertvolle Kultur
Die Pflanze gehört zur Familie Borage. Es hat mehrere Namen:
- Borretsch;
- Wodka;
- Borretsch;
- Borretsch.
In Sommerhäusern wird es als jährliche Ernte angebaut. Während der Saison wächst es bis zu 60 cm, obwohl es auch Exemplare von einem Meter Höhe gibt. Die Pflanze hat einen aufrechten Hauptstamm und viele sich ausbreitende Seitenzweige. Alle von ihnen sind mit großen silbrig-grünen Blättern bedeckt.
Die Oberfläche der fleischigen Teller ist mit feinen Zotten bedeckt. Sie fühlen sich rau an wie Sandpapier. Das Laub ist oval. Der an den Seitentrieben ähnelt einer länglichen Ellipse. Und abgerundete Teller krönen das Borretschgurkengras.
Während der Blütezeit trägt die Kultur ein üppiges Outfit aus kleinen Knospen, die in anmutigen Rispen gesammelt sind. Sie sind blau gestrichen, das mit rosa Punkten verdünnt ist. An den Rändern der Blütenblätter sind schneeweiße Borsten sichtbar. Die ersten Knospen blühen Anfang Juni und die letzten fallen im Herbst ab.
Dank der "harten Arbeit" der Insekten bilden sich anstelle der Knospen Früchte in Form von Nüssen. Sie sind gerippt und braun gefärbt. Es gibt ungefähr 1000 Samen im Inneren, die verwendet werden, um die Ernte zu vermehren.
Heute gibt es viele Arten von Borretschgras. Solche Sorten gelten als die beliebtesten.:
- Okroshka;
- April;
- Zwerg;
- Bach;
- Vladykinskoe Semko.
Jeder von ihnen ist auf seine Weise attraktiv. Einige Pflanzen haben großes Laub. Andere haben ein reiches Aroma. Es gibt Sorten, die als dekorative Gartendekoration verwendet werden. Essbare Optionen mit einem Vorrat an Nährstoffen gelten jedoch als die wertvollsten.
Wenn Sie Borretsch im Garten anbauen, sollten Sie ihn vor der Blüte essen. Wenn Sie möchten, können Sie ein neues Bett säen.
Borretschgurkenkraut, wie man eine Ernte aus Samen anbaut
Um den ganzen Sommer über den ursprünglichen Geschmack von üppigem Grün zu genießen, beginnt der Prozess des Anbaus von Heilkräutern im zeitigen Frühjahr. Der Boden wird jedoch im Herbst vorbereitet. Zuerst wird die Seite ausgegraben. Dann, wenn nötig, machen Kaliumsalz und Superphosphat. Im Frühjahr, wenn der Schnee schmilzt und die Erde etwas austrocknet, wird der Platz für den Borretsch wieder gelockert und mit Ammoniumnitrat gespeist.
In dem vorbereiteten Bereich werden in einem Abstand von 15 bis 20 cm etwa 2 cm tiefe Löcher gebohrt. Die Körner werden im Abstand von 10 cm ausgelegt. Die Pflanzen werden mit Erde bestreut und reichlich gewässert. Nach 10-12 Tagen erscheinen Sprossen auf der Oberfläche.
Die Aussaat erfolgt alle 14 Tage, so dass immer frisches Grün auf dem Tisch liegt.
Die Praxis zeigt, dass Sie nur dank kompetenter Pflanzung und Pflege von Borretschgurkengras qualitativ hochwertige Grüns erhalten können. Daher werden junge Sämlinge regelmäßig gejätet und entfernt Unkraut... Wenn der Mutterboden austrocknet, wird das Bett reichlich angefeuchtet. Die Bewässerung erfolgt unter Berücksichtigung des natürlichen Niederschlags. In der Regenzeit benötigt die Pflanze keine zusätzliche Feuchtigkeit.
Trotz der Tatsache, dass die Kultur viel Licht liebt, wird sie auch unter verzweigten Bäumen gesät. Wenn der Sommer als zu heiß vorausgesagt wird, blüht die Pflanze im Halbschatten nicht so schnell wie in der Sonne. Dies bedeutet, dass immer eine ausgezeichnete grüne Delikatesse auf dem Tisch liegt.
Der Prozess des Anbaus von Gurkenkräutern aus Samen wird im Herbst erfolgreich gestartet. Das Gartenbett wird auf traditionelle Weise zubereitet. Machen Sie Löcher nach dem Schema und legen Sie die Körner aus. Mit bewässertem Boden einschlafen. Im Frühjahr gibt es grüne Triebe, die gegessen werden können.
Vielbeschäftigte Gärtner können ein paar Büsche mit Früchten im Garten lassen, damit sie vollreif sind. Die Nüsse öffnen sich zufällig, die Samen fallen heraus und keimen im nächsten Jahr. Diese Methode kann jedoch zu einer unkontrollierten Ausbreitung von Gras im Garten führen.
Borretsch wird erfolgreich auf einer Fensterbank mit geräumigen Behältern oder Töpfen angebaut.
Nützliche Eigenschaften von Borretsch für die Körper- und Produktanwendung
Nach sorgfältiger Untersuchung des Gurkenkrauts haben Biologen eine Reihe wertvoller Bestandteile darin gefunden:
- Vitamine;
- Tannine;
- eine Reihe von Säuren (Äpfelsäure, Zitronensäure, Ascorbinsäure, Milchsäure);
- Saponin;
- Alkaloide;
- Spurenelemente (Eisen, Phosphor, Lithium);
- Saccharose;
- essentielle Öle.
In europäischen Ländern nutzen Ärzte die Kultur aktiv für verschiedene Erkrankungen des Herzens und des Nervensystems. Sie empfehlen, dass Patienten regelmäßig Kräuter in ihre Ernährung aufnehmen.
Traditionelle Heiler haben auch die vorteilhaften Eigenschaften von Borretschgurkenkräutern geschätzt, die sich positiv auf den Körper auswirken.
Daher empfehlen sie die Verwendung des Produkts bei der Behandlung von:
- Hämorrhoiden;
- Schwellung der Gliedmaßen;
- Durchfall;
- Rheuma;
- Ekzem.
In jedem Fall werden Alter und Grad der Erkrankung berücksichtigt. Vor der Anwendung des Produkts empfehlen traditionelle Heiler, Ihren Arzt zu konsultieren. Nur durch gemeinsame Anstrengungen wird im Kampf gegen Krankheiten Erfolg erzielt.
Zum Kochen werden duftende Blütenstände von Gurkenkräutern verwendet:
- heiße Getränke;
- medizinische Tinkturen;
- Süßwaren.
Sie werden jedoch zunächst auf klassische Weise getrocknet. Blumen werden auf einer Holzoberfläche ausgelegt. In einem gut belüfteten Bereich platziert. Das fertige Produkt wird in Papier- oder Stoffbeuteln aufbewahrt.
Heißer Tee mit Borretschknospen hilft bei Angina und Bronchitis.
Die Heilkraft von Honig
Es gibt viele Arten von süßem Essen. Am beliebtesten sind die Sorten Blumen, Linde und Buchweizen von natürlicher Süße. Bienen verpassen jedoch nicht die Gelegenheit, sich an Nektar und Gurkengras zu erfreuen. Das Ergebnis ist eine wertvolle transparente Flüssigkeit mit einem delikaten Geschmack.
Dank der wertvollen Bestandteile des Produkts wurden solche vorteilhaften Eigenschaften von Borretschhonig festgestellt:
- entzündungshemmende Wirkung;
- harntreibende Wirkung auf den Körper;
- Anregung von Schutzkräften.
Durch die regelmäßige Verwendung von Honig wird eine Person ausgeglichener. Er erträgt leicht die Nöte des Lebens und fällt nicht in Depressionen. Darüber hinaus werden Stoffwechselprozesse wiederhergestellt, die sich auf das Gewicht auswirken. Borretschhonig hilft besonders bei verschiedenen Erkältungen.
Das Produkt wird aktiv zur Behandlung von Entzündungsprozessen auf der Haut eingesetzt.
Borretschöl als Nahrungsergänzungsmittel
Wissenschaftler haben nachgewiesen, dass das Produkt eine große Menge mehrfach ungesättigter Fettsäuren enthält:
- Linolsäure;
- palmitisch;
- Ölsäure;
- stearisch;
- Palmitoleinsäure;
- Arachidin;
- prezoic.
Aufgrund dessen wirkt es entzündungshemmend. Heilflüssigkeit wird oft als Nahrungsergänzungsmittel verwendet, um die Immunität aufrechtzuerhalten.
Darüber hinaus wird Borretschöl zur Behandlung von:
- Arthritis;
- Thrombophlebitis;
- Hypertonie;
- Parodontitis.
Externe Verwendung von Borretschöl
Die erweichende Eigenschaft des Produkts hilft bei der Bekämpfung von Hautkrankheiten. Daher hat seine Anwendung allgemeine Anerkennung erhalten. Die Flüssigkeit dringt tief in die Haut von Gesicht, Kopf und Hals ein. Dank dessen stimulieren Nährstoffe Stoffwechselprozesse, die das Altern stoppen.
Das aus Borretschgurkenkraut hergestellte Öl wird zur Entfernung von Akne als Hilfskomponente verwendet. Es wird direkt auf die geschädigte Stelle aufgetragen und gründlich in die Haut eingerieben. Das Produkt wird in reiner Form ohne Verdünnung mit Wasser verwendet. Nach mehreren Eingriffen trocknen die Pickel aus und verschwinden später für immer.
Die Substanz dient als wunderbares Mittel zur Befeuchtung der Gesichtshaut und zur Entfernung von dekorativem Make-up. Es wird auf ein Stück Watte oder eine Kosmetikscheibe aufgetragen und dann sanft auf Augen, Lippen und Wangen abgewischt. Die Rückstände der Substanz werden mit sauberem Wasser abgewaschen. Falls gewünscht, Teerseife verwenden.
Frauen in den Wechseljahren fühlen sich oft trocken auf Kopfhaut und Gesicht. Mit Borretschöl kann das Problem leicht behoben werden. Wenn die Substanz mindestens einmal pro Woche auf den empfindlichen Bereich aufgetragen wird, wird das Ergebnis nicht lange auf sich warten lassen.
Boragoöl ist für Nagelplatten von großem Nutzen. Kosmetiker empfehlen, es mehrmals pro Woche auf die Nägel aufzutragen. Das Ergebnis wird erst in einem Monat angezeigt. Daher muss der Eingriff sorgfältig und geduldig durchgeführt werden.
Männer mit Psoriasis können das wundersame Produkt nutzen. Es wird mit einer dünnen Schicht auf die Wunde aufgetragen und anschließend mit massiven Bewegungen gründlich in die Haut eingerieben.
Auch wenn Sie Boragoöl in der Kosmetik verwenden, müssen Sie einen Arzt konsultieren. Selbstmedikation führt manchmal zu ernsthaften Problemen.
Wie schön, dass es in der Natur eine so wertvolle Kultur gibt. Borretsch Gurkenkraut sieht sehr attraktiv aus. Darüber hinaus strahlt es ein angenehmes Aroma aus. Das Gras wird durch Aussaat direkt auf dem Gartenbeet angebaut. Das Produkt wirkt sich positiv auf den Körper aus. Es hilft bei der Bekämpfung verschiedener Krankheiten und verbessert auch den Zustand der Haut und der Nägel. Lassen Sie eine solche Pflanze in unserem Sommerhaus erscheinen.