Aromatische Apfeltinktur auf Wodka - ein Rezept für Getränke für Männer und Frauen

Sagen Sie mir nicht, wie man Apfeltinktur auf Wodka macht, sozusagen ein Rezept für Frauen, damit es nicht stark ist. Einmal, in meiner fernen Jugend, besuchte ich eine Freundin, und ihre Mutter behandelte uns mit einem solchen Getränk. Ich erinnere mich an sein unbeschreibliches Aroma eines Sommergartens, in dem Äpfel gereift sind. Ich habe versucht zu kochen, aber ich habe zu starke Tinktur bekommen. Mein Mann hat natürlich zugestimmt, aber ich hätte gerne ein leichteres Getränk. Vielleicht müssen Sie Wasser hinzufügen?

Handwerker haben längst gelernt, wie man Wodka in edle Getränke verwandelt und auf verschiedenen Früchten und Gewürzen besteht. Eine der beliebtesten und am einfachsten zuzubereitenden ist die Apfeltinktur mit Wodka, deren Rezept für jeden anders ist. Einige Leute mögen es einfach, dem Alkohol einen fruchtigen Geschmack zu verleihen, während er seine ursprüngliche Stärke beibehält. Andere kombinieren Äpfel und Gewürze in Form von Vanille oder Zimt. Und Frauen werden definitiv eine leichte Tinktur mögen, die mit Zuckersirup verdünnt ist.

Für die Herstellung der Apfeltinktur ist es besser, Äpfel der späten Sorten mit einem festen und süßen Fruchtfleisch zu verwenden. Frühsommer-Sorten sind normalerweise weniger aromatisch. Aber ein unglaublicher Apfelgeruch wird durch Wodka erhalten, der mit Äpfeln der Antonovka, Pepin, infundiert ist. Grushovka, Safran, Kalvil, Renet.

Apfeltinktur auf Wodka - ein Rezept für ein alkoholarmes Damengetränk

Ein solches Getränk für Männer ist wahrscheinlich zu leicht, aber Frauen werden es definitiv mögen. Intensives fruchtiges Aroma, schöne Bernsteinfarbe, angenehme Süße und nur 15-20 Umdrehungen.

Eine leichte Apfeltinktur wird folgendermaßen hergestellt:

• 1,5 kg Äpfel von Samen und beschädigten Teilen schälen, aber die Haut verlassen und fein hacken;
• lege Obst in einen Glasbehälter;
• 1 Liter Wodka einschenken;
• Bestehen Sie 2 Wochen an einem dunklen und warmen Ort.
• aus 0,5 l Wasser und 300 g Zucker den Sirup kochen und abkühlen lassen;
• Gießen Sie den Sirup in die Tinktur, schütteln Sie ihn gut und lassen Sie ihn 3 Stunden einwirken.

Das resultierende Getränk abseihen, in Flaschen füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Starke Apfeltinktur für eine starke Hälfte

Sie können es mit Wodka oder Mondschein zubereiten, und das resultierende Getränk behält praktisch seine Stärke (mindestens 30 °) und ist leicht. Diese Tinktur muss nicht mit irgendetwas verdünnt werden, und außer Alkohol und Früchten wird nichts benötigt, nicht einmal Zucker. Und Sie können den Apfelgeschmack betonen, indem Sie ein wenig Zimt und ein paar Gramm Vanillin hinzufügen.

Das Rezept für eine starke Tinktur ist sehr einfach: geschälte und fein gehackte Äpfel müssen nur mit Wodka gegossen werden. Die Proportionen sind gleich, dh 1 kg Äpfel wird für 1 Liter Wodka benötigt. Dann fest schließen und mindestens 10 Tage lang in den Schrank schicken. Nach der angegebenen Zeit bleibt nur noch das Getränk zu belasten.

Apfelschalentinktur auf Wodka mit Minze und Zitronenmelisse