Melone Bukharka ist eine großartige Ergänzung zum Essen

Melon Chogare oder Bukharka, wie die Bewohner der ehemaligen UdSSR es gewohnt sind, süße Früchte zu nennen, gehören zur zentralasiatischen frühreifen Sorte von Chandalak oder Handalak.

Dies sind fruchtbare, früh reifende Melonen mit abgerundeten oder leicht abgeflachten Früchten. Pflanzen der Sorte Chogare haben eine grünliche oder hellgelbe Schale, die mit einem für die Kultur charakteristischen Netzwerk von Rissen bedeckt ist. Das Fruchtfleisch ist dick und hat eine schmelzende saftige Konsistenz. Die Vegetationsperiode beträgt 70–80 Tage. Bei richtiger Bewässerung sowie Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen kann die Melone für kurze Zeit viel Zucker ansammeln, aber die Früchte reifen schnell ab und können nicht transportiert werden.

Melonensorte Bukharka 944

Die Sorte Bukharka 944 oder Chogare wurde von Mitarbeitern der zentralasiatischen Versuchsstation VIR gezüchtet. Unprätentiöse Fruchtpflanzen vertragen den Anbau auf salzhaltigen Böden perfekt, sind immun gegen Mehltau und ihre Früchte erreichen ein Gewicht von 4–7 kg. Die Haut der Melone ist leicht faltig, hellgelb und mit seltenen bräunlichen oder orangefarbenen Flecken verziert.

Im Schnitt zeigt die Melone dickes weißes Fruchtfleisch mit einem Zuckergehalt von bis zu 13,5%. Die Melone dieser Sorte hat ein erkennbares Aroma, das an eine Birne erinnert.

Aufgrund der Verderbnisrinde reifer Melonen werden sie unreif von den Melonen entfernt. Die Sammlung erfolgt in mehreren Schritten, und der Grad der Bereitschaft wird bestimmt durch:

• durch das Auftreten eines Melonenaromas;
• Trocknen der Peitsche;
• durch Ändern der Farbe der Melone;
• durch die Bildung eines Maschenmusters auf der Oberfläche.

In der Sowjetzeit wurde die Sorte Bukharka in die usbekische SSR und die kasachische SSR eingeteilt, die traditionell für den Anbau von Melonen und Kürbissen bestimmt sind. Heute werden Melonenmelonen in diesen Ländern von anderen Sorten besetzt. In Usbekistan wird bevorzugt Sorten von Melonen, deren Früchte in der Lage sind, ihre Präsentation für lange Zeit aufrechtzuerhalten und den Transport über große Entfernungen zu übertragen.

Nach diesen Parametern können Melonen vom Typ Chogare nicht mit großen süßen Früchten von Gulabi oder anderen Arten konkurrieren. Aber sie werden immer noch von der lokalen Bevölkerung geliebt und sind die ersten, die auf den lebhaften lauten Märkten auftreten.

Merkmale der Agrartechnologie

Die Unprätentiösität und frühe Reife der Bukharka-Sorte ermöglicht den Anbau nicht nur in den südlichen Regionen, sondern auch in Zentralrussland. Gleichzeitig können Sie die Erfahrung usbekischer Melonenzüchter nutzen, die für den Anbau typische agrotechnische Methoden für Melonen anwenden Wassermelonen... Aufgrund der höheren Genauigkeit der Melone für die Bodenfruchtbarkeit werden die Samen nach der Düngung in feuchten Boden eingebettet.

In Zentral- und Kleinasien werden im April frühe Melonen gepflanzt, wenn die Bodentemperatur 12-13 ° C erreicht. Im Frühjahr ist das Risiko von Frostschäden an Sprossen in diesem Gebiet minimal, und in Zentralrussland brauchen Melonen zumindest bis Mitte Juni Schutz. Je dichter der Boden ist, desto flacher sollte die Pflanztiefe sein. Bei usbekischen Melonen werden die Samen im Durchschnitt 4 bis 6 cm in den Boden eingetaucht, was den Pflanzen eine freundliche Keimung und die schnelle Bildung eines starken Wurzelsystems ermöglicht.

Melone profitiert Video