Wie man Rucola auf einer Fensterbank anbaut - im Winter versorgen wir uns mit Vitaminen
War früher Rucola in unserer Gegend eine Kuriosität, so gewinnt dieser Vertreter der Kohlfamilie heute immer mehr Fans. Seine saftigen Blätter mit einem leicht nussigen Geschmack sind für Salate einfach unersetzlich. Darüber hinaus verleihen sie Suppen, Gemüsebeilagen und sogar Fleisch einen originellen Geschmack. Daher säen viele Gärtner gerne Rucola-Samen neben dem Salat und schneiden den ganzen Sommer über Vitamin-Grüns. Wenn Sie es im Winter haben möchten, ist die günstigste Option, Samen in Blumentöpfe zu säen. Diese Kultur fühlt sich unter Innenbedingungen großartig an und liefert eine ebenso großzügige Laubernte. Gleichzeitig gibt es keine besonderen Schwierigkeiten, Rucola auf der Fensterbank zu züchten. Die Hauptsache ist, eine geeignete, kompakte und schnell wachsende Sorte zu wählen und die Pflanzen zu pflegen.
Merkmale der Aussaat von Rucola für den Indoor-Anbau
- Poker;
- Korsika;
- Sizilien;
- Rakete.
Der Boden muss nahrhaft und leicht sein. Außerdem müssen Bodenmischungen ausgewählt werden, denen kein Torf zugesetzt wird. Der Säuregehalt von Rucola ist unnötig und sogar kontraindiziert.
Sie können selbst ein für die Pflanze geeignetes Substrat herstellen, indem Sie Folgendes mischen:
- 2 Aktien von Grasland und Humus;
- Hinzufügen von 1 Anteil Sand für Lockerheit.
Je näher die Samen an der Oberfläche sind, desto schneller sprießen sie. Daher sollte Rucola oberflächlich gesät werden und nur ein wenig Erde darüber gestreut werden. Es hilft ihnen auch, gleichmäßiger zu sprießen.
Wie man Rucola auf einer Fensterbank züchtet: einfache Pflanzenpflege
In der ersten Woche sollten Rucola-Pflanzen in einem mit Folie bedeckten Gewächshaus aufbewahrt werden. Es ist wünschenswert, dass dies ein dunkler Ort ist. Sobald die Triebe zu sehen sind, wird der Container auf eine leichte südliche Fensterbank gebracht und der Unterstand entfernt. Stellen Sie sicher, dass die Hintergrundbeleuchtung installiert ist, insbesondere an bewölkten Tagen und im Winter.
Indoor-Rucola muss nicht gefüttert werden - er wächst von selbst gut.
Wenn die Sämlinge 10 Tage alt sind, sollten sie ausgedünnt werden. Die zerrissenen Büsche können übrigens schon zu einem Salat zerbröckelt werden. In Zukunft wird die Ernte in 3-4 Wochen vollständig geerntet, wenn das Laub groß wird. Und um die Vegetationsperiode zu verlängern und bis zu 3 Ernten zu erzielen, können die Blätter Stück für Stück schrittweise abgeschnitten werden.