Dunstabzugshauben - unbezahlbare "Pfleger" der Wohnung
Die enge "Arbeit" von Feuchtigkeit, Fett und Temperatur führt zur Bildung von schädlichem Schimmel und fettigem Ruß an den Wänden. Küchenhauben, die alle unnötigen Dämpfe rechtzeitig sammeln, verhindern das Auftreten einer schrecklichen Plakette. Da der Bereich des Arbeitsbereichs für jede Küche unterschiedlich ist, müssen Sie Geräte mit den entsprechenden Parametern auswählen. Wie machen Sie das und was müssen Sie über diese Installationen wissen?
Dunstabzugshauben: wie sie funktionieren
Während des Kochens liegen Dämpfe, fettiger Ruß und unangenehme Gerüche in der Luft. Wenn sich all dies auf Möbeln und Wänden niederlässt, bildet es eine schreckliche klebrige Schicht. Daher ist ein gutes Belüftungssystem für jede Küche unerlässlich.
Die meisten Modelle von elektrischen Hauben haben eine Standardstruktur:
- Der untere Teil des Körpers ist ein System von Filtern, die verschiedene Verunreinigungen sammeln.
- Im Herzen des Geräts sind leistungsstarke Lüfter eingebaut (angetrieben von einem Motor).
- Die Struktur ist mit einem Luftkanal gekrönt, der zum Lüftungsschacht geführt wird.
Verschiedene Modelle dieser Technik sind mit zusätzlichem Zubehör ausgestattet. Für eine stärkere Reinigung sind sie mit Fettabscheidern ausgestattet. Gleichzeitig werden Glühlampen oder Energiesparlampen auf dem Panel installiert. LED-Systeme werden in solchen Geräten nicht verwendet, da sie einen flackernden Effekt erzeugen, der gesundheitsschädlich ist. Luftkanäle bestehen aus Wellpappe oder in Form eines Vierkantrohrs.
Der Körper der Ausrüstung besteht aus dünnen Schichten aus Metall oder Verbundmaterial. Es gibt keinen signifikanten Unterschied zwischen ihnen, so dass Sie jeden auswählen können.
Arten von Küchenhauben: 3 Optionen zur Auswahl
Je nach Anordnung der Küche und ihres Innenraums gibt es vier Arten von Auspuffstrukturen: Einbau, Kuppel, Scharnier (Wand) und Ecke. In einigen Fällen werden Inselmodelle vom Typ T installiert. Wie effektiv die Haube in der Küche ist, hängt von ihrer Leistung und der Art der Luftreinigung ab. Insgesamt gibt es drei Arten solcher Installationen:
- Fließend. Die Geräte absorbieren kontaminierte Dämpfe, reinigen sie und leiten sie durch einen Luftkanal außerhalb oder in einen Lüftungskanal ab.
- Umlauf. Kompakte Geräte filtern die Luft und führen sie dann wie gereinigt in den Raum zurück. Die Reinigung umfasst zwei Stufen: Zuerst werden schwere Partikel gesammelt und in der letzten Stufe werden Kohleteilchen gesammelt.
- Kombiniert. Die Technik kann gleichzeitig in 2 Modi arbeiten. Das gewünschte Programm wird mit einem speziellen Schalter eingestellt.
Hersteller bieten zwei Optionen für Fettfilter an: einzeln und wiederverwendbar. Die neuesten Modelle bestehen aus Edelstahl und müssen regelmäßig gereinigt werden. Einwegfilter können nicht gewaschen werden, sie müssen recycelt werden.
Teure Modelle von umlaufenden Küchenhauben sind mit einem Tiefenreinigungssystem ausgestattet. Sie haben Kohlefilter in speziellen Kassetten installiert. Sie absorbieren nicht nur Dämpfe, sondern auch alle stechenden Gerüche. Um sie zu ändern, müssen Sie die Anweisungen verwenden.
Die Leistung der Haube sollte maximal sein, damit der Techniker alle 5 Minuten die Luft im Raum reinigen kann. Umwälzanlagen sind trotz ihrer Benutzerfreundlichkeit und Verfügbarkeit weniger effizient. Welches Modell von Lüftungsstrukturen ist für eine bestimmte Küche geeignet?
Berechnung der Leistung einer Küchenhaube: "Die Formel im Studio"
Die Hauptrolle bei der Installation spielt der Motor, der den Reinigungsmechanismus antreibt. Das Ergebnis des Betriebs des Geräts hängt direkt von seiner Leistung ab. Um das Potenzial der Technologie zu maximieren, müssen Sie die Leistung der Dunstabzugshaube in der Küche korrekt berechnen.
Es gibt 3 einfache Formeln für solche Berechnungen:
- Der Koeffizient 10 oder 12 (Anzahl der Reinigungen pro Stunde) wird mit dem Küchenbereich (S) und der Deckenhöhe (h) multipliziert.
- Alle vorherigen Werte werden mit 1,3 oder 1,6 multipliziert (der Produktivitätsverlustkoeffizient, der mit den strukturellen Merkmalen des Gebäudes und des Kanals verbunden ist).
- 15% werden ebenfalls zur Gesamtsumme hinzugefügt, wobei zu berücksichtigen ist, dass das Gerät nicht mit voller Kapazität arbeitet.
Moderne Abgassysteme können von 180 bis 700 m³ / Stunde filtern. Sie können mit 2 oder 4 Programmen arbeiten, was die Auswahl einer Küchenhaube gemäß den vom Hersteller vorgeschlagenen Parametern erheblich vereinfacht.
Die resultierende Zahl ist der Maximalwert dafür, wie viel Luft das System pro Zeiteinheit (m³ / Stunde) reinigen kann. Es ist jedoch zu beachten, dass sich im Raum auch Möbel befinden, die den größten Teil des Raumes einnehmen. Daher ist dieser Indikator nur relativ. Darüber hinaus beeinflusst die Größe des Raums auch die Berechnung der Dunstabzugshaube für die Küche. In kleinen Wohnungen breiten sich alle Arten von Gerüchen dreimal schneller aus als in geräumigeren. Dies bedeutet, dass der Techniker seine ganze Kraft einsetzen muss, um mit einem solchen Luftstrom fertig zu werden. Daher ist es besser, leistungsstärkere Modelle in kleinen Küchen zu verwenden.
Bei der Frage, wie die Leistung der Dunstabzugshaube für die Küche gewählt werden soll, müssen noch einige Punkte hinzugefügt werden. Bei der Auswahl der Durchflussmodelle spielt die Durchsatzleistung der Lüftungskanäle eine wichtige Rolle. Ein leistungsstärkerer Elektromotor wird benötigt, um Luft durch enge und verschmutzte Öffnungen auszutreiben.
Weitere technische Merkmale von Dunstabzugshauben: worauf zu achten ist
Nach Berücksichtigung der Konfiguration und Leistung des Geräts müssen auch die anderen Merkmale des Geräts berücksichtigt werden. Die Anzeige der Geräuschlosigkeit sollte im Bereich von 40 bis 45 dB liegen, da sie sonst die Gesundheit der Gastgeberin beeinträchtigt. Zur Vereinfachung der Verwendung sind häufig Bedienfelder für Berührungen, Schieber und Tasten am Gehäuse installiert.
Gleichzeitig müssen die Größe der Haube und ihre Installation bestimmten Normen entsprechen:
- Die Auspuffanlage und die Platte haben die gleichen Abmessungen.
- Der Abstand von der Arbeitsfläche zum Gerät beträgt mindestens 75-85 cm, bei Elektroherden 65-70 cm.
- Der Kanal ist mit einer minimalen Anzahl von Biegungen und Bögen montiert, da jede dieser Formationen die Produktivität um 5% reduziert.
Bei der Auswahl einer Dunstabzugshaube ist das Design des Küchensets zu berücksichtigen. Inselmodelle sowie eingebaute Strukturen passen wunderbar in den Hightech-Stil. Für die Provence und das Land sind Kuppelkonstruktionen geeignet.
Um die Luftdurchlässigkeit durch den Schornstein zu erhöhen, sollten seine Wände glatt sein und der Durchmesser des Lochs sollte maximal sein. Leider verzögern Wellpappenprodukte mit ihrer gerippten Oberfläche die Durchflussrate erheblich. Die aufgeführten technischen Eigenschaften von Dunstabzugshauben helfen Ihnen, die richtige Wahl zu treffen. Verkäufer können jedoch empfehlen, ein Rückschlagventil in der Küche zu installieren. Was ist das und wird es gebraucht?
Höhere Gewalt oder warum Sie ein Rückschlagventil benötigen
Dieser Teil ist entweder in Form eines Gitters oder eines sich drehenden Schmetterlings erhältlich. Es kann Metall oder Kunststoff sein.Im Luftkanal ist ein Rückschlagventil installiert, das am Lüftungsschacht oder am Fenster montiert ist.
Warum wird es benötigt? Es gibt Zeiten, in denen der Luftstrom abrupt seine Richtung ändert und der Luftzug in die Wohnung und nicht von dort gelangt. Dies ist hauptsächlich auf den starken böigen Wind zurückzuführen. In solchen Situationen höherer Gewalt wird das Rückschlagventil für den Auspuff aktiviert und lenkt den Durchfluss in die gewünschte Richtung. Es neutralisiert auch alle unangenehmen Gerüche, die von der Straße kommen, und schützt die Küche vor dem eisigen Wind.
Es gibt 3 Arten solcher Geräte:
- Membran. Dank eines speziellen Films kann Luft nur in eine Richtung strömen.
- Lobed (Schmetterling). Sie werden in Form von 2 Flügeln dargestellt. Wenn sich Luftmassen bewegen, öffnen oder schließen sie sich.
- In Form von Jalousien. Dieses Element besteht aus mehreren Platten. Wenn ein Rückwärtsschub auftritt, bewegen sie sich von offen nach geschlossen und blockieren unkontrollierte Windbewegungen.
Diese Geräte sorgen für eine zusätzliche und effizientere Luftreinigung in der Küche. Aus diesem Grund entscheiden sich einige beim Kauf von Abgassystemen für ein wirksames Rückschlagventil.
Jetzt wissen Benutzer genau, wie ihre Dunstabzugshaube aussehen soll. Sie können die Leistung leicht berechnen, indem sie die Fläche und Höhe der Decke sowie den Koeffizienten der Hygienestandards (10-12) berücksichtigen. Dabei müssen sie die Abmessungen des Gerätes und des Gas- / Elektroherds berücksichtigen. Unter Berücksichtigung all dessen trifft der Käufer eine Entscheidung, die er später nicht bereuen wird.