Gartenerdbeere - königliche Beere
Erdbeere oder Erdbeere ist eine sehr aromatische, süß-saure, weiche und saftige Beere. Nicht umsonst wird es königlich genannt. Es wird nicht nur frisch verzehrt. Erdbeeren sind der Hauptbestandteil vieler Desserts, Kompotte, Kompotte, Säfte und Konfitüren werden daraus hergestellt. Diese Beere wird zu Backwaren und Obstsalaten hinzugefügt. In jedem Fall bleibt die Nützlichkeit von Erdbeeren erhalten und der Geschmack bleibt nahezu unverändert. Gartenerdbeeren haben einzigartige Eigenschaften. Es enthält viele für den Körper notwendige Substanzen, Vitamine.
Gartenerdbeeren, Sorten unterschiedlicher Reifezeiten
Viele Gärtner bauen gerne Erdbeeren an, obwohl dies keine leichte Aufgabe ist. Die Beere muss richtig gepflanzt und sorgfältig gepflegt werden. Glücklicherweise sind heute viele Sorten von Gartenerdbeeren bekannt, und jeder kann die am besten geeignete auswählen.
Zu den Beeren, die vor allen anderen reifen, gehören Sorten wie:
- Dämmerung. Eine der produktivsten Sorten, verträgt jedoch keinen Frost, keine Hitze und keine Trockenheit. Die Pflanze hat viele Schnurrbärte.
- Kokinskaya früh. Unterscheidet sich in der "gütlichen" Reifung von Beeren.
- Frühe Macherauch. Deutsche Sorte. Es hat eine hohe Winterhärte, sein einziger Feind ist Graufäule.
- Junia Smides. Lettische Sorte, mäßig resistent gegen Frost und Krankheiten. Die ersten Beeren sind groß, der Rest ist kleiner.
Die Sorten mittlerer Reifung umfassen Folgendes:
- Ritter. Besitzt eine hohe Winterhärte. Leidet selten an Pilzkrankheiten und Zecken.
- Zenit. Die Sorte gilt als die resistenteste gegen Krankheiten wie Welke und Mehltau.
- Die Schönheit von Zagorja ist auch nicht anfällig für Krankheiten.
- Hoffen. Die Sorte reagiert im Winter ziemlich gleichmäßig auf das Auftauen.
- Sudarushka. Es verträgt den Winter normalerweise und hat fast keine Angst vor Graufäule.
- Troitskaya. Die Pflanze hat leckere Beeren, winterhart.
- Festivalnaya. Die ersten Beeren dieser Erdbeere wiegen bis zu 46 Gramm, die nächsten 10 Gramm. Es verträgt den Winter normal.
Festkamille. Die Beeren dieser Sorte sind kleiner, aber der Ertrag ist ziemlich hoch. Die Pflanze ist fast nicht von Grauschimmel betroffen.- Staffellauf. Diese Erdbeersorte ist resistent gegen viele Krankheiten, hat fast keine Angst vor Schädlingen und ist berühmt für ihren guten Ertrag.
Diejenigen, die spät reifende Sorten benötigen, wählen Folgendes:
- Zenga Zengana. Hat einen Geschmack und ein Aroma von Walderdbeeren, zeichnet sich durch gute Transportierbarkeit aus. Die Pflanze erholt sich gut nach dem Einfrieren des Bodens.
- Aschenputtel. Trockenheitstolerant und wintertolerant.
- Roter Handschuh. Diese schottische Sorte mag keine Frühlingsfröste und ist sehr resistent gegen Krankheiten und Erdbeermilben.
- Maskottchen. Der Feind dieser Sorte ist die Spinnmilbe. Er verträgt den Winter auch nicht sehr gut.
Es gibt auch lockige Erdbeersorten. Raosta klettert zum Beispiel auf Erdbeeren. Diese Sorte kann vertikal, auf Stützen oder in speziellen Behältern angebaut werden. Es zeichnet sich auch durch langfristige Fruchtbildung aus - die Ernte kann vom Frühsommer bis zum Frühherbst geerntet werden!
Platz für Erdbeeren (Erdbeeren) Garten
Grundsätzlich werden Erdbeeren auf einer ebenen Fläche gepflanzt. Es ist ratsam, die Betten im Südwesten zu wählen. Steile Hänge, Beete an der Südseite und kaltes Tiefland sollten jedoch vermieden werden. An solchen Orten wird die Ernte gering sein. Für den Boden sollte für diese Pflanze ein feuchter Boden mit einem pH-Wert von 5,5 bis 6,5 gewählt werden. Salzige, tonige, sandige, kalkhaltige, saure und zu feuchte Böden sind für ihn nicht geeignet.Das sumpfige Gebiet ist auch nicht für Erdbeeren geeignet.
Gartenerdbeeren (Erdbeeren) haben Angst vor Kälteeinbrüchen, Wintern mit wenig Schnee. Während dieser Zeit können die Wurzeln der Pflanze gefrieren. Die Beeren sterben bei einer Temperatur von +10 Grad. Sie mögen auch keinen Wind und keine überschüssige Feuchtigkeit. Erfahrene Gärtner wissen, dass sie alle zwei bis drei Jahre den Ort wechseln müssen, an dem Erdbeeren angebaut werden. Ansonsten beginnt sie an Krankheiten zu leiden und ihre Beeren werden kleiner.
Gartenerdbeeren pflanzen und pflegen, Beeren pflücken
Erdbeeren werden durch Rosetten vermehrt. Die Ernte erfolgt im zweiten Jahr nach dem Pflanzen. Um Erdbeeren zu pflanzen, müssen die Samen eine Viertelstunde lang in eine Lösung aus Salz (3 Esslöffel), Kupfersulfat (1 Teelöffel) und Wasser (10 Liter) getaucht werden. Dann werden sie gespült und in die Beete gepflanzt. Sämlinge sollten nicht sehr tief gepflanzt werden. Die Wurzeln müssen begradigt und darauf geachtet werden, dass sie sich nicht verbiegen. Nach dem Pflanzen müssen die Erdbeeren gut gewässert werden.
In den ersten Tagen werden die Pflanzen mit Papier bedeckt und während der Woche bis zu dreimal täglich gewässert. Nach einer Woche werden Erdbeeren viel seltener gewässert - einmal alle 7 Tage. Häufiger Bewässerung Nur bei trockenem, heißem Wetter gerechtfertigt. Am Ende des Sommers muss der Boden 5 Zentimeter tief gelockert werden. Mach das zweimal. Im Oktober wird Sägemehl auf die Betten gegossen. Im November ist die Pflanze mit Fichtenzweigen bedeckt. Wenn es richtig gemacht wird, wird die Ernte im Sommer erfreuen.
Sie müssen auch gekonnt Beeren pflücken. Hier sind einige Tipps:
- Erdbeeren pflücken ist am besten am Morgen.
- Die Beeren werden vom Stiel gepflückt, während das Fruchtfleisch selbst nicht berührt werden sollte.
- Nach dem Pflücken der Beeren wird empfohlen, 2 Stunden im Kühlschrank zu lagern, wobei die Innentemperatur 2 Grad beträgt.
Wie man zu Hause Erdbeeren anbaut
Erdbeeren können auch zu Hause angebaut werden, nicht nur im Frühling, sondern auch im Winter. Aus einem Busch können bis zu 25 Kilogramm Erdbeeren angebaut werden! Sie müssen jedoch darauf vorbereitet sein, dass Sie die Pflanze etwa zwei Stunden am Tag pflegen müssen. Er braucht auch genug Licht. Es ist sowohl natürlich als auch künstliches Licht... Es ist gut, wenn die Tageslichtstunden für Erdbeeren, die in einer Wohnung angebaut werden, ungefähr vierzehn Stunden betragen. Neben Licht ist es wichtig, Pflanzen mit Wärme zu versorgen. Daher werden häufig Heizungen verwendet. Wenn alles richtig gemacht wird, verursacht der Anbau keine Probleme und duftende Vitamine stehen das ganze Jahr über auf dem Tisch.