Essbare Algen - Algen, nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen von Meeresfrüchten

Was sind die nützlichen Eigenschaften und Kontraindikationen von Seetang? Letzteres ist besonders interessant, weil ich nach einer Woche Essen einen seltsamen Ausschlag am ganzen Körper hatte. Obwohl es im Allgemeinen besser geworden ist, fallen die Haare nicht so stark aus und die Haut auf meinem Gesicht ist frischer.

Es riecht nicht sehr gut und sieht überhaupt nicht appetitlich aus, aber es ist ein echtes Lagerhaus für Vitamine und insbesondere Mineralien. Dies ist Seetang, besser bekannt als Seetang, dessen nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen in unserem Land seit dem 18. Jahrhundert untersucht wurden. Die Seeleute einer der Expeditionen brachten sie zu uns. Und seit dieser Zeit wird Seetang beim Kochen und sogar in der Medizin verwendet.

Aufgewachsen in den Tiefen des Meeres, riecht es fast genauso, "wie das Meer". Aufgrund des spezifischen Aromas werden Braunalgen nicht von allen geliebt und sind völlig vergebens. Die darin enthaltenen nützlichen Substanzen können die Vitaminreserven in unserem Körper auffüllen und die Funktion einiger Organe verbessern.

Seetang - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Laminaria ist ein kalorienarmes Produkt, von dem 100 g weniger als 25 kcal enthalten. Die chemische Zusammensetzung enthält jedoch fast die Hälfte des Periodensystems. Die führenden Mineralien sind Jod, Chlor, Kalium, Aluminium, Natrium, Fluor und Magnesium. Es gibt auch Vitamine der Gruppen A, B, C, E, K.

Warum ist Seetang nützlich?

Vor allem wegen der großen Anzahl Jod Seetang ist in seiner Zusammensetzung für Erkrankungen der Schilddrüse unverzichtbar. Besonders wenn sie mit einem Mangel an diesem Element verbunden sind.

Wenn Sie Algen in Ihre Ernährung aufnehmen, können Sie in naher Zukunft einen positiven Effekt feststellen, nämlich:

• Stoffwechsel ist normalisiert;
• der Stuhl wird besser und ein Problem wie Verstopfung verschwindet;
• Der Körper wird von Giftstoffen und Giftstoffen gereinigt.
• Blutverdünnung, die zur Vorbeugung von Thrombosen dient;
• Hämoglobin steigt an;
• Hormone und der Menstruationszyklus bei Frauen normalisieren sich wieder;
• erhöhte Libido bei beiden Geschlechtern.

In der Medizin wird Seetang für eine weitere Eigenschaft geschätzt - er dient zur Vorbeugung von Krebs, insbesondere bei Frauen.

Gegenanzeigen und Einschränkungen bei der Verwendung von Seetang

Trotz der Tatsache, dass Seetang für den Körper eines wachsenden Kindes nützlich ist, ist sein Darm immer noch schwach, um ihn zu verdauen. Daher wird es nicht für Kinder unter 3 Jahren empfohlen. Stillende Mütter sollten Algen ebenfalls sorgfältig verwenden und beobachten, wie das Baby reagiert.

Aufgrund der abführenden Wirkung ist es notwendig, Kohl in begrenzten Mengen zu essen. Für Erwachsene sollte das Tagesgeld 100 g nicht überschreiten (vorausgesetzt, der Körper ist vollständig gesund), für Kinder nicht mehr als 50 g.

Darüber hinaus sollte bei bestimmten Krankheiten Seetang überhaupt nicht konsumiert werden. Das betrifft:

• Nierenkrankheit;
• Nesselsucht;
• Furunkulose;
• Tuberkulose;
• Überfunktion der Schilddrüse;
• Verschlimmerung von Magen-Darm-Erkrankungen;
• Allergien gegen Meeresfrüchte oder bestimmte Bestandteile von Algen.

Die Vor- und Nachteile von Seetang