Wie man Kastanien in der Mikrowelle kocht - schnell, einfach, lecker

Bitte sagen Sie uns, wie man Kastanien in der Mikrowelle kocht. Ich habe diese Delikatesse nur ein paar Mal probiert und selbst dann weit weg von zu Hause. Früher war es schwierig, essbare Früchte von uns zu finden, aber kürzlich habe ich sie in einem örtlichen Supermarkt gesehen. Der Verkäufer sagte, dass Kastanien in der Mikrowelle genauso lecker sind wie im Ofen, nur schneller. Wie lange sollten Sie den Timer einstellen?

Geröstete Kastanien sind eine großartige Idee für einen herzhaften Snack. Und wenn Sie wissen, wie man Kastanien in der Mikrowelle kocht, erhalten Sie in wenigen Minuten ein köstliches Gericht. Edelkastanien mit einem angenehm delikaten Aroma werden selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker zufriedenstellen. Wenn Sie Zeit haben, können Sie auch einen herkömmlichen Ofen verwenden. Aber wenn jede Minute wichtig ist, wird der unersetzliche Assistent jeder modernen Hausfrau - die Mikrowelle - zur Rettung kommen. Sie wird die Kastanien schnell braten und in einer Viertelstunde werden köstliche Früchte auf der Platte zur Schau stellen.

Vergessen Sie nicht, dass nur spezielle für kulinarische Zwecke verwendet werden. essbarSorten. Die unter den Bäumen im Stadtpark gesammelten Kastanien sind dafür nicht geeignet. Aber solche Arten wie Kastanienkerne, die weichste chinesische oder in Europa gesäte Kastanie werden Sie mit köstlichen Nüssen begeistern.

Wie man Kastanien in der Mikrowelle kocht - ein schrittweises Rezept

Nachdem Sie braune Früchte erworben haben, waschen Sie sie gut und trocknen Sie sie ab. Verwenden Sie dann einen kleinen Trick: Machen Sie einen Kreuzschnitt auf jeder Kastanie. Sie können willkürlich, aber es ist besser von der Seite des Schwanzes, so dass es einfacher zu reinigen ist. Wenn Sie Früchte mit einer ganzen Haut einsetzen, platzen sie unter dem Einfluss hoher Temperaturen. Der Grund dafür ist der hohe Flüssigkeitsgehalt. Wir müssen die Ausrüstung waschen, und von den Kernen selbst bleibt fast nichts übrig.

Das weitere Vorbereitungsverfahren ist einfach:

1. Legen Sie die Früchte in einen ausreichend tiefen Glasbehälter oder einen anderen mikrowellengeeigneten Behälter.
2. Gießen Sie etwas Wasser ein, so dass etwa ¼ der Nüsse in der Flüssigkeit sind.
3. Stellen Sie den Behälter in die Mikrowelle, ohne ihn abzudecken.
4. Stellen Sie einen Timer für 5 Minuten ein (Leistung - mindestens 800 W).

Lassen Sie die Früchte nach Ablauf der angegebenen Zeit etwas abkühlen und entfernen Sie die Haut. Das ist das ganze Geheimnis schnell kochender Kastanien.

Sie müssen geröstete Kastanien warm essen, ohne darauf zu warten, dass sie abkühlen. Kalte Nüsse verlieren ihre Weichheit und werden zäh.

Kaloriengehalt gerösteter Kastanien

Und noch etwas: Überbeanspruchen Sie die Delikatesse nicht, und es macht keinen Sinn, zu viel zu kochen. Kastanien sind sehr zufriedenstellend, da nur 100 g Nüsse fast 380 kcal enthalten. Es gibt viele Fette (34 g) und Proteine ​​(10) und Kohlenhydrate bis zu 7 g. Gebratene Kastanien können also das Frühstück ersetzen.

Mikrowellengebratene Kastanien - Video