Exquisite Zwiebel - wächst durch Sämlinge
Für eine gute Gesundheit und eine starke Immunität müssen verschiedene Gemüsesorten in unserer Ernährung enthalten sein. Einen besonderen Platz unter den Gemüsen einnehmen Zwiebeln, die in fast allen Gerichten enthalten sind: Gemüse, Fleisch, Fisch und andere. Daher haben die Züchter eine breite Palette von Sorten dieses schmackhaften und gesunden Gemüses entwickelt.
Vor relativ kurzer Zeit, vor nicht mehr als 10 Jahren, begannen die Sommerbewohner mit dem Anbau von Ausstellungszwiebeln. Dies ist eine riesige Salatzwiebel mit einem zarten, leicht süßlichen Geschmack und praktisch keinem charakteristischen Zwiebelgeruch. Sogar diejenigen, die vorher überhaupt keine Zwiebeln aushalten konnten, wurden Fans dieser Sorte.
Es handelt sich um eine jährliche Zwiebelsorte, die von niederländischen Züchtern gezüchtet wird und auf zwei Arten angebaut werden kann: durch Aussaat und durch Sämlinge. Wenn bei der Aussaat alles mehr oder weniger klar ist, gibt es beim Wachsen von Sämlingen viele Nuancen. In diesem Artikel werden wir uns genauer ansehen, wie Ausstellungszwiebelsämlinge gezüchtet werden.
Wachsende Zwiebelsämlinge
Um eine gute Ernte an aufregenden Zwiebeln zu erhalten, wie auf dem Foto, müssen Sie sich im Voraus um die Sämlinge kümmern. Hierfür müssen mehrere Bedingungen erfüllt sein:
- Nährboden;
- Hochwertiges Saatgut;
- Einhaltung des Lichtregimes;
- Regelmäßige Bewässerung;
- Aushärten vor dem Aussteigen.
Also füllen wir uns in einem Fachgeschäft mit fruchtbarem Boden oder ernten ihn im Herbst. Wir bereiten einen geeigneten Behälter vor und säen Mitte Februar Zwiebelsamen in den Boden. Gießen Sie dazu eine Schicht Erde in einen Pflanzbehälter und befeuchten Sie die Oberfläche eines Sprühgeräts gleichmäßig mit warmem Wasser. Jetzt säen wir die Samen ziemlich dick und bedecken sie mit einer dünnen Schicht Erde (0,5 -1 cm). Wir ziehen den Behälter mit einer Folie fest und lassen ihn an einem warmen Ort.
Junge Triebe erscheinen in einer Woche. Sobald dies passiert ist, entfernen wir den Film und setzen den Behälter dem Licht aus. Um zu verhindern, dass sich die Sämlinge dehnen und gelb werden, benötigen sie viel Licht. Daher müssen die Tageslichtstunden für Zwiebelsämlinge um mehrere Stunden verlängert werden. Hierfür können Sie Leuchtstofflampen verwenden.
Wenn die Sämlinge wachsen, ist ein Top-Dressing erforderlich. Sobald die ersten Hakenblätter begradigt sind, tragen wir einen komplexen Dünger auf (1 Teelöffel pro 1 Liter Wasser). Eine solche Fütterung sollte alle 14 Tage bis zum Einpflanzen in den Boden durchgeführt werden.
Wenn das dritte Blatt erscheint, kürzen wir die Triebe um 2/3 ihrer Höhe, damit sich die Sämlinge nicht hinlegen und nicht brechen.
Einen Monat vor dem Pflanzen müssen wir junge Zwiebeln unbedingt härten. Wir nehmen die Sämlinge auf einer Loggia oder an einem sonnigen Tag draußen heraus. Erhöhen Sie die Aushärtezeit schrittweise von 10 Minuten auf 1 Stunde.
Zwiebelsämlinge pflanzen
Gewachsene Zwiebelsämlinge können frühestens im zweiten Jahrzehnt des Mai auf offenem Boden gepflanzt werden. Zu diesem Zeitpunkt sind Nachtfröste bereits unwahrscheinlich und die Sämlinge werden in warmen Böden schneller Wurzeln schlagen.
Wir pflanzen Zwiebeln, die durch Sämlinge in Wasserlöchern in einem Abstand von 30 cm voneinander gewachsen sind. Zwischen den Pflanzen muss ein Abstand von 15 bis 20 cm eingehalten werden. Die Zwiebelsämlinge sollten nicht eingegraben werden. Es reicht aus, den weißen Teil des Stiels in der Nähe des Rhizoms mit Erde zu bestreuen und mit den Fingern gut zu drücken.
Damit die junge Zwiebel am nächsten Tag besser Wurzeln schlagen kann, muss sie mit einer feuchten Lösung gewässert werden.
Die weitere Pflege der Zwiebel besteht darin, die Reihenabstände regelmäßig zu gießen und zu lockern. Die Ernte beginnt, wenn die Basis der Stiele trocken ist und die Federn zu Boden gebogen sind.
Zwiebeln sind ein sehr gesundes Gemüse, das beim Kochen praktisch unverzichtbar ist. Ich war sehr interessiert an dem Material über die Zwiebelausstellung, davon hatte ich noch nie gehört. Wahrscheinlich sehr lecker und gesund. Müssen versuchen. Und ich möchte meinen Rat mit den Lesern über den Anbau einer ebenso nützlichen Gemüsezwiebel teilen. Sein Nährwert ist Lauch und Zwiebeln überlegen. Es ist reich an Ascorbinsäure und Niacin, Carotin, Thiamin, ätherischen Ölen und organischen Säuren sowie Mikroelementen. Es wird auch die siebenjährige Zwiebel genannt, da sie seit mehreren Jahren an einem Ort wächst. Die Zwiebeln sind sehr klein, große grüne Blätter werden für Lebensmittel verwendet, die im Frühjahr direkt unter dem Schnee auftauchen. Für den Winter muss nicht gegraben werden. Bei Vitaminmangel im Frühjahr gibt es kein besseres Mittel als frische Batunfedern. Sie helfen, saisonale Erkältungen zu verhindern. Die Zwiebel erfordert keine besondere Pflege, sie schmeckt mit grünen Federn vom frühen Frühling bis zum späten Herbst. Wächst in jedem Boden. Sie müssen seine Samen kaufen und säen. Versuch es!
Ein Artikel über Exibition, eine wirklich große süße Zwiebel, wird in einem Jahr erhalten. Nur habe ich lange keinen Platz mehr besetzt und keine Sämlinge jeglicher Art gezüchtet. Ich bekomme alle Sorten für eine Rübe durch Setzlinge. Es gibt viele Pluspunkte. Das Pflanzen von Zwiebelsamen ist teuer, wenn sie gekauft werden. Selbst gewachsen, halb getrocknet, Lagerung unsachgemäß. Daher begannen zuerst Exibishen und dann alle Sorten, Sämlinge zu züchten. Die Überlebensrate ist ausgezeichnet, die Köpfe sind mittelgroß mit einem dünnen Hals, der gut trocknet. Die Samen tragen keine Bakterien in sich, da Zwiebeln und Winterbestände perfekt gelagert werden.
Leicht zu pflanzen, pflegeleicht. Ihre Zwiebelfliege schadet nicht, während sie sich entwickelt, findet sie fertige in anderen Gärten. Besonders oft arrangiere ich Setzlinge und den ganzen Sommer über essen wir junges Grün. Der Batun ist natürlich gut im Frühling, aber im Sommer mag ich die Zwiebel weicher. Und solche Sorten für Grüns wie Parade sind immer noch hart.